Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』

    レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』 6分前

    231人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】

    豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】 7分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鶏肉とトロトロ野菜の和風ポトフ

    玉田 悦子さんがレシピを投稿しました!7分前

  4. きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】

    きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】 11分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ご飯のお供に!大葉のピリ辛韓国風醤油漬け

    ご飯のお供に!大葉のピリ辛韓国風醤油漬け 13分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

タコのカルパッチョ、キウイドレッシング

30
ドレッシングの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.08.08

分類副菜

調理時間: 30分(じゃがいもの茹で時間は除く)

ID378835

kumicuisine

愛しい人に美味しい時間を

キウイのドレッシングで栄養満点のカルパッチョです。
ニンニク入りのポテトサラダを添えていますので、ボリュームもあり、お酒のアテに最適です。
週末にお友達を呼んで、お酒とともに振る舞うと素敵です。

ドレッシング サラダ油 パプリカ 時短 にんにく マヨネーズ 一口 ポテト パセリ ナン じゃがいも 栄養 胡椒 たこ キウイ サラダ ボリューム 簡単 みじん切り

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
タコ 100g
じゃがいも 200g
マヨネーズ 大さじ2
ニンニク 1/4片
キウイ 1個
小さじ1/2
白胡椒 少々
サラダ油 大さじ2
白ワインビネガー 大さじ1
パセリのみじん切り 少々
パプリカ 少々(粉末)
作り方
Point!
じゃがいもは小さく切って茹でると、時短になります。 キウイをすりおろすのに抵抗がありましたら、フードプロセッサーにかけてもきれいにピューレ状になります パプリカ、パセリは飾りですので、有ればふりかけて下さい。 ビジュアルの割には、簡単な工程ばかりなので、作りやすいです。
  1. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除きます。一口大に切って、水から茹でます。
  2. キウイの皮をむきます。(ニンニクを触る前にキウイドレッシングを作りましょう。)
  3. グレーター(おろし金)でキウイをすりおろします。柔らかいとすりおろしにくいので、その場合はホイッパーなどで潰してください。
  4. 白ワインビネガーを加えます。塩、白胡椒を加え、サラダ油も加えてよく混ぜます。
  5. ニンニクは皮を剥き、1/4に切って芽を取り、グレーターでマヨネーズの上にすりおろします。
  6. マヨネーズとよく和えます。タコを5mmの薄切りにします。
  7. ジャガイモが柔らかくなったら、火からおろし、湯を捨てます。
    鍋に戻し、粉吹きにします。
  8. じゃがいもをボウルに入れて、マッシャーで潰し、ニンニク入りマヨネーズを加えてよく和えます。
  9. 皿の上にセルクル(筒型の抜き型)を置いて、ポテトサラダを詰めて抜く。円柱型になる。
  10. タコをその周りに並べる。ジャガイモの上にも何切れかのせる。
  11. キウイソースをタコの上にかける。パセリのみじん切りをかけ、パプリカをふる。
1 24
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  4. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  5. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  9. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×巻き寿司 (28) 時短×焼きうどん (15) 鍋×ダイエット中/美肌・美容/節約レシピ/簡単 (6) にんにく×いちじく (5) 胡椒×漬け物 (5) サラダ×魚肉ソーセージ (4) 油×豚切り落とし肉 (4) じゃがいも×魚介料理 (3) たこ×鶏もも肉 (3) みじん切り×麻婆 (3) キウイ×記念日 (3) サラダ油×汁もの・スープ (3) ドレッシング×麺類 (3) ナン×麹 (3) パセリ×鶏手羽元 (3) パプリカ×鯛 (3) ボリューム×麹 (3) ポテト×食パン (3) マヨネーズ×モッツァレラチーズ (3) 一口×黒糖 (3) 栄養×鶏団子 (3)
もっと見る

「タコ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents