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ヨーグルトは一晩水切りをしますが、しなくても十分美味しいドレッッシングです。 きゅうりとセロリの爽やかな食感がこのソースに合いますのでおすすめです。暑い日にいかがでしょうか。
きゅうりは5ミリ厚の斜め切り。 セロリは筋を取ってきゅうりと大きさを揃えて斜めに切る。
ボウルにA 水切りプレーンヨーグルト50cc、マヨネーズ大さじ3~4、ディル(みじん切り)大さじ3、ブラウンシュガー大さじ1.5、塩小さじ1、こしょう少々を入れて混ぜ合わせ、食べる直前に1を入れて和える。
食べる食前に作ることをお勧めします。出来立てが大変美味しいです。
レシピID:137469
更新日:2016/04/07
投稿日:2016/04/07
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Rune吉村ルネ
料理家(エンジングケア)
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神田えり子
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