副菜
ポテトサラダ（マッシュポテトからのアレンジ）
投稿日2018/05/07
更新日2018/05/07
調理時間30分
マッシュポテト（https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/282338 一度に両方を作ることができます。 作り置きOK。 年齢を問わず食べやすい滑らかなポテトサラダです。
材料2人分
- マッシュポテトじゃがいも2個分
- Aきゅうり1/4本
- Aハム2枚
- コーン(缶)大さじ1
- 塩お好みで
作り方
ポイント
マッシュポテトの半量で使ったので２人分としました。
- 準
きゅうりはいちょう切りに薄くスライスし、ハムは1cm幅でカットする。
- 1
マッシュポテトにA きゅうり1/4本、ハム2枚とコーンを加え、軽く混ぜ合わせる。
- 2
お好みで塩を少々振りかけて調味する。
レシピID
282339
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- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。