タレが美味い!棒々鶏サラダ

10

2019.07.10

分類副菜

調理時間: 10分

ID 376511

Akiyama Keiko

美味しいしそうね。って

栄養も満点のゴマダレ風味の棒々鶏サラダです。
パサつきがちなお肉も濃厚なタレでしっとり美味しくいただけますよ。

    材料4人分
    鶏むね肉 1枚(250g)
    キュウリ 1本
    トマト 1個
    A
    昆布ポン酢 大さじ2
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    練りゴマ 大さじ1
    A
    大さじ1
    白ゴマ 適量
    作り方
    Point!
    今回使用した「昆布ポン酢」は旨味がたくさん入っているのでゴマの風味も引き立ちます。普通のポン酢をご使用の際は「昆布茶を小さじ1/2」くらい入れてみてくださいね。
    4人前で300円程度の節約メニューです。
    1. A

      昆布ポン酢 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、練りゴマ 大さじ1、水 大さじ1

      でドレッシングを作る。
    2. 鶏むね肉を塩茹でしほぐす。
    3. キュウリ、トマトを食べやすく切る。
    4. お皿にトマトとキュウリを盛り付け、その上にほぐした鶏むね肉を乗せドレッシングをかけ白ゴマをふる。
    40 452
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