「子どもも喜ぶ小松菜レシピ」20選｜積極的に摂りたい
投稿日2023/11/07
更新日2023/11/07
カルシウムや鉄分など、成長期の子どもに必要な栄養素を豊富に含む「小松菜」。そこで今回は、そんな小松菜を食べやすく調理した人気レシピをピックアップ！ お子さんもきっとパクパク食べてくれますよ♪
目次
1.【5分de簡単】小松菜とにんじんのツナナムル♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ナムルにツナをプラスする事で更に旨味を出しました。 今回は隠し味にレモン汁を入れたのでより食べやすくお箸が止まりません（笑） 子供達が秒で食べたレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ひまわり2024/01/26 20:28
レモン汁でさっぱりしたナムル。パクパクいけちゃいます。ツナの旨みも合わさって凄く美味しかったです♬.*ﾟ
ひまわり2023/11/18 19:54
レモン汁で凄くサッパリして爽やかなお味。残った材料で作ったので量が少なかった... 今度はしっかり材料揃えて作ります♡
7308152023/07/30 20:55
美味しいので何回もリピートしてます。小松菜が半束しかなかったので、豆腐と薄焼き卵の千切り合わせてみました。良かったですよ。今日も暑かったので、冷やして頂きました。ご馳走様でした。
2.いろいろ使える♡『ウインナーと小松菜と卵のサッと炒め』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
卵でかさましした、シンプルなウインナーと小松菜と卵の炒め物です♪ 副菜やお弁当おかず、お昼ごはんから朝ごはんまでいろいろと使える簡単レシピです！
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ありみ2024/09/27 17:37
リピして、作りました♡。すごく、おいしかったです♡。小松菜が、お父さんのお野菜です♡。
ありみ2024/10/23 11:10
大好きなレシピです♡。リピして、作りました♡。卵と、ウインナーが、はいっていて、こどもも、食べやすいです♡。すごく、おいしかったです♡。小松菜が、お父さんのお野菜です♡。
ありみ2024/07/06 10:49
大好きな、レシピです♡。すごく、おいしかったです♡。小松菜が、お父さんのお野菜です。
3.お子様にも♪めんつゆ de『小松菜そぼろと春雨のだしうま煮』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
バタバタ忙しい日や 疲れた日にはこれ！ フライパンに材料を入れて サッと煮るだけ。 炒めるという工程もなければ だしを取る必要もないので とってもラク♪ すごくズボラですが 味はピカイチ！ 煮汁を吸った春雨と 甘〜い小松菜が最高のご馳走です♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます。励みになっております♡★
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ぷくり2023/11/10 13:24
お昼に冷蔵庫にあるもので何かご飯に合うもの…というときにこちらのレシピを発見しました。簡単で美味しく、また作ろうと思います！
8524682023/10/15 10:56
どんぶりの具として頂きました。ゴマも振りかけて、美味しかったです。
himeKK2022/06/15 21:21
炒めないのでとっても簡単でした！味付けは、易しめですがしっかりしてます！
4.栄養満点！味も満点！小松菜チャーハン
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
家族に人気の小松菜チャーハン。 茎のシャキシャキ食感がいいアクセントになっていて、とっても美味しいのでオススメです(^.^) お店の炒飯ってラードで炒めているのかコクがあって美味しい。 でも我が家にラードは常備していないので卵を炒める時、マヨネーズを使ってコクを出しています。 簡単ランチに、疲れた日の夕飯にも◎ ぜひ試してみてください(^ ^) 冷凍保存もOKですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
もりもり2024/06/30 13:26
お昼ご飯に冷蔵庫にあった小松菜と豚バラで丁度いいチャーハンを見つけたので作ってみました。 豚バラはしっかりめに焼いて、香ばしさを出してみました！小松菜は2株が小さめだったのか、ご飯の量も多めだったのか、もう1株入れても良かったです！味付けはご飯量に合わせて、少しだけ足しました！ すりゴマの風味と、豚バラ、小松菜、どれもが良いバランスで美味しかったです！ 子供もペロリと完食！
まゆの2024/05/21 18:36
小松菜の程よい苦味が凄く美味しかったです！チャーハンに合うとは驚きです。 (ごめんなさい。間違えて餃子の写真も投稿してしまいました)
ゆみ2024/05/10 18:58
何度目かで、やっと写真アップ出来ました😅 姑さんが畑で小松菜を作ってくれて、小松菜のレシピを探して辿り着いて以来、この味のファンです😄✨
5.貧血知らずに♪【小松菜とカニカマのマヨ和え♪】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
材料少なめですぐ出来る1品♪ 貧血気味の時や野菜不足だなぁと感じた時にも☺️🥬 カニカマに塩分があるので、調味料も最小限✨で浮腫知らず♪ 作り置きとしても助かり、お肉にも魚にも合うのも嬉しい副菜です🌼
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
はっぴぃ2022/09/18 20:45
レンチンで作れるので、とてもお手軽にできました。 小松菜もカニカマも比較的リーズナブルな食材なので、お財布に優しいのも良いですし、彩りも綺麗です。 マヨネーズとごま油&ごまの組み合わせがとても美味しくて、クセになるお味でした。- 479801
2021/10/01 11:21
家にほうれん草しかなかったのでレンチン後水に更してよく絞ってから刻みました。後は同じ手順で作りましたが倍量で作った筈なのにあっという間に無くなって仕舞いました。家族から又作ってと好評でした❗
6.【5分de完成】家族争奪戦♡豚バラと小松菜の旨だれ炒め♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
疲労回復に効果のある豚肉と ビタミンの小松菜にタンパク質のたまごを大好きな旨ダレで炒めてみました♡ 思った以上に味が絡んでお箸が止まりません（笑） 是非ご飯の上に山盛りのせて食べてみて下さい♡ 今回はサンドイッチの具として作りましたがパンにもめっちゃ合います♡
材料
7.栄養満点！子供がおかわりする♡︎こまツナコーンサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
＼栄養満点、簡単サラダ！/ 子供に食べさせたい、 ひじき入りの栄養満点のサラダです◎ ほんのり甘くて、 子供が食べやすい味付けにしています。 ついつい手が止まらなくなるほど、 息子たちも大好き！ 作り置きにもオススメです。 ぜひお試しください＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ヴェル2024/01/21 17:49
このレシピの味付けが大好きで 小松菜とひじきとツナコーンあったら 作ってます·͜·♡ 甘い味にクセのある小松菜が 良い感じでアクセントになってる 気がします♡ シャキシャキ感がﾅｲｽ(*'ω' 👏
ヴェル2023/11/14 14:09
作り置き様に。 栄養満点、お財布に優しい レシピですね。 私はお砂糖替わりにちょいと ゴマだれ投入してみました。 味見が止まらない❢❢ お子ちゃま舌な彼が完食👏 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
キキとララ2023/09/25 19:00
子どもがおかわりする！の言葉どおりでした(o^^o)すごい！！ 「これ、美味しいじゃないか」と何やら渋めなコメント(笑)で、おかわり4回、遅く帰ってくる旦那の分が無くなりそうな勢いでした！！ 小松菜は、意外と噛み切りにくいのかよく残すんですが、びっくりするくらい食べました。感謝です♪
8.細切りキャベツと小松菜と豚こまの和風ごまマヨ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
油の代わりにマヨネーズで炒めてコク！も旨味もアップ！ 細切りにしたキャベツと小松菜はサッと炒めて火が通るので時短に！味もしっかり絡んで美味しいです＾＾ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
11240122024/07/24 18:36
もう何回もリピしてます。 簡単ですぐ出来るし、野菜食べない旦那がもりもり食べてます！
もちごめ2022/05/22 17:49
味付けがとても美味しくて、白ご飯によく合います＾＾ ほのかに香るマヨネーズと、和風だし・めんつゆの組み合わせが最高です。 キャベツ、ほうれん草さえ揃えば、 ボリューミーも増して満腹度アップです。 レシピ提供、ありがとうございました！
サバニャン2021/01/20 09:40
昨日～作りました。 豚肉と小松菜が合ったので、キャベツの代わりに白菜を入れて しめじもプラスして見ました。 本当～美味しかったです😊💗 弁当にも 入れて見ます。 簡単 😍 安上がり 😍 最高～😊🍴 リピ確定です😊💗
9.明太マヨ♡むっちゃ旨し♡半熟卵とじゃが芋の明太マヨサラダ♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
子供達か大好きな明太マヨでデリ風なサラダを作りました♡ 今回きゅうりの代わりに小松菜を入れてみたらむっちゃサラダに合いました♡ 新発見（笑） 明太子が苦手な方はタラコでも作れるので是非お試し下さい♡ 半熟卵がむっちゃ良い仕事してます♡
材料
10.小松菜とベーコンと卵のコンソメ味噌汁
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
コンソメベースで洋風な味噌汁です。朝ごはんにもおススメです♪ 薬膳効果 ☆ベーコン(豚肉).…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
はっぴぃ2022/09/24 09:52
卵入れ前だと味噌が強め、卵を入れることによりまろやかになりました。 栄養たっぷりで美味しく、とても温まりました。- 592236
2022/09/15 09:45
卵を入れる前は、ベーコンの塩味がちょっと強いと思いましたが、卵でマイルドになりました。 また作ります✩ - 379136
2022/06/03 19:32
卵入れる前のほうが好きな味付けだったのでリピするとしたら卵なしで
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