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2019.09.14
分類主菜
調理時間： 10分
ID380066
電子レンジで加熱で、簡単に柔らかく蒸しあがります^ ^
ごまの効いた中華ダレが染み込んで絶品です！
薬膳効果
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに
☆白ごま→体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
| なす | 4本 | |
| エリンギ | 1パック | |
| ごま油 | ひと垂らし | |
|
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
|
A
|
醤油・砂糖・酢・ごま油 | 各大さじ1 |
|
A
|
すりごま | 大さじ2 |
| ごま | お好みで |
鶏ガラスープの素 小さじ2、醤油・砂糖・酢・ごま油 各大さじ1、すりごま 大さじ2
とよく和えたら出来上がり！
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