【作り置き】野菜たっぷり♡スイチリ+マヨ♡マカロニサラダ♡

材料4人分

• 早茹でパスタ
  1/2袋
• カニカマ
  6本
• コーン缶(小)
  1個
• A
  キャベツ
  3枚くらい
• A
  キュウリ
  1/2本
• A
  玉ねぎ
  1/4個
• A
  人参
  1/4個
• B
  スイートチリソース
  大さじ2
• B
  マヨネーズ
  大さじ2
• 白すり胡麻
  適量

作り方

• 下準備
  パスタは袋の表示を見て茹でて置いて下さい。

  
• 1

  A キャベツ3枚くらい、キュウリ1/2本、玉ねぎ1/4個、人参1/4個を塩もみして水にさらしぎゅうっと絞ります。

  
• 2

  ボウルにA キャベツ3枚くらい、キュウリ1/2本、玉ねぎ1/4個、人参1/4個とB スイートチリソース大さじ2、マヨネーズ大さじ2と早茹でパスタ・カニカマ・コーン缶を入れて混ぜます。

  
• 3

  白すり胡麻も入れてよく混ぜたら出来上がり♡

  

ポイント

野菜を塩もみしてるので味付けに塩は使いません。 白すり胡麻は水分を吸わせるために入れています。 辛いのが苦手な方はスイートチリソース大さじ1のマヨネーズ大さじ3にすると辛味が抑えられます。

作ってみた！

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