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    副菜

    簡単☆カレーマヨ風味のマッシュポテト♪お弁当やおつまみに◎

    簡単☆カレーマヨ風味のマッシュポテト♪お弁当やおつまみに◎
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    • 投稿日2020/07/01

    • 更新日2020/07/01

    • 調理時間10分

    乾物を活用して簡単に☆ カレー＆マヨ味で大人も子供も楽しめます♪

    材料4人分

    • A
      マッシュポテト（乾燥）
      40ｇ
    • A
      お湯
      120ml
    • A
      牛乳
      40ml
    • バター（マーガリンでもＯＫ）
      15ｇ
    • B
      カレー粉
      小さじ1/2
    • B
      マヨネーズ
      大さじ3～
    • B
      塩こしょう
      少々
    • コーン缶（粒状）
      50ｇ
    • パセリ（乾燥）
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・コーンを入れる前の段階でよく混ぜ合わせ、水分や調味料をじゃがいもになじませます。 ・マヨネーズの量はお好みで調整してください。

    • 1

      ボウルにA マッシュポテト（乾燥）40ｇ、お湯120ml、牛乳40mlを入れ、マッシュポテトに水分がなじんだらバター（マーガリンでもＯＫ）を入れてよく混ぜる。

    • 2

      1にB カレー粉小さじ1/2、マヨネーズ大さじ3～、塩こしょう少々を混ぜ合わせ、水気をきったコーン缶（粒状）を和える。

    • 3

      器に盛り付け、パセリ（乾燥）をふる。

    レシピID

    391555

    質問

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    「マッシュポテト」の基本レシピ・作り方

    【基本のマッシュポテト】ちょっとしたコツでお店の味に♪
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    佐藤 加奈子（kaana57）
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    佐藤 加奈子（kaana57）

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 長年の専業主婦を経て数年前からフルタイム勤務に。 そこで改めて気付いた「簡単レシピ」の有り難さ。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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