2017/06/21
15分
主食ガーリックオイルでレア状に焼いた鮪をスライスしてご飯の上に並べ特製タレをかけておしまい。やわらかいお肉のような雰囲気も楽しめ年代を問わず召し上がっていただけます。
2017/06/02
15分
副菜新潟名物「栃尾の油揚げ」でサクサク簡単おつまみ。食べやすくカットしてから納豆とチーズを乗せフライパンでサクサクに焼きました。ビールのおつまみにピッタリ、お父さんの身体にも優しい1品です。栃尾の油揚げはスーパーの油揚げコーナーに並んでおります。
2017/06/01
30分
汁物甘くまろやかな新玉ねぎのポタージュです。炒めずコトコト煮込むだけで驚くほどの甘みが楽しめますよ。*今回のレシピはちょっと多めです。材料を全部半量づつにしても良いでしょう。
2017/05/02
15分
主菜王道の組み合わせ豚肉とキャベツを豆板醤を加えた辛味噌ダレでジュ~っと炒めました。ごはんにはもちろん、ラーメンのトッピングにもおすすめです。
長岡美津恵akai-salad
プロフィール
フードコーディネーター「食の冒険家」 目玉焼きArtist TBS「はなまるマーケット」料理選手権で優勝を重ねグランドチャンピオン、殿堂入りをきっかけに「食の冒険家」と命名して頂き同番組内で数々...
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