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胡麻好きさんにはたまらない🥕✨ 胡麻まみれで香ばしさたっぷりの、やみつききんぴら。 人参の甘みと牛蒡の風味に、白だしのやさしい旨みがふんわりと🤍 シンプルな味付けなのに箸が止まらない美味しさ🥰 食物繊維たっぷりで腸活にもぴったり◎ 作り置きしておけば、あと一品やお弁当にも大活躍です🍱
人参と牛蒡を千切りにする。
フライパンを中火で熱し、ごま油を加える。 千切りした人参と牛蒡をしんなりするまで炒める。
A 白だし大さじ2、すり胡麻大さじ1、炒り胡麻大さじ1を加え、サッと炒めながら混ぜ合わせる。
人参とごぼうは同じくらいの細さに◎ 火の通りが揃って、食感バランスよくなります✨
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レシピID:522887
更新日:2026/04/13
投稿日:2026/04/13
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はっち
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