子どもに食べさせたい❣️ サバとごぼうの甘辛ペンネ🍴

材料3人分

• サバ水煮缶
  1缶
• ごぼう
  2本(120g)
• 人参
  1／2本
• ニンニク、生姜
  各1かけ
• A
  すりごま
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  はちみつ
  大さじ1/2
• A
  酒
  大さじ2
• 醤油、ごま油
  各小さじ1(最後の仕上げに入れます)

作り方

• 下準備
  ごぼうは笹がきに、人参は細切りに、ニンニク、生姜は細かく刻む。

  
• 1

  刻んだニンニク生姜を熱し、ごぼうとにんじんを5〜6分炒めたら

  
• 2

  サバ水煮缶の身を崩しながら炒める。缶詰汁は入れない。

  
• 3

  A すりごま大さじ1、醤油大さじ2、みりん大さじ1、はちみつ大さじ1/2、酒大さじ2を入れて、炒める。

  
• 4

  茹でたペンネを入れたらよく混ぜ合わせ、 最後に醤油、ごま油を垂らしたら完成‼︎

  
• 5

  お好みで大葉をちらして召し上がれ♪

  

ポイント

最後のごま油での香り付けもポイントです♪ ごま油の香ばしい香りでさらに食欲をそそります🤤

作ってみた！

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