「子どもも喜ぶ小松菜レシピ」20選|積極的に摂りたい

「子どもも喜ぶ小松菜レシピ」20選|積極的に摂りたい
  • 投稿日2023/11/07

  • 更新日2023/11/07

カルシウムや鉄分など、成長期の子どもに必要な栄養素を豊富に含む「小松菜」。そこで今回は、そんな小松菜を食べやすく調理した人気レシピをピックアップ! お子さんもきっとパクパク食べてくれますよ♪
【5分de簡単】小松菜とにんじんのツナナムル♪

1.【5分de簡単】小松菜とにんじんのツナナムル♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ナムルにツナをプラスする事で更に旨味を出しました。 今回は隠し味にレモン汁を入れたのでより食べやすくお箸が止まりません(笑) 子供達が秒で食べたレシピです。

材料

小松菜、にんじん、ツナ缶、鶏がらスープの素、醤油・レモン汁、ごま油、白ごま

作ってみた!

レビュー(7件)
  • あいぼん
    あいぼん

    2025/03/18 13:00

    美味しそうなレシピだな〜いつか作る!と思っていました😄ほうれん草で作りました。ツナの味が効いていてしっかりした味になっていました。レモンのおかげでさっぱりした後味もよかったです!
    あいぼんの作ってみた!投稿(【5分de簡単】小松菜とにんじんのツナナムル♪)
  • ひまわり
    ひまわり

    2024/01/26 20:28

    レモン汁でさっぱりしたナムル。パクパクいけちゃいます。ツナの旨みも合わさって凄く美味しかったです♬.*゚
    ひまわりの作ってみた!投稿(【5分de簡単】小松菜とにんじんのツナナムル♪)
  • ひまわり
    ひまわり

    2023/11/18 19:54

    レモン汁で凄くサッパリして爽やかなお味。残った材料で作ったので量が少なかった... 今度はしっかり材料揃えて作ります♡
    ひまわりの作ってみた!投稿(【5分de簡単】小松菜とにんじんのツナナムル♪)
いろいろ使える♡『ウインナーと小松菜と卵のサッと炒め』

2.いろいろ使える♡『ウインナーと小松菜と卵のサッと炒め』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

卵でかさましした、シンプルなウインナーと小松菜と卵の炒め物です♪ 副菜やお弁当おかず、お昼ごはんから朝ごはんまでいろいろと使える簡単レシピです!

材料

ウインナー、小松菜、卵、オリーブオイル、コンソメ顆粒・醤油、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/02/21 09:09

    しなっとした小松菜救済に美味しくいただきました😋💕 ユーザー友さんのありみさんも美味しそうな投稿をリピートされてました😊✨ りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(いろいろ使える♡『ウインナーと小松菜と卵のサッと炒め』)
  • ありみ
    ありみ

    2024/09/27 17:37

    リピして、作りました♡。すごく、おいしかったです♡。小松菜が、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(いろいろ使える♡『ウインナーと小松菜と卵のサッと炒め』)
  • ありみ
    ありみ

    2024/10/23 11:10

    大好きなレシピです♡。リピして、作りました♡。卵と、ウインナーが、はいっていて、こどもも、食べやすいです♡。すごく、おいしかったです♡。小松菜が、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(いろいろ使える♡『ウインナーと小松菜と卵のサッと炒め』)
お子様にも♪めんつゆ de『小松菜そぼろと春雨のだしうま煮』

3.お子様にも♪めんつゆ de『小松菜そぼろと春雨のだしうま煮』

調理時間10

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バタバタ忙しい日や 疲れた日にはこれ! フライパンに材料を入れて サッと煮るだけ。 炒めるという工程もなければ だしを取る必要もないので とってもラク♪ すごくズボラですが 味はピカイチ! 煮汁を吸った春雨と 甘〜い小松菜が最高のご馳走です♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます。励みになっております♡★

材料

豚ひき肉、小松菜、緑豆はるさめ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、鶏ガラスープの素、しょうがチューブ、ごま油

作ってみた!

レビュー(8件)
  • えみりー
    えみりー

    2025/03/13 19:21

    Yuuさんのレシピはどれも簡単で本当に美味しくできるので信頼しています。麺つゆ2倍濃縮しかない!という時などの代替も記載されているので助かります。
    えみりーの作ってみた!投稿(お子様にも♪めんつゆ de『小松菜そぼろと春雨のだしうま煮』)
  • 1169387
    1169387

    2025/04/14 20:29

    びっくり!野菜や春雨の色がそのままだったから味が薄いのかと思いきや…ご飯と合う!美味しい!また作りたいです♡簡単♡
    1169387の作ってみた!投稿(お子様にも♪めんつゆ de『小松菜そぼろと春雨のだしうま煮』)
  • ぷくり
    ぷくり

    2023/11/10 13:24

    お昼に冷蔵庫にあるもので何かご飯に合うもの…というときにこちらのレシピを発見しました。簡単で美味しく、また作ろうと思います!
    ぷくりの作ってみた!投稿(お子様にも♪めんつゆ de『小松菜そぼろと春雨のだしうま煮』)
栄養満点!味も満点!小松菜チャーハン

4.栄養満点!味も満点!小松菜チャーハン

調理時間10

このレシピを書いたArtist

家族に人気の小松菜チャーハン。 茎のシャキシャキ食感がいいアクセントになっていて、とっても美味しいのでオススメです(^.^) お店の炒飯ってラードで炒めているのかコクがあって美味しい。 でも我が家にラードは常備していないので卵を炒める時、マヨネーズを使ってコクを出しています。 簡単ランチに、疲れた日の夕飯にも◎ ぜひ試してみてください(^ ^) 冷凍保存もOKですよ!

材料

豚バラ薄切り肉、小松菜、卵、あたたかいごはん、ごま油、酒、しょうゆ、みりん、にんにくチューブ、すりごま、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、塩

作ってみた!

レビュー(17件)
  • もりもり
    もりもり

    2024/06/30 13:26

    お昼ご飯に冷蔵庫にあった小松菜と豚バラで丁度いいチャーハンを見つけたので作ってみました。 豚バラはしっかりめに焼いて、香ばしさを出してみました!小松菜は2株が小さめだったのか、ご飯の量も多めだったのか、もう1株入れても良かったです!味付けはご飯量に合わせて、少しだけ足しました! すりゴマの風味と、豚バラ、小松菜、どれもが良いバランスで美味しかったです! 子供もペロリと完食!
    もりもりの作ってみた!投稿(栄養満点!味も満点!小松菜チャーハン)
  • まゆの
    まゆの

    2024/05/21 18:36

    小松菜の程よい苦味が凄く美味しかったです!チャーハンに合うとは驚きです。 (ごめんなさい。間違えて餃子の写真も投稿してしまいました)
    まゆのの作ってみた!投稿(栄養満点!味も満点!小松菜チャーハン)
  • すみれ
    すみれ

    2026/01/18 12:18

    小松菜安いし、美味しいし、嬉しい節約レシピ( ⊃👛⊂ )ギュ 茎の部分がシャキシャキ マヨネーズ使ってるから米もパラパラ 美味しかったです✨️
    すみれの作ってみた!投稿(栄養満点!味も満点!小松菜チャーハン)
貧血知らずに♪【小松菜とカニカマのマヨ和え♪】

5.貧血知らずに♪【小松菜とカニカマのマヨ和え♪】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

材料少なめですぐ出来る1品♪ 貧血気味の時や野菜不足だなぁと感じた時にも☺️🥬 カニカマに塩分があるので、調味料も最小限✨で浮腫知らず♪ 作り置きとしても助かり、お肉にも魚にも合うのも嬉しい副菜です🌼

材料

小松菜、カニカマ、マヨネーズ、ごま油、醤油、きび糖(砂糖)、白ごま

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ひまわり
    ひまわり

    2025/05/27 21:41

    小松菜が苦手な夫が美味しいと食べました😆 小松菜のレシピが増えました☺️ 長谷さん、ありがとうございます😊
    ひまわりの作ってみた!投稿(貧血知らずに♪【小松菜とカニカマのマヨ和え♪】)
  • aaaa
    aaaa

    2026/03/06 18:01

    家計に優しい食材で 簡単美味しいできました!
    aaaaの作ってみた!投稿(貧血知らずに♪【小松菜とカニカマのマヨ和え♪】)
  • マルグリート
    マルグリート

    2026/02/15 15:53

    簡単美味しい!家族に好評でペロリでした😋子供うけがよかったです!
    マルグリートの作ってみた!投稿(貧血知らずに♪【小松菜とカニカマのマヨ和え♪】)
【5分de完成】家族争奪戦♡豚バラと小松菜の旨だれ炒め♡

6.【5分de完成】家族争奪戦♡豚バラと小松菜の旨だれ炒め♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

疲労回復に効果のある豚肉と ビタミンの小松菜にタンパク質のたまごを大好きな旨ダレで炒めてみました♡ 思った以上に味が絡んでお箸が止まりません(笑) 是非ご飯の上に山盛りのせて食べてみて下さい♡ 今回はサンドイッチの具として作りましたがパンにもめっちゃ合います♡

材料

豚バラスライス、塩胡椒、片栗粉、玉ねぎ、小松菜、たまご、マヨネーズ、酒、醤油、オイスターソース、みりん、鶏がらスープの素、蜂蜜、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)
栄養満点!子供がおかわりする♡︎こまツナコーンサラダ

7.栄養満点!子供がおかわりする♡︎こまツナコーンサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

\栄養満点、簡単サラダ!/ 子供に食べさせたい、 ひじき入りの栄養満点のサラダです◎ ほんのり甘くて、 子供が食べやすい味付けにしています。 ついつい手が止まらなくなるほど、 息子たちも大好き! 作り置きにもオススメです。 ぜひお試しください^^

材料

小松菜、乾燥ひじき、ツナ、とうもろこし、マヨネーズ、めんつゆ、酢、砂糖、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/01/21 17:49

    このレシピの味付けが大好きで 小松菜とひじきとツナコーンあったら 作ってます·͜·♡ 甘い味にクセのある小松菜が 良い感じでアクセントになってる 気がします♡ シャキシャキ感がナイス(*'ω' 👏
    ヴェルの作ってみた!投稿(栄養満点!子供がおかわりする♡︎こまツナコーンサラダ)
  • ヴェル
    ヴェル

    2023/11/14 14:09

    作り置き様に。 栄養満点、お財布に優しい レシピですね。 私はお砂糖替わりにちょいと ゴマだれ投入してみました。 味見が止まらない❢❢ お子ちゃま舌な彼が完食👏 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    ヴェルの作ってみた!投稿(栄養満点!子供がおかわりする♡︎こまツナコーンサラダ)
  • 751557
    751557

    2025/02/11 21:55

    味付けは子供が好きそうなのに、我が子にはヒットせず、、😭ただ、美味しかったので母が食べます♡
細切りキャベツと小松菜と豚こまの和風ごまマヨ炒め

8.細切りキャベツと小松菜と豚こまの和風ごまマヨ炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

油の代わりにマヨネーズで炒めてコク!も旨味もアップ! 細切りにしたキャベツと小松菜はサッと炒めて火が通るので時短に!味もしっかり絡んで美味しいです^^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用

材料

豚こま切れ肉、塩・こしょう、キャベツ、小松菜、すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)・砂糖、和風だしの素、片栗粉、マヨネーズ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 1124012
    1124012

    2024/07/24 18:36

    もう何回もリピしてます。 簡単ですぐ出来るし、野菜食べない旦那がもりもり食べてます!
    1124012の作ってみた!投稿(細切りキャベツと小松菜と豚こまの和風ごまマヨ炒め)
  • サバニャン
    サバニャン

    2021/01/20 09:40

    昨日~作りました。 豚肉と小松菜が合ったので、キャベツの代わりに白菜を入れて しめじもプラスして見ました。 本当~美味しかったです😊💗 弁当にも 入れて見ます。 簡単 😍 安上がり 😍 最高~😊🍴 リピ確定です😊💗
    サバニャンの作ってみた!投稿(細切りキャベツと小松菜と豚こまの和風ごまマヨ炒め)
  • もちごめ
    もちごめ

    2022/05/22 17:49

    味付けがとても美味しくて、白ご飯によく合います^^ ほのかに香るマヨネーズと、和風だし・めんつゆの組み合わせが最高です。 キャベツ、ほうれん草さえ揃えば、 ボリューミーも増して満腹度アップです。 レシピ提供、ありがとうございました!
    もちごめの作ってみた!投稿(細切りキャベツと小松菜と豚こまの和風ごまマヨ炒め)
明太マヨ♡むっちゃ旨し♡半熟卵とじゃが芋の明太マヨサラダ♡

9.明太マヨ♡むっちゃ旨し♡半熟卵とじゃが芋の明太マヨサラダ♡

調理時間15

このレシピを書いたArtist

子供達か大好きな明太マヨでデリ風なサラダを作りました♡ 今回きゅうりの代わりに小松菜を入れてみたらむっちゃサラダに合いました♡ 新発見(笑) 明太子が苦手な方はタラコでも作れるので是非お試し下さい♡ 半熟卵がむっちゃ良い仕事してます♡

材料

じゃがいも、卵、小松菜、ハム、明太子、マヨネーズ、レモン汁、昆布茶

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1030948
    1030948

    2025/09/19 20:25

    小松菜料理で発見💡 明太子のソースが絡んでめっちゃ美味しかったです。❤️
    1030948の作ってみた!投稿(明太マヨ♡むっちゃ旨し♡半熟卵とじゃが芋の明太マヨサラダ♡)
小松菜とベーコンと卵のコンソメ味噌汁

10.小松菜とベーコンと卵のコンソメ味噌汁

調理時間10

このレシピを書いたArtist

コンソメベースで洋風な味噌汁です。朝ごはんにもおススメです♪ 薬膳効果 ☆ベーコン(豚肉).…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

小松菜、ベーコンスライス、卵、水、酒、みりん・顆粒コンソメ、味噌、粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(4件)
  • Nao★彡
    Nao★彡

    2026/03/15 15:58

    丼もののお供に レシピのだいたい半量で作りました お味噌を減らしても結構しっかりした味なのでお湯を100ml足してちょうどイイ感じに 美味しくいただきました😋
    Nao★彡の作ってみた!投稿(小松菜とベーコンと卵のコンソメ味噌汁)
  • はっぴぃ
    はっぴぃ

    2022/09/24 09:52

    卵入れ前だと味噌が強め、卵を入れることによりまろやかになりました。 栄養たっぷりで美味しく、とても温まりました。
    はっぴぃの作ってみた!投稿(小松菜とベーコンと卵のコンソメ味噌汁)
  • 592236
    592236

    2022/09/15 09:45

    卵を入れる前は、ベーコンの塩味がちょっと強いと思いましたが、卵でマイルドになりました。 また作ります✩
5分de完成♡旨味たまらん♡小松菜とベーコンのめんバター炒め

11.5分de完成♡旨味たまらん♡小松菜とベーコンのめんバター炒め

調理時間5

このレシピを書いたArtist

中途半端に残った食材を思うがままに炒めたらむっちゃ美味しく出来たので(笑) 投稿しました♡ めんつゆ+バターの味付けなので間違いないです♡ たまごを入れる事でコクがプラスされます♡ 粉チーズも入るのでより味わい深くなります♡ あと1品という時やお弁当の隙間におすすめ♡

材料

小松菜、ベーコン、バター、ちりめんじゃこ、卵、バター、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、粉チーズ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ひまわり
    ひまわり

    2023/11/13 17:27

    彩りがとても良くて優しいお味でした。 簡単にササっと出来ました。 あと1品っ!になりました😊
    ひまわりの作ってみた!投稿(5分de完成♡旨味たまらん♡小松菜とベーコンのめんバター炒め)
  • まー
    まー

    2021/01/04 20:27

    簡単だし、特別感があるわけじゃないけど 凄く美味しい組み合わせ。 飽きない味なので頻繁に作れそうで、とてもありがたいです!
  • 208640
    208640

    2020/07/01 17:38

    しらすでも作れますか?
小松菜とひじきの彩りマヨごまサラダ

12.小松菜とひじきの彩りマヨごまサラダ

調理時間10(浸水時間は除く)

このレシピを書いたArtist

レンジで作れる簡単副菜。 最近お野菜足りてないなと思った時におススメの1品。ひじきと小松菜入りで栄養満点ですよ(^ ^) マヨごま味に、ほんのりお出汁の香りでパクパクいけちゃいます。 コーンのインパクトが強いのでお子様にもぜひ♪ ワンプレートごはんの彩りに、お弁当にも使えて一石二鳥の副菜なのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

材料

ひじき(乾燥)、小松菜、にんじん、コーン缶、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、和風だしの素、すりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 604981
    604981

    2022/04/17 18:11

    小松菜をほうれん草に変えて作ることできますか?
小松菜と豚こまの旨塩とろみ炒め

13.小松菜と豚こまの旨塩とろみ炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

カルシウムが豊富な小松菜にさっぱりうま塩ダレが良くあい、 やみつきになる美味しさ♪ お弁当のおかずにもオススメです。

材料

小松菜、豚こま切れ肉、ごま油、酒、片栗粉、塩こしょう、鶏がらスープの素、みりん

作ってみた!

レビュー(8件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/04/03 15:21

    リピです(๑σωσ๑)♡ 冷凍小松菜あったのと🐷コマ。 真っ先にピンときたので 久々に作りました。 鈴木さんレシピは本当に何処か 懐かしく優しい味わい。 ※参考に今回は豚コマ200㌘ 小松菜は冷凍と生小松菜適量で 今日も𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    ヴェルの作ってみた!投稿(小松菜と豚こまの旨塩とろみ炒め)
  • ペギー
    ペギー

    2025/03/03 22:08

    野菜が高くなっている中、小松菜はまだ安いほうのお値段でしたので、作りました。 塩ダレ、美味しかったです。
    ペギーの作ってみた!投稿(小松菜と豚こまの旨塩とろみ炒め)
  • にらたま
    にらたま

    2025/02/19 11:25

    塩だれ味がとっても美味しくて、 優しい味でした♪ とろみがついてるのも最高です☺️💕 小松菜もモリモリ食べられるし、 素敵なレシピに出会えてよかったです🫶 また作ります!
    にらたまの作ってみた!投稿(小松菜と豚こまの旨塩とろみ炒め)
【5分de完成】旨味♡小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き♡

14.【5分de完成】旨味♡小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

中途半端に残った小松菜とベーコンをたまご焼きにしました♡ 今回はベーコンの塩気に合うようにオイスターソース+マヨネーズで旨味とコクをプラスし満足のいく1品にしてみました♡ お弁当はもちろん おつまみやあと1品というときにもおすすめです♡

材料

小松菜、ベーコン、たまご、マヨネーズ、オイスターソース

作ってみた!

レビュー(8件)
  • たりお
    たりお

    2025/07/03 21:20

    オイマヨたまご焼き 美味しかったです😋 追いマヨも👍
    たりおの作ってみた!投稿(【5分de完成】旨味♡小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き♡)
  • まゆの
    まゆの

    2026/04/17 13:11

    大きかったので、小松菜ひと株にしたけど…量 間違えたかと思う程のボリュームᓫ(๑º꒳º๑)ꜝꜝ ほぼ小松菜で、卵液が見えない(笑) んで、出来上がりがコレ💡 ̖́-‬ 1切れがフワフワで大っきい~(ノ˶>ᗜ​<˵)ノ シャキシャキの小松菜とベーコンの塩味、オイマヨの旨み(๑>ڡ<๑)🍴💕 とっても美味しかったです😆👍✨ 彩りに余っていたカニカマも入れました❣️
    まゆのの作ってみた!投稿(【5分de完成】旨味♡小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き♡)
  • 968467
    968467

    2024/12/19 22:01

    美味しかったです
    968467の作ってみた!投稿(【5分de完成】旨味♡小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き♡)
彩り◎旨みたっぷり♡【小松菜とひき肉の春雨スープ】具だくさん

15.彩り◎旨みたっぷり♡【小松菜とひき肉の春雨スープ】具だくさん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

小松菜の緑とカニカマの赤の 彩りが綺麗な春雨スープです🍲✨ メインが茶色いおかずの時に 合わせると食卓が華やかに♡♡ 春雨も美味しいのでちゅるちゅる好きな お子さまにもおすすめです(^o^)❣️

材料

豚ひき肉、小松菜、カニカマ、春雨、水、鶏がらスープの素、醤油、みりん

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 256138
    256138

    2022/10/25 22:32

    土鍋で作りましたが、あっさりとしたお味つけなのに豚ひき肉のこくもありすごく美味しく体も温まりました。今年の冬のリピートメニューに決定です!レシピありがとうございました。
簡単!節約!豚肉と小松菜・厚揚げのうま塩炒め

16.簡単!節約!豚肉と小松菜・厚揚げのうま塩炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

豚肉と厚揚げのお買い得食材と小松菜で嬉しいおかずの出来上がり♪ 作り方は超簡単! フライパンで豚肉を炒めたら、厚揚げ、小松菜を炒めて調味料を入れて混ぜたら出来上がり♡ 簡単なのに食べ応えも栄養も満点! もっとボリュームを出したい時は厚揚げを増やせば簡単に超超ボリューム満点になります♪ 上の子が「これ美味しいな!」と喜んで食べてくれる節約おかずには思えないお助け1品です(笑) 作り置きやお弁当、おつまみにもピッタリですよ🍀

材料

豚肉(ロースしゃぶしゃぶ用使用)、厚揚げ、小松菜、醤油、みりん、料理酒、鶏ガラスープの素、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 852468
    852468

    2024/01/15 10:46

    味付けを参考に、小松菜をチンゲン菜に代えて、卵を加えて作りました。最後のごま油が効いてて、美味しかったです。簡単に作れるのも嬉しいレシピです。
    852468の作ってみた!投稿(簡単!節約!豚肉と小松菜・厚揚げのうま塩炒め)
【簡単ビビンバ】子ども喜ぶ!ワンプレートごはん

17.【簡単ビビンバ】子ども喜ぶ!ワンプレートごはん

調理時間15

このレシピを書いたArtist

1皿でバランスよく食べられるビビンバです。 ナムルはレンジ調理で簡単に、牛肉も炒めて焼き肉のタレで味付けするだけ。 調理の手間暇も出来るだけカットし、手軽に作れるようにしました。 我が家の子どもに人気メニューの一つ。 ワンプレートなので、洗い物も少ないのが嬉しいポイントです!

材料

ごはん、牛こま切れ肉、焼き肉のたれ、小松菜、もやし、にんじん、鶏がらスープの素、ごま油、温泉卵、いりごま、韓国のり
美味副菜:おつまみ、お弁当に【鶏ひき肉と小松菜の炒め物】

18.美味副菜:おつまみ、お弁当に【鶏ひき肉と小松菜の炒め物】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【簡単!おいしい!冷凍保存OK!栄養も彩りもかなえる万能副菜】 味付けはめんつゆだけ!手早くおいしく出来ます。 生姜の香りがきいて、シンプルながら地味旨の一品です。

材料

小松菜、にんじん、しょうが、鶏ひき肉、サラダ油、めんつゆ、白いりごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • Kurobara
    Kurobara

    2023/06/25 19:25

    鶏ひき入ってないけど 生姜が効いていて美味しかった( ˊᵕˋ ) また作りたい。
    Kurobaraの作ってみた!投稿(美味副菜:おつまみ、お弁当に【鶏ひき肉と小松菜の炒め物】)
  • えみゅー
    えみゅー

    2022/08/28 16:46

    炒めた小松菜苦手な小2の娘から美味しいが聞けました♡ 今日も倍量作って半分冷凍しました!! おねこさんありがとうございます♡
  • eriazu
    eriazu

    2020/02/27 17:48

    とっても美味しくてリピします)^o^(
小松菜とえのきと鶏肉のとろーりかき卵煮

19.小松菜とえのきと鶏肉のとろーりかき卵煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

とろーり餡にふんわり卵が優しいおかずです♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、美肌に、胃腸を温め体力回復に、疲れやすい人に ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

鶏もも肉、塩・こしょう・酒、小松菜、えのき、卵、水、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • よっこ
    よっこ

    2025/09/25 06:26

    先日、保存ファイルの整理をして埋もれていたレシピ💦 ちょうど材料が揃っていたので昨日の晩ごはんにやっと作りました🎵 そのまま食べたら少し味が濃く感じたので😞ごはん🍚に乗せて丼にしました🌼 大正解💮メチャ旨なとろみ丼になりました✨ 絵美さん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(小松菜とえのきと鶏肉のとろーりかき卵煮)
  • aju
    aju

    2025/02/23 19:25

    とても美味しかったです。 家族にも好評でした。 ありがとうございます♪
  • yucacooks
    yucacooks

    2021/12/11 06:00

    簡単にできてすごく美味しかったです!!😻 また作ります❤️ 素敵なレシピをありがとうございます🙏✨
小松菜とちくわの卵とじ丼

20.小松菜とちくわの卵とじ丼

調理時間15

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コスパの良い食材を使ってボリューム満点、栄養満点の丼ぶりを作りました。食べ盛りのお子さんやお腹を空かせた大人たち(笑)にぴったりのメニューです。ぜひお試しください。 ○小松菜には免疫力アップや髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺等の呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。 ○ちくわは高タンパクな食品。味がしっかりと付いているので、料理に混ぜ込むと食塩などの調味料を少なくすることができます。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

材料

ごはん、小松菜、ちくわ、玉ねぎ、卵、水、酒、みりん、しょうゆ、黒砂糖、和風顆粒だし

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/12/11 20:09

    小松菜か残っていたので、平日休みの息子のランチに作ってみました♪ お家にある食材でぱぱっと簡単に作れました♫ ほろ苦の小松菜と、煮汁を吸ったちくわが、ふんわり優しいお味の卵とじで、とても美味しかったです🧡 息子も大盛り丼、あっという間に完食でした☺️ また作ります♪
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(小松菜とちくわの卵とじ丼)
  • りぃママ
    りぃママ

    2024/08/27 17:57

    簡単でとっても美味しかったです😊
    りぃママの作ってみた!投稿(小松菜とちくわの卵とじ丼)
  • あずきもち
    あずきもち

    2024/07/25 12:53

    優しい味で美味しかったです(꒪ˊ꒳ˋ꒪)ꕤ*.゚ 小松菜の大量消費に♡
    あずきもちの作ってみた!投稿(小松菜とちくわの卵とじ丼)

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