レンジで完成！ごぼうとにんじんの胡麻マヨサラダ

材料2人分

• ごぼう
  1/2本(約50g)
• にんじん
  1/3本(約50g)
• A
  白すりごま
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  小さじ2
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  酢
  小さじ1/2

作り方

• 1

  ごぼうはささがきにして水にさらす。 にんじんは細切りにする。

  
• 2

  ごぼう、にんじんをボウルに入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3～4分加熱する。

  
• 3

  A 白すりごま大さじ1、マヨネーズ小さじ2、しょうゆ小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、酢小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。

  

ポイント

・火が通るまで加熱時間は調整してください。

作ってみた！

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