2024/02/17
30分
主菜豆腐の上に、ブロッコリー、エビ、ゆで卵をのせ、味噌マヨをかけ、さらにチーズをかけて焼きました。味噌とチーズの相性ばっちりでおいしいです。大きな耐熱皿で作れば、見栄えもしておもてなしにもいいと思います。
2024/02/12
15分
主食ホットサンドメーカーで粉の入らないお好み焼きを焼きました。ホットサンドメーカーだとひっくり返すのが楽ですよ。キャンプの時などに作ってみてください。
森本英子(もりもん)
プロフィール
横浜在住。ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありまし...
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