れしぴのアルバム by長岡美津恵akai-salad

長岡美津恵akai-saladのレシピ一覧

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  海老チリ

  • 2018年3月23日 8:26
  • 主菜
  • 25分

  こしょうにんにくごま油酢生姜ネギえびオイスターソース梅雨りんごケチャップフライパンブレンダー

  パイン缶の甘みと酸味を利用した海老のチリソースです。フルティーな美味しさで大好評でした。

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  白菜とツナの和風ぺぺロンチーノ

  • 2017年12月4日 13:43
  • 主菜
  • 15分

  にんにく出汁白菜ツナ和風パスタ彩りみつばフライパンオリーブオイル

  白だしで和風に仕上げたぺペロンチーノ。白菜の甘みとシャキシャキ食感を楽しみましょう。

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  サクサク揚げワンタンが決め手☆中国風刺身

  • 2017年12月2日 9:14
  • 副菜
  • 20分

  卵玉ねぎにんにくにんじんごま油酢野菜生姜きゅうりネギえびりんご油千切りたれラー油パクチーナッツゆかりタイ料理

  サクサクの揚げワンタンや千切り野菜と一緒に華やかに盛り付け、ごま油を利かせたタレで頂く中国風のお刺身です。今回は安価な赤海老での御紹介ですが鯛やスズキ、ヒラメなど淡白なお刺身でお楽しみいただけます。

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  白味噌仕立てのロールキャベツ

  • 2017年11月23日 10:22
  • 主菜
  • 40分

  ロールキャベツクレソン白みそパン粉コンソメひき肉レンジベーコンキャベツ野菜こしょう牛乳玉ねぎ

  ホワイトクリスマスをイメージして。白味噌で優しい味わいに仕上げたロールキャベツです。

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  食用菊のおひたし（胡麻だれ）

  • 2017年11月6日 8:55
  • 副菜
  • 3分

  酢マヨネーズごまドレッシング冷凍梅雨

  秋になると岩手の実家から山のように食用菊が届きます。何度も茹でているうちにシャキシャキと美味しい茹で方を発見しました。

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  可愛い目玉焼き☆お好み焼き風

  • 2017年10月10日 7:40
  • 副菜
  • 10分

  お好み焼き卵キャベツマヨネーズサラダ油トッピング千切りかつお節蒸し焼き青のり目玉焼きオタフクソース紅生姜揚げ玉フライパン

  お好み焼きみたいな目玉焼きです☆

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  お好み焼きおにぎり

  • 2017年10月10日 4:31
  • 主食
  • 10分

  チーズごはんマヨネーズごまネギサラダ油トッピングかつお節ピザお好み焼き紅生姜オタフクソース小エビフライパン

  お好み焼きの風味を閉じ込めた「お好み焼きおにぎり」です。

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  アラビアータ

  • 2017年9月30日 9:46
  • 主食
  • 20分

  こしょうアラビアータ玉ねぎトマトにんにくコンソメバジルオレガノペンネオリーブオイル

  ちょっぴりのお醤油で味がバッチリ決まります。

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  鮪とクミンのブルスケッタ

  • 2017年9月26日 9:07
  • 副菜
  • 10分

  こしょうオリーブオイルブルスケッタトマトパプリカセロリまぐろトーストクミンスパイシーガラムマサラバゲット

  鮪のブルスケッタにクミンシードを加えてスパイシーに仕上げました。プチプチの食感が楽しいですよ。

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  さつま芋とメープルシロップのポタージュ

  • 2017年9月18日 11:56
  • 汁物
  • 30分

  こしょうポタージュ玉ねぎ牛乳にんじんパセリさつまいもコンソメメープルシロップコーヒー銀杏ブレンダー

  さつま芋のポタージュにメープルシロップの優しい甘みをプラスしました。

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