残った食材をサイコロ切りで食べる 海老、ポテ、ベーコン炒め

材料2人分

• じゃがいも
  1個
• 海老
  3尾
• ベーコン
  30g
• グリーンアスパラ
  1本
• エリンギ
  1本
• ニンニク
  1片
• バター
  20g
• 塩、胡椒
  適量

作り方

• 下準備
  残ってる食材はこんな感じです

  
• 1

  じゃがいもは皮を剥き海老は殻を取りベーコン、エリンギ グリーンアスパラ と一緒にサイコロ切りにします

  
• 2

  熱したフライパンにバターを溶かしてみじんに切ったニンニクを 弱火で炒めます

  
• 3

  ニンニクの香りがしてきたらじゃがいもと海老を加え中火で炒め 海老の色が変わったら他の食材を入れて塩、胡椒で味をつけ じゃがいもに火が通れば出来上がりです

  

ポイント

和風な食材があれば和風味で作るのもいいですよー

作ってみた！

質問