MARI（奥山 まり）のレシピ一覧 (1034件)

MARI（奥山 まり）

セロリが好きならきっと大好き♪娘向けに…と作ったら、主人が一番ハマった具沢山スープです。レシピは、ココナッツクリームを使用していますが、豆乳や生クリームなどお好みでOK♪基本の野菜の他に残り物野菜をたっぷり入れたり、小さめマカロニを入れてスープジャー弁当にもおすすめです。

MARI（奥山 まり）

我が家の秋の定番和スイーツです。数あるフルーツ大福の中でも、薄皮に果汁の旨味がたっぷりの柿大福が我が家では一番人気♪思う存分味わいたい派さんには、ひとり1個で3人分。半分に分けておやつタイムには、6人分です。

MARI（奥山 まり）

レモンカードを練り込んだクリームを、レモン果汁をほんのり忍ばせたマカロンでサンド♪口に入れた瞬間にレモンの香りと風味が口いっぱいに広がりますよ。何度も配合を変えて作りやすく成功率高めに仕上げました。レモンカードは多めにできます。残ったレモンカードは、クリームチーズや生クリームと合わせたりマフィンやパウンドケーキなどにもおすすめですよ。使用ジューサー：HUROM　アドバンスド100（ジュースフィルター）

MARI（奥山 まり）

全粒粉入りのパン生地にほうれん草を丸ごと閉じ込めて焼き上げた、フォルムと彩りの良さが自慢の丸パンです♪長時間発酵でふわふわ。バター・牛乳不使用で牛乳アレルギー対応にもおすすめです♪全粒粉を強力粉に置き換えるときやハードよりに仕上げたい時には、水を10ml少なめにしてアレンジも可能です。使用ジューサー：HUROM　アドバンスド100（ジュースフィルター）

MARI（奥山 まり）

しいたけとかつお節と言えば、旨味の黄金コンビ♪ しいたけが苦手な方にも、衣をまとって焼き上げることで調味料やかつお節の風味をしっかりとキャッチしてくれるので味わいやすいひと品です。シンプルにレシピの分量でほっこり副菜として、調味料とかつお節増し増しもおすすめです♪

MARI（奥山 まり）

【かつお節の風味と旨味がたっぷり詰まっているので、メインの調味料は醤油だけ！なすが苦手な我が家の娘もこれだと自然に食べてくれるひと品です♪】あく抜き10分……ちょっぴり待ち時間があるので、その間にひと品作るのがベスト！冷蔵庫で3日はおいしくいただけます。副菜・おつまみ、和風お弁当のおかずとして、かつお節が旨味を含んだ水分を吸ってくれるので水っぽくならずに味わえますよ。

MARI（奥山 まり）

【忙しい日にもおすすめ！準備合わせて15分。酢豚とまではいかないけれど、しっかり味の甘酢あんをまとったご飯がすすむひと品です。】冷めてもおいしいのでお弁当おかずにも◎。さつまいもをかぼちゃに変えたり、いんげんを空豆や枝豆に変えてもOKですよ♪

MARI（奥山 まり）

白菜1/4玉ぺろり♪コチュジャン入りのソースとたっぷりのごまの風味に、シャキシャキ野菜とむっちりちくわの食感仕立てでご飯の副菜はもちろん、焼肉のお供やラー油をかけておつまみにもおすすめです。

MARI（奥山 まり）

【とにかく作ってみて欲しい！サラダだから食べ過ぎも許せちゃう♪4人前と言いつつ、我が家では3人でキャベツ1/2玉ぺろりの人気のひと品です。】素材の味わいがあるので、仕上げの調味料はマヨネーズ大さじ1だけ。気分や冷蔵庫の残り物整理的に、チキンをかまぼこやカニカマに変えてアレンジもOK。ちょっぴり残っても翌日までおいしく召し上がれますよ♪

MARI（奥山 まり）

なすの切り方にコツあり！お肉少なめでも満足できる、ご飯がすすむしっかり味仕立てです。お好みで、糸唐辛子や白ごま、花椒や小葱を振ってどうぞ♪