レシピサイトNadia
    副菜

    クリスマスカラーライスサラダ

    • 投稿日2017/12/13

    • 更新日2017/12/13

    • 調理時間10

    クリスマスカラーの緑と赤の食材を冷ご飯を合わせて簡単なライスサラダに。グラスに盛って、おしゃれな前菜がすぐに出来ます。

    材料小グラス4~6個分

    • 冷ご飯
      150g
    • ツナ
      1缶
    • きゅうり
      10㎝
    • 赤たまねぎ
      1/4個
    • パセリのみじんぎり
      大さじ2
    • ミニトマト
      2個
    • アーモンド
      6粒
    • A
      小さじ1/3
    • A
      オリーブオイル
      大さじ2
    • A
      レモン汁
      大さじ2
    • A
      こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ツナはオイル無添加のものを使用しています。

    • 1

      きゅうり・ミニトマトは5~7㎜角に切る。 赤たまねぎはみじんぎりする。 アーモンドは粗く刻む。

    • 2

      ボールに冷ご飯を入れ、水気を切ったツナ・①・パセリのみじんぎりを加える。

    • 3

      A 塩小さじ1/3、オリーブオイル大さじ2、レモン汁大さじ2、こしょう少々を入れ全体を和えて、できあがり。

    レシピID

    219529

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    築山紀子
    • Artist

    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    \ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。  ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。

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