お好みそぼろ丼。

キャベツと玉ねぎは粗みじん切りに刻む。

フライパンに、豚ひき肉、きゃべつ、玉ねぎ、お好みソース、干し海老を入れて炒める。

水気が出てくるので飛ばすように中火で炒める。

少し経つとこのくらいポロポロになります。 そうしたら小エビを加えて軽く炒めてそぼろが出来上がり。

ごはんにたっぷりのせて、お好みで卵を目玉焼きやスクランブルエッグなどをのせ、こちらもお好みで追いソースをどうぞ。 仕上げに青のりとかつお節をパラリとかけて召し上がれ♪

パンにのっけてお好み焼きトーストにしても美味しいです。