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2019.06.18
分類主菜
調理時間： 20分
ID376956
★メロンみたいな🍈
フランス🇫🇷のサボア地方原産の
サボイキャベツ
ロールキャベツを作りました。
おからパウダーと鶏ひき肉でさらに
ヘルシーです。
★おからパウダーをパン粉の代わりに使いました。
水分を吸うのでベチャっとせずに
しかもヘルシーです。
| キャベツの葉 | 4枚 | |
| 鶏ひき肉 | 200g | |
| たまねぎ | 小1個分(みじん切り) | |
|
A
|
おからパウダー | 大さじ2 |
|
A
|
牛乳 | 100ml |
|
B
|
卵 | 1個 |
|
B
|
塩・コショウ | 各少々 |
|
C
|
ベーコン | 2枚(2cm幅に切る) |
|
C
|
固形スープの素 | 1個 |
| 水 | 200〜300ml | |
| 塩・コショウ | 各少々 |
おからパウダー 大さじ2、牛乳 100ml
を合わせておく。おからパウダー 大さじ2、牛乳 100ml
とB卵 1個、塩・コショウ 各少々
を加えてよく練る。
ベーコン 2枚、固形スープの素 1個
を加えて中火手にかけ、沸騰したら弱火で10〜15分煮込む。
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