ヒラノ　クミコのレシピ一覧 (138件)

ヒラノ　クミコ

ヘルシーな鶏胸肉をコクのあるクリームスープでサッと煮。もも肉でするよりも、あっさりとしていくらでも食べられます。キャベツの美味しい季節なので、いくらでもレシピが必要ですよね。そんな方のレシピの一つに加えていただけたら嬉しいです。

ヒラノ　クミコ

クリスマス目前ではありますが、簡単にできるので、当日にお買い物して作ってみて下さい。お子さんや女子にウケそう。

ヒラノ　クミコ

旬のサツマイモに黒ごまを入れて、こっくりとしたお菓子を作りました。好きなものを詰め込んだお菓子ですので、できるまでがワクワクで、作業時間も楽しく過ごせます。タルトを作るのが面倒な方は、市販のタルトを使われたら、あんを詰めるだけなので、すごく簡単にできます。お菓子材料屋さんに売っています。

ヒラノ　クミコ

元々イタリアンで作られるお料理ですが、魚の下にジャガイモのピュレを敷いてフレンチ風にしました。千切りにしたジャガイモをカリッとさせ、中の鯛をふんわりと仕上げるととっても美味しいです。ハッシュ・ド・ポテトが好きな方は、ハマる美味しさです。ハッシュ・ド・ポテトが一躍ご馳走になる、とてもおしゃれで美味しい本格的な一皿です。

ヒラノ　クミコ

スターバックスのパンプキンスパイスラテが美味しくて、でもラテでなく、チャイでプリンにした一品です。本格的にスパイスを使いますが、その分さすがなお味ですので、楽しめると思います。２０代の子供たち3人が一口食べて、「これは売れる」と言わしめた代物です。

ヒラノ　クミコ

ロシア料理って美味しいですよね！ボルシチやビーフストロガノフも良いですがピロシキも作ってみました。美味しくて美味しくて幸せなランチタイムを過ごせました。冷めても全然美味しいです。パン作りが得意な方に是非お試しいただきたいです！

ヒラノ　クミコ

安くて、良質なタンパク源である、鶏胸肉を美味しく、おしゃれにしっとりと召し上がれるお料理です。イタリアンレストランのアミューズに出てきたのを真似して作りました。オシャレで、ボリューミーで栄養面でも優れているお料理なので、育ち盛りのお子さんに喜ばれると思います。白ワインともよく合いますので週末の団欒にぜひ。

ヒラノ　クミコ

今が出盛りのサンマを使います。秋同士の食材、秋刀魚と柿って、本当によく合います。白ワインのおつまみにピッタリですね。持ち寄りパーティーの時なんかにぜひ！

ヒラノ　クミコ

カリフラワーの栄養価はとても高く、ビタミンCの含有量は、キャベツの２倍あるそうです。ただ、茹でてサラダにするより、一手間加えて、スープにするととても美味しくなります。玉ねぎではなく、白ネギで香りを出すのが洗練のポイント。栄養も見栄えも味も素晴らしいお料理を作りましょう。

ヒラノ　クミコ

お酒に合う、オトナのサラダです。ゴルゴンゾーラの塩けがサラダ全体にまとわり、りんごが爽やかなので、相乗効果がとても良いです。パーティーなどの持ち寄りにも喜ばれそう。