ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく by小春（ぽかぽかびより）

小春（ぽかぽかびより）のレシピ一覧

厚揚げと玉ねぎでボリュームUP！鶏手羽ポン酢
- 2020年12月20日 22:04
- 主菜
- 20分
煮もの七味唐辛子万能手羽ボリュームポン酢千切り油ネギ味醂生姜玉ねぎ

鶏手羽をポン酢で煮込むレシピです。濃すぎない　おすすめの比率は　水：ポン酢＝1：1。　これに、甘みをプラスするために、みりんを加えます。厚揚げや玉ねぎも一緒に加えて作ると、品数が少なくても、これ1品で...

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ピリ辛な【たたきゴボウ】レシピ〜お節にも作り置きにも
- 2020年12月20日 17:09
- 副菜
- 15分
おせち料理辛いごぼう白だしレシピ酢ごま

作り置きのおかずとしても、お節料理にもぴったりな、たたきゴボウのレシピです。ごぼうは、地中に　長くまっする根を張る事から、縁起の良い食材とされています。家（家族・家業など）が、しっかりと根を張って...

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さばと大根の味噌煮
- 2020年12月19日 21:29
- 副菜
- 10分
煮ものごま油ごま生姜ネギ大根白だし千切りだし汁さば万能

さばの味噌煮の缶詰を活用して作る、大根の副菜レシピです。いつも作っている大根の炒り煮に、さばの味噌煮をプラスするだけで、ご飯の進むおかずに！！さばの味噌煮の味付けを生かして作るので、失敗知らず。ぜ...

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絹厚揚げの照り焼き
- 2020年12月19日 7:00
- 主菜
- 10分
厚揚げ炒めごま味醂白だし七味唐辛子

厚揚げをフライパンで炒めて、照り焼き味にしています。調味料をたくさん使うわけではなく、白すりごまを加えることで、しっかり味が絡むようにしております。七味唐辛子を後からかけることで、ピリッとした辛味...

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ジャムが隠し味♪豚キャベみそ炒め
- 2020年12月18日 16:00
- 主食
- 10分
豚肉炒め肉ごま油キャベツ白だしジャム

キャベツと豚肉を、味噌だれで炒めた　ご飯がすすむおかずです。甘さの隠し味に、オレンジマーマレードジャムを加えています。お砂糖を加えるよりも、フルーティーで香りもよく、美味しくなりますよ。ぜひお試し...

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美肌！腸活！ピーマンのおかか味噌和え
- 2020年12月18日 7:00
- 副菜
- 5分
和え物ごま油ごま生姜味醂ピーマン白だし美肌おかか削り節

ピーマンをカットして和えただけの副菜です。味付けは、味噌・みりん・醤油・ごま油合わせた食材は、削り節や生姜など。これがなんとも言えない美味しさで、はまります。ご飯にも合いますし、ちょっとした箸休め...

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春菊とハムのぺたんこ焼き
- 2020年12月17日 16:00
- 副菜
- 10分
卵焼き牛乳油小麦粉ハム春菊

フライパンで作る具入りの卵焼きです。　今の季節に美味しい春菊を、ハムと合わせて作ってみました。　晩ご飯のおかずにも、朝ごはんにも、お弁当にもぴったりです。　具を変えたり、中に入れる調味料、添える...

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レンジで作る超簡単なトマトチーズリゾット
- 2020年12月17日 14:01
- 主食
- 15分
パルメザンチーズみじん切りコンソメパセリベーコンレンジ野菜チーズ玉ねぎ簡単ピザ

電子レンジで簡単に作るリゾットレシピです。　加える材料や味付けで、バリエーションも豊富ですし、15分加熱している間に他のおかずが作れるので、すごく助かりますよ〜白米1合に対して水300ml。加熱時間は600w1...

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鮭缶で作るバターポン酢味のそぼろ
- 2020年12月16日 21:11
- 主菜
- 5分
鮭バターポン酢そぼろ

鮭の缶詰を活用して、電子レンジで簡単にそぼろをつくりました。味付けは、バター＋ポン酢。オーソドックスな醤油味の鮭フレークも美味しいのですが、これは、バターのこくや甘み、爽やかなポン酢の風味で、さら...

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レンジ2分！ブロッコリーとエノキのめんつゆ和え
- 2020年12月16日 7:00
- 副菜
- 5分
ごまレンジブロッコリー麺梅干しえのきビタミンC 免疫力アップ簡単ヘルシー時短お弁当簡単レシピ野菜のおかず

ブロッコリーとえのきを使って、電子レンジで作る簡単な副菜です。味付けはめんつゆと梅干しで、想像通りの味なのですが…それぞれ1品で作るよりも、相性がよく、不思議とお箸が進む1品に！　あと1品欲しいな〜と...

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