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    旨味がすごい♡やみつきになる【きゅうりと大根の海苔ナムル】

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    • 10

    海苔と塩昆布の旨味で食べ出すと止まらない! きゅうりと大根、ちくわ、を千切りにして調味料と混ぜるだけ。 たっぷりの量ですが、全ての材料を千切りにすることで、食べやすくなり、ペロッと食べられちゃいます! 海苔と塩昆布を加えることで旨味が増し、いつもの和え物が更に美味しくなります。 野菜もタンパク質も入って栄養バッチリ! 野菜が足りないなー、という献立の日にでも、これさえ出せばなんとなく安心… 簡単に出来るので救世主的な一品です♡

    材料4人分

    • きゅうり
      1本
    • 大根
      5cm
    • ちくわ
      2本
    • A
      塩、酢、醤油
      各小さじ1
    • A
      砂糖、ごま油、いりごま
      各大さじ1
    • 焼きのり
      1/2枚
    • 塩昆布
      3つまみ

    作り方

    • 1

      きゅうり、大根、ちくわは千切りにする。

      旨味がすごい♡やみつきになる【きゅうりと大根の海苔ナムル】の工程1
    • 2

      ボウルにA 塩、酢、醤油各小さじ1、砂糖、ごま油、いりごま各大さじ1を混ぜ合わせ、塩昆布、きゅうり、大根、ちくわ、ちぎった焼きのりを加えて全体を和える

      旨味がすごい♡やみつきになる【きゅうりと大根の海苔ナムル】の工程2

    作ってみた!

    • maricucinetta
      maricucinetta

      2025/01/22 13:07

      簡単でボリュームもあってとても美味しかったです。美味しくて何度も作ってます。 味薄めが好みなので塩を小さじ1/3で作ってちょうどでした!
    • ガルル
      ガルル

      2024/03/11 17:16

      おっしゃる通りに旨みがすごくてペロッと食べてしまいました。 お酒のおつまみとして大事にゆっくり頂くつもりだったのに、美味しすぎてすぐなくなっちゃいました。 罪深く美味しいです。 素敵なレシピありがとうございます😊
    • はるはる
      はるはる

      2022/07/15 22:41

      ボリューミーなのにスッキリでさっぱり野菜をモリモリ食べられるレシピで、お肉多めのレシピ料理が並んだ時でも罪悪感なく食べられるヘルシーレシピでした。おいし~!

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