「小松菜×豚肉レシピ」20選｜お手軽最強コンビ
投稿日2023/06/03
更新日2023/06/03
目次
1.豚バラと小松菜の中華風春雨煮【#作り置き#水戻し不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
これ、めっちゃオススメです！ 豚バラと小松菜をフライパンで炒めて、あとは春雨と煮汁を加えて3分ほど煮るだけ。あっという間にできる上、味付けもめちゃめちゃシンプル♪なのに、感動の美味しさ...！ 豚バラと煮汁の旨味を吸ったつるつる春雨は喉越し抜群で、食欲がなくなる季節にもぴったり♡ また、この味付けだと、小松菜がめちゃめちゃ食べやすくなるので野菜嫌いのお子様にもオススメ！ とっても簡単で、10分もあれば余裕で完成するんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（30件）
ナムディ2024/08/14 19:41
ユーザー友さん達が多数投稿されていてとても美味しそうだったので食べたくなり作りました😄 春雨は韓国春雨を使いました😆✨ 調味料の味がとても美味しくておつまみに食べその後はご飯にのせて食べました😋💕 家族にも好評だったのでリピートしたいと思います🥰💕 ユーザー友さんのviviさん、コスモスさん、milkさん、まゆのさん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのYuuさんレシピありがとうございました😆💕✨
万福2025/06/21 07:44
春雨を戻さなくて調理出来て手早く作れました👍 味もしっかり付いてるのでご飯が進みました😋 お弁当にも入れました🍱 Yuuさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
コスモス2024/09/20 19:39
な〜んか豚バラ薄切り肉を使ったので、お肉が目立ってしまいますが、お味が染みた春雨と小松菜と一緒にいただくと… あ〜ら、不思議〜😁 美味しいじゃああ〜りませんか😋😋✌️ また、作りますぅ😺✌️
2.旨味が詰まった！豚と小松菜の中華炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
今回は「豚と小松菜の中華炒め」を作りました♡ お肉と野菜たっぷりで、ボリューム&栄養満点っ！ 「オイスターソース」と「焼肉のたれ」、どちらも旨味がつまった調味料だから 組み合わせると旨味が倍増！ご飯がすすむおかずです♩ 小松菜は予めレンジで加熱しておき、炒めるときは時間をかけないようにすると シャキシャキ食感が残ってより美味しいよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
milk2026/02/03 11:33
豚こまで作りました🐷 ちょっと炒めすぎましたが、色んな食材や食感があって彩りも綺麗に出来て嬉しいです(*^^*) 食材の組み合わせ的にはよく作るパターンでしたが、味はごはんは進むのに意外とあっさりしていて食べやすかったです！そしてとっても美味しいです💓ブラックペッパー本当に合いますね！ 夫受けも良かったのでまた作ります😊
- コスモス
2024/02/27 18:29
小松菜大好きなので、作ってみました。 素早くできるのがいいですね😊 レンジなので、小松菜シャキシャキ…
9349302024/06/10 19:00
うまうま栄養満点！美味しく頂きました🥰
3.【豚肉と小松菜ともやしのしょうが醤油炒め】ボリュームおかず！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ボリューム満点！シャキシャキお野菜の生姜醤油炒め🥓🥬】 お野菜は炒めすぎずに食感を 残して作りました🍳𓂃◌𓈒𓐍 もやしも入りボリューム満点です🥢.*˚ お肉は下味の後に片栗粉で コーティングすれば旨みや水分を 流れにくくしてくれ柔らかい 仕上がりになります🐷🍴🤎
材料
作ってみた！
レビュー（25件）- 万福
2025/10/15 07:16
くだもの大好きさんの投稿見て作りました🍳 野菜たっぷりで食べ応えありました😋🥢 お肉も柔らかくてお弁当にも入れました🍱 cotoさん✨美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
さら2025/04/11 20:31
しょうが醤油が野菜に絡まって、もやしの食感もアクセントになって美味しかったです！😋
くだもの大好き🧡2025/10/01 00:23
余っていたパプリカ足しました✨ 美味しかったです♪ 汁が沢山出てしまうのが課題かな？ IH調理難しい😓
4.豚バラと厚揚げと小松菜の香味しょうゆ炒め【#スピードおかず】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
バタバタ忙しい日にオススメ！帰って10分でできる、簡単スピードおかず♡ 使う食材は、豚バラ・厚揚げ・小松菜とお財布に優しく、下ごしらえも楽チンなものばかり♪ それでいて火が通りやすいので『もー、夕飯まで時間がない！』『お腹空いてて、今すぐにでも食べたい！』なんて時に最適！ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、フライパンで厚揚げと豚肉を焼き、仕上げに小松菜を加えて炒めるだけ♪ ポイントは、タレを豚肉に揉み込むこと！ こうすることで、短時間でもしっかり味に仕上がるので満足感がアップ！！お肉も臭みが取れる＆柔らかくなるので 一石二鳥です！！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- 1181534
2025/01/22 17:49
ボリュームがあって美味しく頂きました。 ありがとうございます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
- Rei
2025/02/05 19:56
とってもとっても美味しかったです！ 簡単だし美味しいし、絶対また作ります！
- kei03230
2025/04/21 18:32
優しい味で美味しくいただきました。
5.フライパンひとつで作る♪三色豚丼
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
どんどん乗っけていくだけでできる栄養バランスのとりやすいどんぶりです。加熱時間の少ないもので作るので、焼き時間は合計5分以下で大丈夫♪フライパンを出すと同時にごはんを盛り付けてくださいね！忙しい日のランチや、パパっと食べたいときにオススメです♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
AYANO.•*¨*•.☆2023/05/12 09:44
息子のお弁当にしました🥡💕 フライパン１つで簡単作れるのが忙しい朝には凄く助かります😭 美味しくて満足感もあって栄養もバッチリ👌✨ 嬉しい事だらけです🧡
- 1012161
2024/02/19 19:16
材料がちょうど全部あったので作りました。食べ盛りの子供たちには丼物が一番！おいしいおいしいとあっという間に完食でした😆フライパンひとつで作れるので洗い物が少ないのも助かりました😊 - Megumi
2022/12/15 14:28
作り置きできますか？
6.＊豚こまともやしと小松菜のさっぱりうま塩炒め＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
定番なもやしと豚こま炒めに小松菜をプラス！ 酢を加えて、さっぱりと^ ^ ご飯が進みますよ♡ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- 万福
2025/09/10 07:29
お酢が入っていてサッパリした味付けでとても美味しかったです😋🥢 お弁当にも入れました🍱 松山絵美さん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
- まぐちゃん
2025/08/31 10:23
娘にも大好評でした
Y2025/11/23 10:17
野菜もシャキシャキとしっかりした食感もあって酢のおかげでさっぱりした味付けでとても美味しかったです！！
7.小松菜とふんわり卵の炒め物
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
卵をふんわり炒め、とろみをつけた小松菜炒めと合わせました。 少し入れた豚バラ肉がコクを出してくれます。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
8730662025/06/22 07:25
ご飯にもお酒にもピッタリでした！
1448962020/10/05 18:27
今日、作りました✨✨とっても美味しかったです♡ありがとうございます♡
1877542019/12/20 17:56
とても美味しくて何回もリピしてます！旦那も大好きな一品です。
8.小松菜と豆腐のだし醤油あん【#胃腸にやさしい #デパ地下風】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
使う食材は、豚こま・豆腐・小松菜・しいたけ・にんじんとお財布にやさしいものばかり♡ これらをフライパンでサッと炒めて、あとはめんつゆと水を加えて、とろみをつけるだけ♪たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで、お野菜も豆腐もモリモリいける！ お財布にも胃腸にもやさしく、めんつゆ1本でデパ地下の味が再現できるんで（笑）機会がありましたら、ぜひ♡
材料
作ってみた！
レビュー（12件）- ナムディ
2025/05/10 18:53
ユーザー友さんのコスモスさん、まゆのさん、よっこさんがとても美味しそうな投稿をされていて【＃胃腸にもやさしい＃デパ地下風】作りました😄✨ だし醤油あんがちょうど良い濃さのお味で美味しくて母も主人もご飯にかけて食べてました😊💕 コスモスさん、まゆのさん、よっこさん美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄✨ Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
よっこ2025/05/06 19:07
朝からの🌧️で肌寒いので晩ごはんも体が温まるYuuさんのこちらを作りました🎵 ユーザー友のコスモスさん&まゆのさんが美味しそうに作られていて保存したままで今日､作れて良かったです😌💓 醤油あんがメッチャ旨で😋旦那とご飯🍚にかけて美味しく頂きました～🥰 コスモスさん､まゆのさん素敵な投稿有り難う御座います🍀 Yuuさん､いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- コスモス
2024/11/20 19:59
いやー、美味しいですねぇ😊 ほっこりとろみのついた和のおかずは、とっても嬉しいです💝 母親は、ご飯にかけて食べてましたぁ💕 また作りたいです💞💖💖💫💫
9.小松菜と豚肉と豆腐のさっぱり春雨スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
レモンが入ってさっぱり！ほんのりフォーのような味わいです＾＾ 豚肉に小松菜も、豆腐も、わかめも入って栄養満点！！春雨でお腹も満足なおかずスープです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
vivi2025/10/19 20:13
お肉は無しですが、しっかりした味付けで美味しく出来ました✨️ 小松菜は無くて冷凍ほうれん草があったので入れてます。 いつも家にある食材で出来るので良かったです！また作ろうと思います。
- yuyuyu
2021/06/12 23:17
オイスターソースが少し苦手なのですが、なしで作るか代用できる調味料はありますか？ 
TA2020/09/12 22:40
想像以上に簡単で味もバッチリです👍
10.『キムチビビンバチャーハン』やみつき☆具沢山＊栄養満点♪
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
キムチ、にんじん、もやし、小松菜など具だくさん✨ キムチの辛みがまろやかで、我が家の子どもたちにも大人気のチャーハンです😋 味付けは身近な調味料で簡単！どんどん炒め合わせていくだけで手軽に作れる1品です♪ ぜひ作ってみてくださいね🍳✨
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
🌼*・2024/03/06 13:52
今回、牛肉を使いました！先に野菜と肉を調味料と一緒に炒めてるので、味が染み込んでてGood👍 小松菜も、にんじんも、もやしも入っていて、栄養満点でキムチと相性良くて最高✊🏻💕 チンチャマシッソヨでした(ᴗ͈ˬᴗ͈)🇰🇷🤍
hin2025/10/09 00:16
何度もリピさせていただいています！！ 野菜も取れる上、大好きなキムチも食べられる最高のレシピです♪ 今回は自分のお弁当用に作ってみました♡ 一人暮らしで2人前作ったので、明日はこれを雑炊にしてクッパのようなリメイクをしてみたいと思います！笑
なーな2024/12/22 17:27
キムチがあったので作りました♪程よい辛さで食欲がすすむ美味しさです☆家族からはまた作ってほしいと言われ、何度もリピートしてます(^_^)
11.小松菜と豚こま肉のスタミナ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
今日はお手頃で比較的、 「広告の品」になりやすい 豚こま切れ肉と、青菜で扱いやすい小松菜を合わせて、スタミナ炒めを作ります。 合わせ調味料を作っておいたら あとは、炒めて、混ぜるだけです。😋
材料
作ってみた！
レビュー（20件）- 万福
2025/06/11 07:48
味付けがしっかり付いてるのでご飯が進みました😋 お弁当にも入れました🍱 Chikoさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
単身赴任おじさん2025/10/03 21:00
とっても美味しくできました！ ちょっと味濃いめなので、ごはんがススム！ススム！ レシピは簡単なので、すぐできます！ 小松菜は初チャレンジだったけど、また作ろうと思います🤗
- 835950
2024/11/09 20:22
とても美味しくできました😊 人参も加えてみました‼️ ご飯が進みます😁
12.豚巻き厚揚げのとろーり角煮風
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
角煮よりお財布に優しく、ヘルシー！かつ簡単！！絹厚揚げに豚バラ薄切り肉を巻いちゃいます♪片栗粉をまぶして煮ることで、とろみも付き、味が絡み、短時間で角煮のトロトロ感、お肉感に近づきます＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ミルク2025/05/01 20:45
2025.04.30 絵美さんのように照り照りになりませんでした😣 お財布に優しいのにボリュームもあって、美味しかったです🥰
直希2023/08/23 20:17
美味しくってヘルシーで👌🏻
ハム2025/10/04 09:15
柔らかくてボリュームもあって美味しかったです！
13.『豚バラと白菜のとろとろ塩だれ炒め』とろみづけ不要♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚バラと白菜を使った やみつき塩だれ炒め！ フライパンで肉と野菜を炒めたら あとは塩だれを絡めるだけなので とっても簡単！ また、塩だれに片栗粉を加えておくことで 自然にとろみがつき また、見た目もツヤツヤに♪ 豚バラと塩だれの旨味で 野菜もモリモリ食べれちゃいますよ( ´艸｀) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪励みになっております
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 823769
2022/12/08 20:29
塩分はいかほど？ 
しのはらゆきこ2019/01/30 21:17
丼にしていただきました！味はしっかりしてるのに濃すぎることはないから、汁の染みたご飯が美味しいったら・・☆ 今とても大変で忙しい時期を過ごしていて、YUUさんのレシピに出会わなかったら絶対毎食お弁当の日々でした。YUUさんのレシピはシンプルで美味しいから、どうにか自炊を繋げてます！本当に感謝してます！！！
14.卵ふんわりのコツ♡豚こまと小松菜のオイスター炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
わが家は小松菜料理に困ったらコレ♪ 豚こまと卵のオイスター炒めです。 オイスターソースの濃いめの味付けと あまーい卵と一緒に 栄養満点の小松菜が美味しく たくさん食べられますよ♪ 卵にお酢を加えることで卵がふんわり仕上がります。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- SARA
2024/10/27 19:28
小松菜が少なかったのでキャベツを少し入れて みました😌オイスターソースで濃い味なので ご飯もお酒もすすみました😆料理苦手な私でも 美味しくできました😚
- 1169387
2025/10/20 20:26
お、美味しい！味が濃いのでご飯すすみました❤️
- 1169387
2025/12/13 19:57
ひき肉で！ひき肉でも美味しかったです！定番です❤️
15.栄養満点！味も満点！小松菜チャーハン
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
家族に人気の小松菜チャーハン。 茎のシャキシャキ食感がいいアクセントになっていて、とっても美味しいのでオススメです(^.^) お店の炒飯ってラードで炒めているのかコクがあって美味しい。 でも我が家にラードは常備していないので卵を炒める時、マヨネーズを使ってコクを出しています。 簡単ランチに、疲れた日の夕飯にも◎ ぜひ試してみてください(^ ^) 冷凍保存もOKですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
もりもり2024/06/30 13:26
お昼ご飯に冷蔵庫にあった小松菜と豚バラで丁度いいチャーハンを見つけたので作ってみました。 豚バラはしっかりめに焼いて、香ばしさを出してみました！小松菜は2株が小さめだったのか、ご飯の量も多めだったのか、もう1株入れても良かったです！味付けはご飯量に合わせて、少しだけ足しました！ すりゴマの風味と、豚バラ、小松菜、どれもが良いバランスで美味しかったです！ 子供もペロリと完食！
まゆの2024/05/21 18:36
小松菜の程よい苦味が凄く美味しかったです！チャーハンに合うとは驚きです。 (ごめんなさい。間違えて餃子の写真も投稿してしまいました)
すみれ2026/01/18 12:18
小松菜安いし、美味しいし、嬉しい節約レシピ( ⊃👛⊂ )ｷﾞｭ 茎の部分がシャキシャキ マヨネーズ使ってるから米もパラパラ 美味しかったです✨️
16.10分煮込むだけ♡豚肉とたっぷり野菜のピリ辛韓国風スープ♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
焼いた豚バラ肉に鶏がらスープ+コチュジャンをベースに野菜をたっぷり入れたピリ辛スープです♡ ちょっと手間ですが豚バラ肉をはじめゆでこぼす事がポイント♡ 一緒に煮込む野菜も冷蔵庫にある野菜で大丈夫なのと煮込む時間も10分なので疲れた日や忙しい日などにもおすすめです♡ 身体が芯から温まりますよーっ♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
こんぶ222022/09/22 19:00
野菜たっぷりで美味しそうなので作ってみたいのですが、味をととのえるというのが、ちょっと雑なような… 誰もが美味しく作れるように、ととのえ方を教えてください。 あと、出来上がりの写真には白ゴマが入ってるように見えます。材料には入っていませんよね?見間違えでしたらすみません。- 798276
2022/09/19 18:23
とっても美味しくて、簡単で感動しました🥹❤️
17.下味冷凍OK！豚肉のプルコギ風
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
醤油ベースのたれで漬け込んだ豚肉＋野菜を、フライパンで炒めるだけの簡単レシピ、プルコギです。 レシピのポイント欄に、代用食材など詳しく説明しています。 下味冷凍OKです👍 下味をつけて冷凍保存しておけば、解凍して炒めるだけなので、忙しい日の自分を助けてくれますよ。冷凍せずにそのまま炒める場合は、15分ほど置いてから炒めてください。 緑色のお野菜（小松菜やブロッコリー、にらなど）も冷凍できるのですが、そういうお野菜 私は冷凍したものよりもフレッシュなものが好きなので、最後に加えています。 豚肉と一緒に野菜もたっぷり食べられて、味付けも濃すぎず、ヘルシーでおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 494177
2021/10/26 08:50
質問、失礼します☆ 豚肉は、豚バラで大丈夫でしょうか？ 生姜はチューブで代用しない方が良いでしょうか？大丈夫であれば、どれくらい入れたら良いのでしょう？
18.【5分de完成】家族争奪戦♡豚バラと小松菜の旨だれ炒め♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
疲労回復に効果のある豚肉と ビタミンの小松菜にタンパク質のたまごを大好きな旨ダレで炒めてみました♡ 思った以上に味が絡んでお箸が止まりません（笑） 是非ご飯の上に山盛りのせて食べてみて下さい♡ 今回はサンドイッチの具として作りましたがパンにもめっちゃ合います♡
材料
19.豚こまと小松菜と舞茸のさっぱりガーリックペッパー炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
サッパリなんだけどガッツリ！ ブラックペッパーでピリッとアクセントを効かせたご飯のお供にピッタリな一品です。 豚こまを使ってるのでお財布にも優しいのも魅力的！ 舞茸をプラスして更にボリュームを加えました。 少ない調味料で作れるので失敗なし！ 是非作ってみてもらえると嬉しいです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 1465412料理経験3年生
2025/12/26 20:16
リピートです。半量で作りました。 やっぱりとても美味しいです！ 舞茸、エリンギ、椎茸を混ぜて作りました。(写真差替えました。)舞茸と小松菜を使った料理でやっぱ1番美味しい。月に１回は食べたいです。
hiichan05232021/05/24 12:35
小松菜舞茸が入って健康食品です(=^_^=) 夕食にならべますす😋🍷
20.豚肉と小松菜の中華あんかけたまご丼
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
間違いなしの中華あんかけです^^
