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【ホワイトソースなし・下ゆでなし】簡単ポテトとハムのグラタン

15

2019.12.21

分類主菜

調理時間: 15分

ID383943

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★じゃがいもの本来持っているデンプンでとろみが付くので、ホワイトソース不要です。
★簡単なポテトグラタン
肉料理の付け合わせにもクリーミーなポテトが美味しいです。

★スライスして焼くだけ
炒める必要もありません。

グラタン オーブントースター オーブン ハム 生クリーム 時短 節約 ホワイトソース不要 簡単レシピ ワインに合う ビールに合うおつまみ パーティー 子供に人気 ワインに合うおつまみ 簡単 ヘルシー 男子が大好き にんにく お手軽 ポテト オーブントースター じゃがいも おもてなし おつまみ チーズ ブランチ グラタン

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材料3人分
じゃがいも 3個(300g)
ハム 4枚(100g)
A
生クリーム 200ml
A
塩・こしょう 各少々
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
ピザ用チーズ 30g
作り方
Point!
★じゃがいもはなるべく薄くスライスしてくださいね。 早く火が通り、デンプンもたくさん出て、とろみが付きます。
  1. *じゃがいもは皮をむいたら、水にさらさずになるべく薄く輪切りにスライスする。
    *ハムは3cm角に切る。
    *にんにくは薄切りする。
  2. 耐熱容器にじゃがいも・ハムを入れてA

    生クリーム 200ml、塩・こしょう 各少々

    を上から注ぎ、にんにくをオリーブオイルで絡めてのせ、ピザ用チーズをのせる。
  3. オープントースターで5〜6分、チーズがこんがりと焼き色がつき、じゃがいもに火が通るまで焼く。
12 108

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