副菜
【常備菜】大根とツナのきんぴら
10分
- エネルギー78kcal
- 炭水化物8.1g
- 脂質3.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと一品やお弁当に便利な常備菜。 ツナの旨みと、ごま油の香りで、食が進む味付けに。 常備菜として活躍！お弁当にもぴったりです。
作り方
- 1
大根とにんじんは、皮をむいて千切りにする。 ツナ缶は油を切っておく。
- 2
フライパンに大根、にんじん、ツナ缶を入れて、中火で炒める。
- 3
大根が透き通ってきたら、A しょうゆ大さじ１、みりん大さじ１を加えて水分を飛ばすようにして炒める。 仕上げにごま油を回し入れる。
ポイント
ツナの旨みとごま油の風味で、子どもも食が進む味付けにしました。 冷蔵庫で、４日ほど保存できます。 にんじんを加えることで、彩りだけでなく、栄養価もアップします。
レシピID：146058
更新日：2017/01/31
投稿日：2017/01/31
