「さつまいもサラダ」20選|ホクホク美味しい

「さつまいもサラダ」20選|ホクホク美味しい
  • 投稿日2024/01/30

  • 更新日2025/03/09

さつまいも絶品おかず|ご飯に合う!大量消費も
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甘くてホクホク、ふかして食べても美味しい「さつまいも」。今回は、さつまいもを使った人気のサラダレシピをご紹介します。ほっこり優しい甘さのさつまいもサラダは、大人も子ども喜ぶこと間違いなし! ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね♪
さつまいもとゆで卵とツナのマヨサラダ

1.さつまいもとゆで卵とツナのマヨサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さつまいもの加熱はレンジで簡単!!お手軽!!ほっくり甘いさつまいものポテトサラダです^^ 薬膳効果 ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

材料

さつまいも、水、ゆで卵、ツナ(オイル漬け)、マヨネーズ、はちみつ・顆粒コンソメ、塩・こしょう、乾燥パセリ

作ってみた!

レビュー(13件)
  • ミキティ
    ミキティ

    2024/10/12 17:12

    さつまいもの甘味が感じられておつまみにも合いそうなレシピでした!また作りたいです♡
    ミキティの作ってみた!投稿(さつまいもとゆで卵とツナのマヨサラダ)
  • mariko
    mariko

    2025/10/28 12:16

    美味しく出来ました✌️さつまいも大好きなので、また作ります❤️
    marikoの作ってみた!投稿(さつまいもとゆで卵とツナのマヨサラダ)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2024/01/08 19:16

    作って見ました。 さつまいもの甘さとはちみつのほのかな甘さが絶妙のバランスで美味しかったです。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(さつまいもとゆで卵とツナのマヨサラダ)
さつまいもとクリームチーズのサラダ。

2.さつまいもとクリームチーズのサラダ。

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ほくっと甘いさつまいもとクリームチーズのなめらかなサラダ。

材料

さつまいも、クリームチーズ、マヨネーズ、牛乳、バター、塩・こしょう

作ってみた!

レビュー(8件)
  • よしりん
    よしりん

    2024/05/14 19:10

    大好きな味です!レーズン追加しています。粉ふきにするところが、美味しさの秘訣なのかな、素敵なレシピをありがとうございます。
    よしりんの作ってみた!投稿(さつまいもとクリームチーズのサラダ。)
  • うさぎモンキー
    うさぎモンキー

    2024/09/26 11:57

    さつまいもとクリームチーズって合うんですね!!すごく美味しかったです〜リピ決定です笑っ
    うさぎモンキーの作ってみた!投稿(さつまいもとクリームチーズのサラダ。)
  • 1098608
    1098608

    2025/02/21 07:08

    新メニュー!レシピありがとうございました♪
    1098608の作ってみた!投稿(さつまいもとクリームチーズのサラダ。)
さつまいもとかぼちゃとツナのハニーマスタードマヨサラダ

3.さつまいもとかぼちゃとツナのハニーマスタードマヨサラダ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

レンジで簡単!!甘じょっぱさが癖になる♪デリ風サラダです^^ 薬膳効果 ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。 ☆マスタード…冷えに、咳や痰に、発汗作用、代謝を促進、胃の働きを調える。

材料

さつまいも、かぼちゃ、ツナ(オイル漬け)、水、マヨネーズ、粒マスタード・はちみつ、顆粒コンソメ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • lalilulelon
    lalilulelon

    2025/04/05 21:14

    サツマイモだけだけど甘味旨味いっぱいのうまうまサラダ🤤いくらでも食べれる🥳マスタードも善き善き😀たいへん美味しゅうございました🥰
    lalilulelonの作ってみた!投稿(さつまいもとかぼちゃとツナのハニーマスタードマヨサラダ)
  • 200344
    200344

    2021/09/20 10:46

    すごく美味しかったです! 主人にも好評でした😊 また作らせていただきます☺️
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2022/11/02 21:34

    嫁さんの知り合いからさつまいもをいただいたので作って見ました。 嫁さんからも高評価を得られました。 スイートとしても出せそうな感じでした。
さつま芋とソーセージのホットサラダ

4.さつま芋とソーセージのホットサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さつまいもとソーセージでボリュームたっぷり、レンジで手軽に作れるホットサラダです。 ハニーマスタードがアクセント。

材料

さつまいも、ソーセージ、いんげん、粒マスタード、はちみつ、醤油
さつまいもとりんごのナッツサラダ

5.さつまいもとりんごのナッツサラダ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

さつまいもとりんごを、クリームチーズソースと和えてくるみを散らせば食感もたのしい1品に。 甘みと酸味が絶妙に美味しくて つい食べ過ぎてしまいます(^^) トッピングはお好みでなんですが、ワインに合わせたい方は生ハム&粗挽き黒胡椒をぜひお試しください。

材料

さつまいも、りんご、クリームチーズ、牛乳、ホットケーキシロップまたはメープルシロップ、くるみ(ロースト)、好みで生ハム、黒胡椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • みーこ
    みーこ

    2025/12/20 05:50

    簡単であまじょっぱさがクセになる❣️ これはリピ確🔁 これ食べたくて生ハム買いました😂 黒胡椒のアクセントとナッツの風味も素敵🥰 素敵なレシピでご馳走様でした😋ありがとうございます❣️
    みーこの作ってみた!投稿(さつまいもとりんごのナッツサラダ)
  • まきまき
    まきまき

    2021/10/26 01:21

    メチャ美味しい〜デス❣️ これから何回も作りたいお気に入りです。
  • リリゾー
    リリゾー

    2021/05/15 22:37

    焼き芋を使ってみました!砕いた胡桃の食感と生ハムのコンストラストがいい感じでした〜 とってもおいしかった〜
    リリゾーの作ってみた!投稿(さつまいもとりんごのナッツサラダ)
【さつまいものデリ風サラダ】一度は作ってほしい絶品サラダ!

6.【さつまいものデリ風サラダ】一度は作ってほしい絶品サラダ!

調理時間15

このレシピを書いたArtist

家族の集まりの時に作ったら大好評で、みんな何度もおかわりして食べてくれました♪

材料

さつまいも、ハーフベーコン、玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、しょうゆ、パセリみじん切り

作ってみた!

レビュー(2件)
  • N's
    N's

    2024/11/21 20:07

    一度は作ってほしいと言うことだったので、作ってみました!信じて良かった★私はこれから何度作る事になるでしょうか。。。
    N'sの作ってみた!投稿(【さつまいものデリ風サラダ】一度は作ってほしい絶品サラダ!)
  • 鶏皮坊主
    鶏皮坊主

    2024/11/30 18:47

    サラダに炒めた玉ねぎを使えば、辛さもなくなり、なるほど、と思いました。サツマイモとベーコンとの相性も良く、おいしかったです。
    鶏皮坊主の作ってみた!投稿(【さつまいものデリ風サラダ】一度は作ってほしい絶品サラダ!)
さつまいものハニーチーズサラダ《和えるだけで簡単♪》

7.さつまいものハニーチーズサラダ《和えるだけで簡単♪》

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さつまいもとクリームチーズ、はちみつを混ぜたサラダです。 調味料はシンプルなのにクリームチーズとはちみつのおかげで、濃厚かつリッチなサラダに! まるでスイーツようで食べる手が止まりません〜♪

材料

さつまいも、クリームチーズ、レーズン、塩、はちみつ、オリーブオイル、バター

作ってみた!

レビュー(5件)
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/04/24 19:29

    さつまいも🍠にクリチ、レーズン、美味しい組み合わせに、バター🧈、オリーブ油、はちみつ🍯で美味しさ増し増し😄✨ とっても美味しかったです♪ サラダなんですけど、スイーツ感もあり、大好きな味です😄✨ カリニ彩さん、美味しいレシピありがとうございます🥰💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(さつまいものハニーチーズサラダ《和えるだけで簡単♪》)
  • tAnAko
    tAnAko

    2024/07/07 20:28

    美味しすぎてびっくりです。 レーズンがなかったので、ミックスナッツで代用し、ブラックペッパーをかけました。 スパークリングワインにピッタリだし、 お客さんにも喜んでもらえそう。
    tAnAkoの作ってみた!投稿(さつまいものハニーチーズサラダ《和えるだけで簡単♪》)
  • 308074
    308074

    2022/12/18 19:21

    こちらのサラダを作ってみたいのですが、レーズンなしだと味がまとまりませんか?
『ベーコン✨クリームチーズのさつまいもサラダ♪』

8.『ベーコン✨クリームチーズのさつまいもサラダ♪』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ほくっと甘いさつまいもにベーコンとクリームチーズがアクセント* 美容にも良く少し甘い物が食べたい時にもおすすめ♪ ブロッコリーの食感も美味しい♪ ブロッコリーをきゅうりにしても◎♪

材料

さつまいも、クリームチーズ、ブロッコリー(茹で)、マヨネーズ、塩・こしょう、黒ごま、ベーコン
レンジでできる!癖になる味♡さつまいもの和風おかかマヨサラダ

9.レンジでできる!癖になる味♡さつまいもの和風おかかマヨサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

甘いさつまいもに麺つゆを加えることで、少し甘じょっぱくなり、更にかつおぶしが加わることで風味よく仕上がります♡ マヨネーズは少なくてすむので、ヘルシー♡ 小さくカットしてあるので、小さなお子様も食べやすいですよ♡ さつまいもの美味しい時期に是非お試しください♡

材料

さつまいも、マヨネーズハーフ、麺つゆ(濃縮4倍)、かつおぶし

作ってみた!

レビュー(2件)
  • えだまめこ
    えだまめこ

    2025/04/15 18:34

    簡単で、美味しかった!家族みんなの箸が止まらない!鰹節の旨みが良い味出していて、作り置きにも良い!また作ります🎵
    えだまめこの作ってみた!投稿(レンジでできる!癖になる味♡さつまいもの和風おかかマヨサラダ)
  • かおちゃん
    かおちゃん

    2023/10/05 18:05

    さつまいもに甘塩っぱい味付けやかつお節の風味がよく合って美味しかったです💯
    かおちゃんの作ってみた!投稿(レンジでできる!癖になる味♡さつまいもの和風おかかマヨサラダ)
甘さ引き立つ!さつまいもとかぼちゃのボリュームサラダ

10.甘さ引き立つ!さつまいもとかぼちゃのボリュームサラダ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

素揚げして香ばしい、さつまいもとかぼちゃのシンプルサラダです(^ ^) 美味しくなるPOINTは油を熱したら、まだ低温状態からさつまいも入れ素揚げすること。 これで甘さがグッと引き立ちますよ! お野菜が苦手なお子様にもぜひ♪ 月刊料理情報誌『おあじはいかが』9月号掲載レシピ。

材料

さつまいも、かぼちゃ、リーフレタス、酢、醤油、砂糖、炒りごま、粉チーズ
【マヨ×すりごま】お弁当にも♪さつまいもと枝豆のデリ風サラダ

11.【マヨ×すりごま】お弁当にも♪さつまいもと枝豆のデリ風サラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

甘くほっこりしたさつまいもがおいしいサラダです。彩りもいいのでお弁当のおかずとしてもぴったり♪ ごまは粒よりもすりごまの方が栄養素の吸収率が上がるため、健康が気になる方にもおすすめの食べ方です。 電子レンジでさっと作れるのであと1品足りない!というときにもおすすめですよ^^

材料

さつまいも、冷凍枝豆、白すりごま、マヨネーズ、塩
レンジで簡単*さつま芋とベーコンのハニマスサラダ

12.レンジで簡単*さつま芋とベーコンのハニマスサラダ

調理時間15(さつま芋の浸水時間は除く)

このレシピを書いたArtist

全部レンジで簡単!!さつま芋のデリ風サラダです。 ハニーマスタード味のため、はちみつを使っていますが、甘過ぎることはなく、パン等に挟んで食べてもおいしくいただけます♪ 日持ちは冷蔵で3日程です。 特に寒い季節は火を使う料理が多いので、ひとつくらいレンチンで済ませる料理があると楽チン。そんな日本の食卓を応援するレシピです。

材料

さつま芋、ハーフベーコン、玉ねぎ、はちみつ、マヨネーズ、粒マスタード、醤油
【さつまいもごぼうサラダ】おいしさ倍増、食物繊維たっぷり

13.【さつまいもごぼうサラダ】おいしさ倍増、食物繊維たっぷり

調理時間15

このレシピを書いたArtist

欲張ってさつまいもを入れたらおいしさが倍増したごぼうサラダ。 フライパンで蒸し焼きにするので野菜の甘みがより一層引き立ちます。 それから水分を拭き取り、ごま油でコーティング。 だから時間が経っても水っぽくなりません! 食物繊維もたっぷりでうれしい〜♪

材料

さつまいも、ごぼう、にんじん、水、マヨネーズ、すりごま、きび砂糖、醤油、酢、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 934930
    934930

    2024/02/26 20:07

    今朝は温野菜のごまドレサラダを頂きました。夜はこちらを😋このドレッシング最高ですね😍😍😍
    934930の作ってみた!投稿(【さつまいもごぼうサラダ】おいしさ倍増、食物繊維たっぷり)
  • はるねこ
    はるねこ

    2023/12/08 13:29

    食物繊維たっぷりで嬉しい。さつまいもが甘くて美味しかったです。
    はるねこの作ってみた!投稿(【さつまいもごぼうサラダ】おいしさ倍増、食物繊維たっぷり)
【さつまいものサラダ】これ作ったら褒められる

14.【さつまいものサラダ】これ作ったら褒められる

調理時間10

このレシピを書いたArtist

この作り方が一番おいしいさつまいものサラダ🍠 フライパンで4分ほったらかしで水っぽくならず、野菜に下味がついてとってもおいしいです✨ 簡単なのでぜひお試しください!

材料

さつまいも、ブロッコリー、厚切りベーコン、オリーブ油、塩、胡椒、マヨネーズ、粒マスタード、きび砂糖、茹で卵

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 934930
    934930

    2024/01/24 09:39

    ごまドレの温野菜サラダも最高にお気に入りですが、よりシンプルな材料と調味料で、朝からパパッと作れちゃいました!粒マスタードの辛さも全然なくて子供達もモリモリおかわりして元気に登校。これでヨシッと自画自賛です😆
    934930の作ってみた!投稿(【さつまいものサラダ】これ作ったら褒められる)
  • クラ蔵
    クラ蔵

    2025/10/20 17:22

    フライパンで炒めるだけの簡単レシピで美味しいさつまいもサラダです。 (「🍠・ω・)「🍠 🥦 🥗🐣🌱⋆
    クラ蔵の作ってみた!投稿(【さつまいものサラダ】これ作ったら褒められる)
  • asssa
    asssa

    2025/10/19 18:54

    さつまいもとブロッコリーを一緒に調理できたので楽ちんでした。卵やベーコンが入ってしっかりお腹にたまるサラダで、お弁当に入れても良さそう
    asssaの作ってみた!投稿(【さつまいものサラダ】これ作ったら褒められる)
デパ地下級♩【さつまいもとかぼちゃのデザートサラダ】

15.デパ地下級♩【さつまいもとかぼちゃのデザートサラダ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

大人気の丸ごとレンチンシリーズ! 10分で簡単にデパ地下級のサラダが作れます♡ 丸ごと加熱することで、ほくほく食感になり、また皮ごと美味しく栄養を取ることができます! 何より包丁いらずなのが嬉しいポイント♩ 旬のりんごを入れることで、シャキシャキ食感と爽やかさがアクセントになって、もうたまらなく美味しいです! おもてなしサラダにも喜ばれること間違いなし♪

材料

かぼちゃ(正味)、さつまいも、りんご、マスカルポーネチーズ、ミックスナッツ、レーズン、ヨーグルト(無糖)、はちみつ、シナモンパウダー、塩、粗挽き黒こしょう
【最強レンチンデリ風サラダ】さつまいもと小松菜のツナマヨサラ

16.【最強レンチンデリ風サラダ】さつまいもと小松菜のツナマヨサラ

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

「デリ風サラダ」の特集でネット記事にも取り上げられた、超人気レシピです!!レンチンで作れて簡単な上に、ワインにも合うようなクセのある味になっています。デパ地下レベルは軽々こえています!是非作ってみてください◎

材料

さつまいも、小松菜、ツナ、マヨネーズ、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 730815
    730815

    2023/10/30 09:03

    美味しいです。とても!小松菜と相性がよいですね。
  • 940354
    940354

    2023/10/11 19:32

    サツマイモと小松菜が食べたいなあと思い、レシピを観て作ってみたら食べたら美味しくて簡単でお友達にも薦めたいと思いました。
レンジ10分デリ風サラダ!さつまいもマヨマスタードサラダ

17.レンジ10分デリ風サラダ!さつまいもマヨマスタードサラダ

調理時間10(粗熱を取る時間を除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

材料4つのみでできる、簡単デリ風サラダです! さつまいもの優しい甘みと、マヨマスタードの酸味が相性抜群♩ さつまいもの大量消費にもおすすめです!

材料

さつまいも、ロースハム、マヨネーズ、粒マスタード

作ってみた!

レビュー(3件)
  • よっこ
    よっこ

    2025/12/04 00:00

    milkさんに続きました🎵 粒マスにマヨの間違いない組み合わせで薩摩芋🍠がホクホクで甘くてメッチャ美味しかったです🩷 milkさん、素敵な投稿有り難う御座います🍀 みさとさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(レンジ10分デリ風サラダ!さつまいもマヨマスタードサラダ)
  • milk
    milk

    2025/10/31 21:29

    レシピの半量で作りました🍠 レンチン追加でかけても良かったかな?今回は少し しっかりめの食感で食べましたが、ほっくり美味しかったです😊 皮苦手なので剥きました💦 粒マスマヨは安定に美味しいですね✨ 簡単に一品作れて良かったです! また作ります! (写真左下です)
    milkの作ってみた!投稿(レンジ10分デリ風サラダ!さつまいもマヨマスタードサラダ)
  • ゆかり
    ゆかり

    2026/06/02 19:05

    とっても美味しかったです♪
    ゆかりの作ってみた!投稿(レンジ10分デリ風サラダ!さつまいもマヨマスタードサラダ)
大人気♩【さつまいもとベーコンのカリカリサラダ】

18.大人気♩【さつまいもとベーコンのカリカリサラダ】

調理時間5(レンジ加熱時間除く)

このレシピを書いたArtist

甘しょっぱいが大人気のこちらのレシピ♩ カリカリに焼いたベーコンとの相性が抜群です♩

材料

さつまいも、ハーフベーコン、マヨネーズ・粒マスタード、砂糖

作ってみた!

レビュー(2件)
  • まゆ
    まゆ

    2025/03/26 07:44

    粒マスタードがあると思ったら…大さじ1/2くらいしか残ってない💦どうしよう😱って思ったんですが、そのまま作っちゃいました😅 粒マスタードの量がレシピより少なかったですが、それでも美味しくできました🍠💓 さつまいもの甘さとベーコンの塩気、マスタードのアクセントがgoodでした👍✨ yuchiさん♡美味しいレシピをありがとうございました🫶
    まゆの作ってみた!投稿(大人気♩【さつまいもとベーコンのカリカリサラダ】)
  • フミ
    フミ

    2025/05/27 22:22

    美味しかったです!さつまいもレシピの幅が広がりました!ありがとうございます😊
    フミの作ってみた!投稿(大人気♩【さつまいもとベーコンのカリカリサラダ】)
レンジでラクラク♪『さつまいもとベーコンのごまマヨサラダ』

19.レンジでラクラク♪『さつまいもとベーコンのごまマヨサラダ』

調理時間10(粗熱をとる時間を除く)

このレシピを書いたArtist

さつまいもとベーコンを耐熱ボウルに重ね あとはレンジでチンして マヨネーズとすりごまで和えるだけ。 素材の旨みが強いので 味付けは、シンプルに塩・こしょうのみ。 たったこれだけだけど 旨みとコクがたっぷり! きっと、お子様にも 喜んでいただけると思います♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております♪★

材料

さつまいも、ベーコン、マヨネーズ、すり白ごま、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 828465
    828465

    2024/01/30 19:18

    さつまいものへんちんも飽きてきた、なんとサラダ発見、比較的カボチャとの取り合わせが多い中ベーコンは嬉しい素材 主人のお弁当はサラダべつもりなので早速明日持たせます 今夜私共お味見〜めちゃ美味しかった
    828465の作ってみた!投稿(レンジでラクラク♪『さつまいもとベーコンのごまマヨサラダ』)
レンチンでできる♡さつまいもときのこのポテサラ

20.レンチンでできる♡さつまいもときのこのポテサラ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

じっくり蒸したさつまいもに、きのこやにんにくを効かせ、秋のポテトサラダに仕上げました☺️にんにくやしょうゆが、甘すぎず食事にも合う味に仕上げてくれます😄

材料

さつまいも(蒸したもの)、しめじ、オリーブオイル、しょうゆ、おろしにんにく、マヨネーズ、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ハッピーハシビロコウ
    ハッピーハシビロコウ

    2020/11/04 11:04

    大人のさつまいもサラダという感じで、おつまみにもなり美味しく作れました!さつまいもがやや苦手な旦那さんも喜んで食べてくれました。ありがとうございます(*^_^*)

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