副菜

ハーブソルトで簡単・鶏ささみのピザ風

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物15.6g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質39.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単なのに、華やかにイタリアンカラーのお料理です❣️鶏ささみを使って、ヘルシーなピザです。糖質を控えてピザ風にしました❣️

材料2人分

  • 鶏ささみ
    4本
  • A
    ロースハム
    2枚
  • A
    ピーマン
    1個
  • A
    玉ねぎ
    小1/2個
  • A
    お好きなきのこ
    適量
  • A
    ミニトマト
    4個
  • B
    トマトケチャップ
    大さじ3
  • B
    ハーブソルト
    小さじ1
  • ピザ用チーズ
    100g
  • 塩・こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    鶏ささみは筋を取り、観音開きにします。まな板の上に鶏ささみをのせ、ラップをします。麺棒やビンなどで叩いて厚みを均等にして、大きさを倍にします。塩・こしょうをかるくふり、

    ハーブソルトで簡単・鶏ささみのピザ風の下準備
  • 1

    トッピングA ロースハム2枚、ピーマン1個、玉ねぎ小1/2個、お好きなきのこ適量、ミニトマト4個の材料を切ります。トッピングの材料はお好きなものをのせてください。

    ハーブソルトで簡単・鶏ささみのピザ風の工程1
  • 2

    天板の上にクッキングペーパーをひき、ペーパータオルで鶏ささみの水気を拭き取り、天板に並べます。B トマトケチャップ大さじ3、ハーブソルト小さじ1のを混ぜ合わせて、このピザソースを塗ります。

    ハーブソルトで簡単・鶏ささみのピザ風の工程2
  • 3

    玉ねぎ、ロースハム、お好きなきのこ、ミニトマト、ピーマンの順にのせていきます。

    ハーブソルトで簡単・鶏ささみのピザ風の工程3
  • 4

    最後にピザ用チーズをのせます。電子レンジのトースター又はグリルで15分〜20分くらい焼きます。(鶏ささみの大きさやトッピングの具の量で焼き時間な多少の差はあります。)

    ハーブソルトで簡単・鶏ささみのピザ風の工程4
  • 5

    器に盛り付けして出来上がりです。タバスコやチリペッパーなどをお好みでふり、お召し上がりください。

    ハーブソルトで簡単・鶏ささみのピザ風の工程5

ポイント

鶏ささみの厚みを均等にする時にしっかり叩いてください。肉の繊維のこわれて柔らかくなり、火の通りもよくなります。

作ってみた!

質問

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