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こんな季節でもまだ大根はあるんですなぁ。 というわけで久しぶりに大根の煮物です♨ なぜかお家にとんかつソースが大量にあり・・・ たぶん「お、安いやん」って感じで買ってたら溜まってんでしょうねぇ・・ なのでとんかつソースをベースにした煮物です👍 これはいいですねー。 とんかつソースはいろいろ入ってますからねー。 出汁とか取らなくても十分しっかりとした味が入ってくれます。 しかも豆板醬も入れますからね。 豆板醬は辛いだけじゃなくしっかりと旨味もありますから いい感じの煮汁になってくれました。 しっかり目に辛くてやや甘い感じの味付けは 大根との相性もとてもよくて美味しかったですねー。