by榎本 美沙

榎本 美沙のレシピ一覧

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  くたくた白菜と豆腐のあんかけ丼

  • 2018年11月27日 15:40
  • 主食
  • 20分

  白菜どんぶり榎本美沙夫婦ごはん夫婦料理ふたりごはん季節の手仕事季節料理あんかけ丼タンパク質一口手軽みつばあんだし汁豆腐味醂ごはん

  くたくたに煮込んだ白菜と豆腐のアツアツのあんかけを、白いご飯にかけていただく丼です。豆腐は手軽に取れる、たんぱく質。寒い日に、遅くなってしまった晩御飯にもおすすめです！

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  和えるだけ！紫キャベツの塩こうじマリネ

  • 2018年11月27日 15:39
  • 副菜
  • 5分

  お弁当マリネキャベツおかずはちみつ千切り便利彩りゆかり麹ワインビネガー紫キャベツマリネふたりごはん夫婦ごはん夫婦料理塩麹発酵食品発酵オリーブオイル作り置き

  塩麹の麹の力で体に嬉しい紫キャベツのマリネです。和えるだけなのであと一品に便利なおかずです。お弁当の彩りにもおすすめ。

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  白菜使い切りに、韓国風 白菜サラダ

  • 2018年11月21日 16:13
  • 副菜
  • 10分

  韓国料理サラダ季節料理夫婦ごはん夫婦料理ふたりごはん白菜サラダサラダ一口唐辛子白菜ごま酢動画ごま油

  たくさん買った白菜の使い切りにおすすめ、白菜をたっぷり食べられるサラダです。加熱することが多い白菜ですが、生で食べるとシャキシャキとして甘みがありおいしいです。

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  ねぎがたっぷり食べられる、ぶりの照り焼き

  • 2018年11月20日 16:12
  • 主菜
  • 10分

  季節料理冬榎本美沙夫婦ごはん夫婦料理ふたりごはん照り焼きぶり味醂ネギサラダ油ぶりの照り焼きフライパン

  寒い時期においしくなるブリと甘いねぎをたっぷり使った照り焼きです。砂糖は使わず材料は最低限、たっぷりのねぎの甘さを感じながらどうぞ。

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  鶏手羽キャベツの塩レモン鍋

  • 2018年11月19日 15:38
  • 主菜
  • 20分

  酢生姜キャベツレモン出汁手羽はるさめエスニック一口冬フォーふたりごはん夫婦料理夫婦ごはん季節料理土鍋

  国産レモンと冬に甘みが増すキャベツを使った塩レモン鍋です。鶏手羽元を水から煮込むことで旨みを出し、国産レモンでさっぱりと仕上げます。シメはフォーや春雨でエスニック風にするのがおすすめです。

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  基本の紫キャベツのマリネ

  • 2018年11月14日 15:30
  • 副菜
  • 10分

  お弁当紫キャベツマリネ常備菜作り置き夫婦ごはん夫婦料理ふたりごはんお弁当ワインビネガーゆかり基本彩り便利千切りはちみつキャベツオリーブオイル

  つくりおきにも便利な紫キャベツのマリネです。お弁当の彩りにもおすすめです。

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  すぐできるごちそう、自家製ツナ

  • 2018年11月13日 16:34
  • 副菜
  • 15分

  こしょうツナにんにくサラダパスタ保存サンドイッチ刺身まぐろローリエ手軽自家製ごちそう手仕事季節の手仕事ふたりごはん夫婦料理夫婦ごはんオリーブオイル

  意外と手軽にできる自家製のツナの作り方です。自家製だからこそのしっとりとしたツナは、ゴロゴロと大きめに切って、豪華にいただくのがおすすめです。そのままでも、サラダやサンドイッチ、パスタにしてもおい...

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  レンジ活用で手軽に、柿の白和え

  • 2018年11月9日 17:28
  • 副菜
  • 10分

  白和えトマトごまレンジレシピおかず豆腐旬アレンジほうれん草小松菜手軽柿すり鉢ぶどう季節の手仕事季節料理ふたりごはん榎本美沙の季節料理夫婦ごはん夫婦料理旬野菜

  旬の柿をたっぷり使った白和えのレシピです。電子レンジを活用して、豆腐の水切りを手軽にしました。すり鉢の中で仕上げるので洗い物も少なく済みます。季節感のあるおかずなので、ぜひこの時期に試してみてくだ...

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  炒めて和えるだけ！砂肝ガーリック豆苗

  • 2018年11月7日 17:09
  • 主菜
  • 10分

  オリーブオイルこしょう砂肝にんにくおかずレモン豆ガーリック砂肝豆苗ふたりごはん夫婦料理夫婦ごはんビール簡単時短フライパン

  コリコリ食感の砂肝と豆苗を合わせたすぐできる、ボリューミーな一品です。これでおかずは十分！

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  白菜と鶏肉のピェンロー鍋

  • 2018年11月6日 20:50
  • 主菜
  • 10分

  ごま油鶏肉出汁しいたけ白菜昆布アレンジ唐辛子だし汁はるさめ一口夫婦料理ふたりごはん夫婦ごはんだし鶏もも肉

  白菜を主役に、だしを楽しむピェンロー鍋。妹尾河童さんが著書で書かれて有名になった鍋で、そちらを作りやすくアレンジしたものです。だしが決め手なので、塩のみの味付けです。鶏肉は水から煮込むことで鶏のだ...

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