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クリスマスカラーライスサラダ

10
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2017.12.13

分類副菜

調理時間: 10分

ID219529

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

クリスマスカラーの緑と赤の食材を冷ご飯を合わせて簡単なライスサラダに。グラスに盛って、おしゃれな前菜がすぐに出来ます。

サラダ 梅雨 オイル オリーブ ごはん きゅうり レモン パセリ 前菜 胡椒 お洒落 ツナ アーモンド 玉ねぎ トマト 簡単
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材料(小グラス4~6個分)
冷ご飯 150g
ツナ 1缶
きゅうり 10㎝
赤たまねぎ 1/4個
パセリのみじんぎり 大さじ2
ミニトマト 2個
アーモンド 6粒
A
小さじ1/3
A
オリーブオイル 大さじ2
A
レモン汁 大さじ2
A
こしょう 少々
作り方
Point!
ツナはオイル無添加のものを使用しています。
  1. きゅうり・ミニトマトは5~7㎜角に切る。
    赤たまねぎはみじんぎりする。
    アーモンドは粗く刻む。
  2. ボールに冷ご飯を入れ、水気を切ったツナ・①・パセリのみじんぎりを加える。
  3. A

    塩 小さじ1/3、オリーブオイル 大さじ2、レモン汁 大さじ2、こしょう 少々

    を入れ全体を和えて、できあがり。
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