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【使える副菜】基本のちくきゅう

5

2019.09.11

分類副菜

調理時間: 5分

ID379928

すがたなみ(菅田奈海)

楽に作れて楽しく食べれる「オトナモコドモモ楽シクゴハン」

基本のちくきゅうなのでシンプルに味はあっさり。
なのでどんなお料理にも合わせていただけます。
ちなみに我が家の(好き嫌いが多い)こどもたちはこのまま食べます。
大人は・・・・
マヨネーズを入れたり、からしを入れたり、わさびを入れたり
ラー油を入れたり、白胡椒をたっぷりかけたり、豆板醤を入れたり
薬味(針生姜、みょうが、大葉などなど)を入れたりすることで自分のちくきゅうに仕上げられます!
メインに合わせて色々アレンジができる使える副菜レシピです♪

和え物 オイル 基本 レシピ レモン きゅうり 大葉 生姜 アレンジ ちくわ ビール シンプル こしょう 子供 日本酒 副菜 大人 ラー油 わさび 薬味 ポン酢 お手軽 マヨネーズ みょうが オリーブ

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材料4人分(小鉢4個程度)
きゅうり 2本
ちくわ 2本
A
オリーブオイル 小さじ1
A
レモン汁 小さじ1
A
ポン酢 大さじ1
鰹節 お好みで
作り方
Point!
・最初にオイルを入れることで食材をコーティングして水っぽさが少なく仕上がります。 ・色々アレンジしてお好みのちくきゅうでお召し上がりくださいね!
  1. きゅうりとちくわを同じ長さの細切りにする。
  2. ①をボールに入れて<span>A</span><p>オリーブオイル 小さじ1、レモン汁 小さじ1、ポン酢 大さじ1</p>を順に入れて混ぜ合わせる。
    器に入れてお好みで鰹節を振る。
6 110

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