2023/08/08
10分
主食ピザ生地にトルティーヤを使った簡単レシピ!ピーマンを輪切りにするだけで、後は具材をのせて焼くだけの簡単なのにとっても美味しいピザです。「オールド・エルパソ フラワートルティーヤ」はしっかりしているので、焼くとまるでクリスピーピザ生地のように、パリッと香ばしく、また持ちやすくて食べやすいです。ちょうどいいサイズのピザが焼けるので、いろんな具でシェアしたり、さっと作れるので、子供のランチやひとりランチにもいいです。常温で保存ができるタイプなので、屋外でピザが食べたいときにも便利です。
2023/08/08
10分
副菜旬のとうもろこしをさっと揚げて「淡路島の藻塩(茶)PREMIUM」をふったシンプルで素材のうま味を存分に楽しむ一品です。「淡路島の藻塩(茶)PREMIUM」は海水と海藻のうま味がぎゅっと詰まっているので、その食材の美味しさを引き立たせてくれます。シンプルでありながらとうもろこしの甘味が引き立ち、最高に美味しく仕上がります。旬の食材と美味しいお塩があればいい!って思えるレシピです。
2023/08/06
10分
副菜明太子をたっぷり使った新感覚のナムル。明太子ってよくマヨネーズを合わすけど、ごま油ともよく合います!明太子の塩味とごま油がくせになる、食べだしたら止まらない味に!お酒のあてにいいことはもちろんですが、ごはんのお供にもいいんです!おかずにも、おつまみにもなるナムルです♪
2023/08/06
10分
副菜れんこんはレンジで加熱し簡単に!丁度いい歯ごたえのシャキシャキ感に仕上がります♪マスタードとマヨネーズをベースにめんつゆと、少量のちみつを加えた絶妙なバランスのドレッシングがサラダの具材をまとめてくれます。まるでデパ地下のデリ風サラダのようなおしゃれな味わい。普段のおかずにも、ちょっとしたごちそうを食べたい日にも、子供から大人まで好きな味付けです♪
2023/08/04
10分
副菜スーパーのタコがとっても本格的なデリ風マリネに大変身!バジルがない方は、大葉で代用できますよ♪お野菜から旨味が出るので、味付けはシンプルでOK。簡単だからさっと作ってお食事のときに出せば喜ばれること間違いなし!美食家の妹もうなったレシピです。冷え冷えの白ワインともおすすめ♪
2023/08/04
10分
主食辛味はどこにでも手に入る一味唐辛子で!バーベキュー味のホットチキンがあとをひく!お店クオリティーな本格ピザ!味付けもおうちでそろうもので!お手軽に作れますよ♪作ると取り合いになるくらいとっても美味しいピザなのでぜひ作ってほしい一品です。
2023/08/02
10分
副菜メンチカツの中身の材料をサラダにしてみました!味付けもウスターソースとマヨネーズがベース!食べごたえのあるサラダで一品満足でメンチカツよりはるかにヘルシー♪ごはんの一品にもビールのあてにも!
2023/08/01
5分
主菜暑い夏は火を使わないオーブン焼きが助かりましよね?漬けて焼くだけで手間いらず!なのに、ごちそう感があるのも嬉しい!鶏むね肉でコスパ最強のレシピです♪味付けの配合が絶妙ですよ!塩麹に漬けてお肉や柔らかくなる上に、オーブンで焼くと鶏むね肉もしっとりジューシー。よりしっとりジューシーに仕上がるように、170度でじっくり焼き、最後に230度で香ばしく焼き上げるよう工夫しました。中まで味がしみてとってもおいしいので、ぜひ試してみてください。
2023/08/01
10分
主菜配合が絶妙な漬け液と、焼く前に塗る甘じょうゆバターのたれが食欲をそそるとっても美味しい。漬けて切って焼くだけの簡単ごちそうレシピ!熱い季節は火を使う料理が億劫になりますが、オーブン料理は漬けて焼くだけの放ったらかし調理だから助かりますよね!しかも、ごちそう感があり、手間抜きしたのがばれないのも嬉しい♪食べだしたら止まらない香ばしさと、甘あまじょっぱさと、バターの風味。家族も喜ぶ♪ぜひ試してみてほしい一品です。
2023/07/25
15分
副菜華やかな色合いの夏野菜のメイン料理。焼いてマリネするだけのとっても簡単なレシピです。そして、味付けは1つ!「淡路島の藻塩(茶)PREMIUM」のみ。「淡路島の藻塩(茶)PREMIUM」は海水と海藻のうま味がぎゅっと詰まっているので加えるだけで味にうま味と深みが出ます。シンプルでありながら夏野菜のうま味が引き立ち最高に美味しいマリネに!そのままでも、冷やして食べるとさらに美味しくなります。作り置きもできますよ。
mayumillion
料理研究家
プロフィール
プロフィールご覧頂きありがとうございます 作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”をモットーに 身近な食材で”ささっと!おうちでごちそう” を発信 ✴︎デリ風レシピ ✴︎作...
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