主食
野菜ジュースをプラス！旨味たっぷりチキンカレー
30分
野菜ジュースで煮ることで、手軽に一味違うカレーに。野菜ジュースにセロリやにんじん、玉ねぎ、小松菜などたくさんの野菜が含まれているので、これ一つ加えることで旨味がアップします！
作り方
下準備
鶏肉と野菜を一口大に切っておく。- 1
厚手の鍋にサラダ油を熱し、全ての具材を炒める。
- 2
1に水を加えて蒸し煮する。
- 3
具材に8割ほど火が通ったら、野菜ジュースを加えてさらに煮る。
- 4
3にルウを溶かしいれる。
ポイント
肉はお好みのものを使ってください。
レシピID：146379
更新日：2017/02/15
投稿日：2017/02/15
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