Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *なすときゅうりのサッと和え*

    *なすときゅうりのサッと和え* 6分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. トマトねぎ冷奴。簡単!絹ごし豆腐で中華風のおかず、おつまみ。

    トマトねぎ冷奴。簡単!絹ごし豆腐で中華風のおかず、おつまみ。 7分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. おかわりが止まらない♡むちゃ旨♡ゴーヤチャンプル♡

    おかわりが止まらない♡むちゃ旨♡ゴーヤチャンプル♡ 9分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. お魚厚揚げとなすのおろし煮【#簡単#胃腸にやさしい】

    お魚厚揚げとなすのおろし煮【#簡単#胃腸にやさしい】 13分前

    209人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *なすと鶏ひき肉と春雨のとろみ煮*

    *なすと鶏ひき肉と春雨のとろみ煮* 13分前

    198人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚肉と白菜のさっと煮(動画あり)

20
煮ものの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.06.04

分類主菜

調理時間: 20分

ID163604

高橋 善郎

NO COOKING NO LIFE.

柚子こしょうを効かせた野菜たっぷりヘルシー煮込み。

出汁で割っていただければスープとしても召し上がっていただけますので、ご参考にしていただければ嬉しいです。

◆料理チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCJYkncbjfGEuao0nRa0zW9w

煮もの ごま油 ゆず 野菜 豚肉 YouTube レシピ コーン 出汁 cooking 白菜 動画 玉ねぎ 高橋善郎 movie 料理研究家 和食 recipe 味醂 料理動画 ヘルシー レシピ動画 webで通える料理教室 煮込み

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚肉(小間切れ肉) 150g
白菜 200g
玉ねぎ 1/2個
えのき 1/2袋
コーン缶(ホール) 50g
片栗粉 大さじ1
柚子こしょう 小さじ1
七味、ごま油 各少々
A
だし 3カップ
A
みりん 大さじ1と1/2
A
しょうゆ 大さじ1と1/2
作り方
Point!
《POINT》 ・柚子こしょうは香りが飛びやすいので最後の方に入れてください。 ・えのきは白菜と一緒のタイミングだときのこの香りが出過ぎてしまうので最後にさっと煮た方が食感も残るのでおすすめです。 ・ご自宅にある野菜で代用いただければ幸いです。
  1. ・白菜はざく切り、玉ねぎは1cmに、えのきは石づきを切り落とし2〜3cm幅にカットする。
    ・豚肉に片栗粉をまぶし余分な粉をはたき落とす。
  2. 鍋にA

    だし 3カップ、みりん 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1と1/2

    を入れ、ひと煮立ちさせる。白菜、玉ねぎを入れ、弱火〜中火でフタをし、約10分煮る。
  3. 柚子こしょうを溶き、豚肉、えのき、コーン缶を入れ、豚肉に火が通るまで1分ほど弱火で加熱する。
  4. 器に盛り付け、七味、ごま油を回し入れる。
11 81
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】アートとジャズのある暮らし。
    アートとジャズのある暮らし。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術
    みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん
    おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】 クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」
    クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」
    みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン
    BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×緑豆春雨 (17) 玉ねぎ×春巻きの皮 (6) 鍋×フライドオニオン (6) ごま油×白ネギ (5) 野菜×コンビニ (5) 和食×グリンピース (4) 肉×グリーンカレー (4) YouTube×鯵 (3) movie×野菜 (3) recipe×料理研究家 (3) webで通える料理教室×鯵 (3) ゆず×魚介 (3) コーン×鶏ガラスープの素 (3) レシピ×ひんやりデザート (3) レシピ動画×見た目 (3) 出汁×鶏団子 (3) 動画×鯵 (3) 味醂×黒酢 (3) 料理動画×鶏肉料理 (3) 料理研究家×鯵 (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 煮込み×黒豆 (3) 白菜×麻婆豆腐 (3) 豚肉×榎本美沙 (3) 高橋善郎×鯵 (3)
もっと見る

「白菜だけ レシピ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents