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あっさり塩味の焼きそば。 いなば とり塩味を缶汁ごと加えることで、旨みが全体に行き渡ります。 少ない材料で簡単に作れます。 忙しい日のランチや夕食にどうぞ。
中華麺は袋から取り出して耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかけ、電子レンジ(500w)で30秒加熱する。人参は細切りに、小ねぎは長さ5cmに切る。
フライパンにごま油を中火で熱し、人参、小ねぎの順で加え、しんなりするまで炒める。1の中華麺、いなば とり塩味(缶汁ごと)を加え、麺をほぐしながら全体を炒め合わせる。
塩こしょうで味を調える。
中華麺は電子レンジで温めることで、短時間でも簡単にほぐれやすくなります。
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レシピID:393909
更新日:2020/07/03
投稿日:2020/07/03
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いがらしかな
野菜料理家・料理写真講座の講師
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