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    ぱぱっとできる!ふんわり卵の炒め物レシピ

    ぱぱっとできる!ふんわり卵の炒め物レシピ
    • 投稿日2018/08/24

    • 更新日2018/08/24

    今日の献立に迷ったら、卵で作る炒め物はいかがですか? ふんわり炒めた卵に野菜やお肉をプラスしたら、簡単にご飯の進むメインの出来上がりです。

    ちんげん菜と豚肉たまごの中華風炒め

    1.ちんげん菜と豚肉たまごの中華風炒め

    調理時間10

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    フライパンひとつでちゃちゃと完成♪ごはんに合うボリューム満点のおかずです。

    材料

    豚バラ肉、卵、ちんげん菜、しょうが、マヨネーズ、塩、こしょう、中華風顆粒だし、酒、しょうゆ、ごま油、サラダ油
    『ほうれん草と卵の炒めナムル』#作り置き#弁当#あと一品

    2.『ほうれん草と卵の炒めナムル』#作り置き#弁当#あと一品

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    使う食材は”ほうれん草”と”卵”。 家にある材料でパパッと作れる上 お財布にもやさしい〜。 また、彩りもバッチリ!! 作り方は、とーっても簡単で フライパンで卵→ほうれん草の順に炒めたら、あとはナムルだれで和えるだけ。 たったこれだけだけど クセになるほどの美味しさ♡ また、卵が加わることで 味がマイルドになり ほうれん草がより一層食べやすくなりますよ♪

    材料

    ほうれん草、卵、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにく、粗挽き黒胡椒、いり白ごま
    小松菜とふんわり卵の炒め物

    3.小松菜とふんわり卵の炒め物

    調理時間15

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    卵をふんわり炒め、とろみをつけた小松菜炒めと合わせました。 少し入れた豚バラ肉がコクを出してくれます。

    材料

    小松菜、卵、豚ばら肉、きくらげ(生)、生姜、マヨネーズ、牛乳、塩、オイスターソース、醤油、日本酒、片栗粉
    簡単!椎茸とふんわり卵のオイスター炒め

    4.簡単!椎茸とふんわり卵のオイスター炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    しいたけとオイスターソースで旨みたっぷり!ふわふわ卵としゃっきりチンゲン菜を、とろりとしたあんが包みこみます。 夕飯のあと一品に重宝する、栄養満点スピードレシピです。

    材料

    卵、塩、しいたけ、チンゲン菜、菜種油、水、オイスターソース・みりん、しょうゆ、片栗粉、ごま油
    トマトと卵の中華炒め。

    5.トマトと卵の中華炒め。

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    トマトと卵があればすぐに作れちゃいます!そしてこれがごはんとよく合うんです。ごはんがめちゃめちゃ進んじゃうんです!ポイントは仕上げのラー油!食欲をそそる香りとピリッとしたパンチでますますごはんが進んじゃうんですね。

    材料

    トマト(完熟)、卵、しょうが、にんにく、顆粒鶏がらスープの素、塩、サラダ油、ラー油
    豚肉とにら玉のふんわりたまご炒め。

    6.豚肉とにら玉のふんわりたまご炒め。

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    豚肉に卵、にら、しいたけ。 野菜もたんぱく質もしっかり摂れるメインおかず。1品で満足できるおかずに。

    材料

    豚もも薄切り肉、醤油、酒、卵、にら、しいたけ、サラダ油、オイスターソース、醤油、みりん
    ふわふわ卵とチンゲンサイの彩り炒め

    7.ふわふわ卵とチンゲンサイの彩り炒め

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    卵で簡単中華炒め。炒め時間をしっかり測ってふんわり卵を作りましょう!

    材料

    卵、チンゲンサイ、ぶなしめじ、カニカマ、中華風顆粒だし、ごま油、こしょう
    とにかく簡単!ふわふわ玉子のトマト炒め(動画あり)

    8.とにかく簡単!ふわふわ玉子のトマト炒め(動画あり)

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    トマト入りのスクランブルエッグのようなイメージでカラダに優しい料理に、しょうゆの香ばしさも加えました。 10分もあればできますので、ご参考になれば幸いです。

    材料

    溶き卵、トマト、長ねぎ、ハム、オリーブオイル、塩、粗挽き黒こしょう、しょうゆ、酒、砂糖
    小松菜ともやしの卵炒め

    9.小松菜ともやしの卵炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    しゃきしゃきのもやしと小松菜が美味しい炒め物です。

    材料

    小松菜、もやし、たまご、しょうゆ、酒、砂糖、塩、サラダ油、ごま油、白いりごま
    きくらげとトマトの卵中華炒め

    10.きくらげとトマトの卵中華炒め

    調理時間10(きくらげの戻し時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    きくらげの食感、ふわふわの卵、トマトの旨味がおいしい一品です。お酒にもご飯にもよく合います。

    材料

    卵、トマト、きくらげ、油、ごま油、醤油、中華風顆粒だし、塩、こしょう

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