お家で簡単に料亭風料理を！！ bymanngo（河野ひとみ）

manngo（河野ひとみ）のレシピ一覧

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  ストウブで簡単アップルブレッド

  • 2016年12月1日 15:52
  • 主食
  • 1時間

  菓子パン簡単バターりんご強力粉ストウブシナモンドライイーストオーブンホームベーカリー

  ホームベーカリーで捏ねてもらったパン生地にりんごを巻いてカットし　焼くだけの簡単なパンですがとっても美味しいです。

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  ふわふわの牡蠣のお好み焼き

  • 2016年12月1日 15:51
  • 主食
  • 30分

  お好み焼き卵キャベツ豚肉マヨネーズ薄力粉ネギ出汁調味料卵黄和風かつお節卵白お好み焼き長いも青のり紅生姜牡蠣魚介のおかずホットプレートフライパン

  牡蠣のお好み焼きをふわふわの生地を作って焼きました。

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  白子の茶碗蒸し

  • 2016年12月1日 15:49
  • 副菜
  • 20分

  茶碗蒸し出汁たら白だし茶碗蒸し卵魚介のおかず

  鱈の白子の茶碗蒸しです。

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  柿と春菊のマスカルポーネ白和え

  • 2016年11月11日 22:21
  • 副菜
  • 20分

  白和え白和え白みそマスカルポーネ春菊柿白だしくるみごましめじフードプロセッサー豆腐フルーツのおかず

  ごまではなくマスカルポーネの和え衣の白和えにしました。

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  ストウブできのこのチャプチェ風

  • 2016年11月10日 8:30
  • 主菜
  • 30分

  チャプチェ簡単玉ねぎ豚肉しめじ野菜しいたけまいたけ小松菜調味料唐辛子オイスターソース豆板醤はるさめストウブきのこえのきチャプチェ乾物野菜料理豚肉料理

  きのこたっぷりのチャプチェをストウブ鍋で簡単に作ります。

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  混ぜるだけの春菊と柿と蕪のツナサラダ

  • 2016年11月10日 8:14
  • 副菜
  • 10分

  サラダ野菜サラダおかず梅雨千切りツナ旬フルーツ春菊柿麹かぶ

  今が旬の春菊　柿　蕪のサラダです。ツナ缶を使って調味料は塩麹のみです。

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  牛スジと焼き麩の柳川風

  • 2016年11月9日 13:17
  • 副菜
  • 10分

  酢牛肉出汁めんつゆ乾物みつば卵煮もの煮もの

  下茹でした牛スジと焼き麩の卵とじで柳川風に仕上げました。薄切り牛肉でも美味しい一品です。

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  ストウブで小芋と生麩の揚げ煮

  • 2016年11月7日 16:23
  • 副菜
  • 30分

  煮もの煮もの煮もの煮もの出汁旬ストウブ生麩レンジ野菜料理里芋

  旬の小芋と生麩の煮物ですが　あらかじめ油で揚げてから煮ます。

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  混ぜるだけで美味しいココナッツミルクのあんプリン

  • 2016年11月6日 18:46
  • デザート
  • 10分

  プリン簡単プリンゼラチンココナッツオイルココナッツミルクあん

  ココナッツミルクと粒あんを混ぜてゼラチンで固めるだけのとっても簡単で美味しいプリンです。

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  ストウブで餡子入りホワイトチョコのガトーショコラ

  • 2016年11月6日 18:44
  • デザート
  • 50分

  ガトーショコラ卵バター米チョコレートチョコレート卵黄パウンドケーキストウブアーモンドあん卵白ベーキングパウダーホワイトチョコオーブン

  粒あんとホワイトチョコのパウンドケーキです。別立てでとてもしっとり焼きあがります。

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