豚肉入りねぎにらチヂミ

15

2018.03.18

分類副菜

調理時間: 15分

ID 256131

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

ねぎとにらをたっぷり入れたチヂミに豚肉を足してボリュームアップ。

大満足の1品です。
余ったら翌日のお弁当にもおすすめ。

    材料4人分
    長ねぎ 1本
    にら 1束
    豚肉(薄切り) 50g
    A
    じゃがいも 1個
    A
    1個
    A
    ひとつまみ
    A
    こしょう 少々
    A
    薄力粉 45g
    A
    ごま油 大さじ1/2
    作り方
    Point!
    手作りのたれをそえるなら
    ・コチュジャン、醤油 各小さじ1
    ・砂糖、酢 各大さじ2
    ・ごま油 少々 がおすすめです。
    1. 長ねぎは5cm長さに切り、縦4つ割りにします。
      にらも同じ長さにそろえて切ります。
    2. じゃがいもをすりおろし、A

      じゃがいも 1個、卵 1個、塩 ひとつまみ、こしょう 少々、薄力粉 45g、ごま油 大さじ1/2

      と混ぜて衣を作ります。
    3. フライパンにごま油(レシピ分量外)を熱し中火にかけ、①を②にくぐらせてから広げます。
    4. 上に豚肉をひろげ、残った②の衣をのせ、じっくり火を通すように焼きます。
    5. 両面に焼き色がつくように焼き、切り分けて盛り付けます。
    8 175
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「チヂミ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。