【ホワイトソースなし・下ゆでなし】簡単ポテトとハムのグラタン

• 15分

材料3人分

• じゃがいも
  3個(300g)
• ハム
  4枚(100g)
• A
  生クリーム
  200ml
• A
  塩・こしょう
  各少々
• にんにく
  1かけ
• オリーブオイル
  大さじ1
• ピザ用チーズ
  30g

作り方

• 下準備
  ＊じゃがいもは皮をむいたら、水にさらさずになるべく薄く輪切りにスライスする。 ＊ハムは3cm角に切る。 ＊にんにくは薄切りする。

• 1

  耐熱容器にじゃがいも・ハムを入れてA 生クリーム200ml、塩・こしょう各少々を上から注ぎ、にんにくをオリーブオイルで絡めてのせ、ピザ用チーズをのせる。

• 2

  オープントースターで5〜6分、チーズがこんがりと焼き色がつき、じゃがいもに火が通るまで焼く。

  

ポイント

★じゃがいもはなるべく薄くスライスしてくださいね。 早く火が通り、デンプンもたくさん出て、とろみが付きます。

作ってみた！

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