レシピサイトNadia
副菜

『にんじんと新玉ねぎとツナのさっぱりサラダ』#クミン#簡単

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 10

シャキシャキの新玉ねぎがポイントのにんじんサラダ。ツナもプラスしてバランス良く! クミンシードはカレー風味のスパイスです。辛くないので、お子さんにもおすすめ◎ツナが苦手な方も、スパイスを加えることで食べやすくなりますよ^^ さっぱりとしているので、揚げものの副菜にぴったりです!

材料4人分

  • にんじん
    200g
  • 新玉ねぎ
    1/2個
  • ツナ
    70g(1缶)
  • A
    パセリのみじん切り
    小さじ1
  • A
    クミンシード(あれば)
    ふたつまみ
  • A
    大さじ1/2
  • A
    砂糖
    ひとつまみ
  • A
    小さじ1/2
  • A
    こしょう(あれば黒こしょう)
    少々
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ▪️にんじんは長さ5㎝の細切りにする。 ▪️新玉ねぎは粗めのみじん切りにする。 ▪️ツナは油を取り除いておく。

  • 1

    熱湯でにんじんを3分ほど茹でる。ザルにあけて水気を切る。

  • 2

    ボウルににんじん、新玉ねぎ、ツナ、A パセリのみじん切り小さじ1、クミンシード(あれば)ふたつまみ、酢大さじ1/2、砂糖ひとつまみ、塩小さじ1/2、こしょう(あれば黒こしょう)少々を入れてよく和える。サラダ油も加えてよく和える

    『にんじんと新玉ねぎとツナのさっぱりサラダ』#クミン#簡単の工程2

ポイント

▪️新玉ねぎは食感が残るように、粗めのみじん切りにします。 ▪️クミンシードはなくても作れます。クミンシードの代わりに、カレー粉やガラムマサラを加えても◎

広告

広告

作ってみた!

質問