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    「小松菜×豚肉レシピ」20選|お手軽最強コンビ

    「小松菜×豚肉レシピ」20選|お手軽最強コンビ
    • 投稿日2023/06/03

    • 更新日2023/06/03

    栄養たっぷりで扱いやすく、お手軽でうれしい「小松菜」と「豚肉」。毎日のように食卓に登場するというご家庭も多いのでは? そこで今回は、そんな最強コンビ「小松菜×豚肉」の人気レシピをご紹介します! 

    豚バラと小松菜の中華風春雨煮【#作り置き#水戻し不要】

    1.豚バラと小松菜の中華風春雨煮【#作り置き#水戻し不要】

    調理時間10

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    これ、めっちゃオススメです! 豚バラと小松菜をフライパンで炒めて、あとは春雨と煮汁を加えて3分ほど煮るだけ。あっという間にできる上、味付けもめちゃめちゃシンプル♪なのに、感動の美味しさ...! 豚バラと煮汁の旨味を吸ったつるつる春雨は喉越し抜群で、食欲がなくなる季節にもぴったり♡ また、この味付けだと、小松菜がめちゃめちゃ食べやすくなるので野菜嫌いのお子様にもオススメ! とっても簡単で、10分もあれば余裕で完成するんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

    材料

    豚バラ薄切り肉、小松菜、緑豆春雨、水、しょうゆ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、しょうが、にんにく、ごま油、(お好みで)粗挽き黒胡椒
    旨味が詰まった!豚と小松菜の中華炒め

    2.旨味が詰まった!豚と小松菜の中華炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    今回は「豚と小松菜の中華炒め」を作りました♡  お肉と野菜たっぷりで、ボリューム&栄養満点っ!  「オイスターソース」と「焼肉のたれ」、どちらも旨味がつまった調味料だから 組み合わせると旨味が倍増!ご飯がすすむおかずです♩ 小松菜は予めレンジで加熱しておき、炒めるときは時間をかけないようにすると シャキシャキ食感が残ってより美味しいよ♡

    材料

    豚スライス肉、小松菜、しめじ、卵、サラダ油、塩こしょう、片栗粉、オイスターソース、酒、焼肉のタレ、鶏ガラスープの素
    【豚肉と小松菜ともやしのしょうが醤油炒め】ボリュームおかず!

    3.【豚肉と小松菜ともやしのしょうが醤油炒め】ボリュームおかず!

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【ボリューム満点!シャキシャキお野菜の生姜醤油炒め🥓🥬】 お野菜は炒めすぎずに食感を 残して作りました🍳𓂃◌𓈒𓐍 もやしも入りボリューム満点です🥢.*˚ お肉は下味の後に片栗粉で コーティングすれば旨みや水分を 流れにくくしてくれ柔らかい 仕上がりになります🐷🍴🤎

    材料

    豚薄切り肉、小松菜、もやし、酒、醤油、片栗粉、醤油、鶏がらスープの素、砂糖、ごま油、酒、生姜チューブ、塩
    豚バラと厚揚げと小松菜の香味しょうゆ炒め【#スピードおかず】

    4.豚バラと厚揚げと小松菜の香味しょうゆ炒め【#スピードおかず】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    バタバタ忙しい日にオススメ!帰って10分でできる、簡単スピードおかず♡ 使う食材は、豚バラ・厚揚げ・小松菜とお財布に優しく、下ごしらえも楽チンなものばかり♪ それでいて火が通りやすいので『もー、夕飯まで時間がない!』『お腹空いてて、今すぐにでも食べたい!』なんて時に最適! 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、フライパンで厚揚げと豚肉を焼き、仕上げに小松菜を加えて炒めるだけ♪ ポイントは、タレを豚肉に揉み込むこと! こうすることで、短時間でもしっかり味に仕上がるので満足感がアップ!!お肉も臭みが取れる&柔らかくなるので 一石二鳥です!!

    材料

    小松菜、厚揚げ、豚バラ薄切り肉、かつお節、しょうゆ、酒、みりん、にんにく、しょうが、ごま油
    フライパンひとつで作る♪三色豚丼

    5.フライパンひとつで作る♪三色豚丼

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    どんどん乗っけていくだけでできる栄養バランスのとりやすいどんぶりです。加熱時間の少ないもので作るので、焼き時間は合計5分以下で大丈夫♪フライパンを出すと同時にごはんを盛り付けてくださいね!忙しい日のランチや、パパっと食べたいときにオススメです♪

    材料

    豚バラ肉、しょうゆ、みりん、砂糖、卵、油、砂糖、塩、小松菜、ごま油、塩、しょうゆ、ごま、ごはん
    *豚こまともやしと小松菜のさっぱりうま塩炒め*

    6.*豚こまともやしと小松菜のさっぱりうま塩炒め*

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    定番なもやしと豚こま炒めに小松菜をプラス! 酢を加えて、さっぱりと^ ^ ご飯が進みますよ♡ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

    材料

    豚こま切れ肉、もやし、小松菜、片栗粉、鶏ガラスープの素、塩、砂糖・酢、みりん・酒、ごま油、ブラックペッパー
    小松菜とふんわり卵の炒め物

    7.小松菜とふんわり卵の炒め物

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    卵をふんわり炒め、とろみをつけた小松菜炒めと合わせました。 少し入れた豚バラ肉がコクを出してくれます。

    材料

    小松菜、卵、豚ばら肉、きくらげ(生)、生姜、マヨネーズ、牛乳、塩、オイスターソース、醤油、日本酒、片栗粉
    小松菜と豆腐のだし醤油あん【#胃腸にやさしい #デパ地下風】

    8.小松菜と豆腐のだし醤油あん【#胃腸にやさしい #デパ地下風】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    使う食材は、豚こま・豆腐・小松菜・しいたけ・にんじんとお財布にやさしいものばかり♡ これらをフライパンでサッと炒めて、あとはめんつゆと水を加えて、とろみをつけるだけ♪たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで、お野菜も豆腐もモリモリいける! お財布にも胃腸にもやさしく、めんつゆ1本でデパ地下の味が再現できるんで(笑)機会がありましたら、ぜひ♡

    材料

    豚こまぎれ肉、絹ごし豆腐、小松菜、しいたけ、にんじん、酒、片栗粉、塩、こしょう、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが、片栗粉、塩、こしょう、ごま油
    小松菜と豚肉と豆腐のさっぱり春雨スープ

    9.小松菜と豚肉と豆腐のさっぱり春雨スープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    レモンが入ってさっぱり!ほんのりフォーのような味わいです^^ 豚肉に小松菜も、豆腐も、わかめも入って栄養満点!!春雨でお腹も満足なおかずスープです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに

    材料

    豚肉、小松菜、絹ごし豆腐、春雨、カットわかめ、水、鶏がらスープの素、砂糖・にんにくチューブ、オイスターソース、白だし(10倍濃縮)、塩、レモン汁、塩・胡椒
    やみつき!具だくさん*『キムチビビンバチャーハン』#スタミナ

    10.やみつき!具だくさん*『キムチビビンバチャーハン』#スタミナ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    キムチ、にんじん、もやし、小松菜など具だくさん! キムチの辛みもまろやかで、我が家の子どもたちにも大人気のチャーハンです^^ 発酵食品の”キムチ”を子どもも大人も一緒に楽しめる、野菜たっぷりビビンバチャーハン。 ボリューム&栄養&スタミナ満点レシピで『日本の食卓を応援!』します^^

    材料

    ご飯(温かいもの)、豚バラ肉薄切り、キムチ、にんじん、もやし、小松菜、卵、ニンニクのすりおろし、酒、醤油、砂糖、塩、塩、白ごま

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