Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ふわふわ豆腐ミートボール【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ふわふわ豆腐ミートボール【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 1分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー

    フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー 5分前

    200人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. タレが絶品♪豚バラ甘辛ご飯

    タレが絶品♪豚バラ甘辛ご飯 9分前

    183人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐*

    めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐* 9分前

    215人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. かぼちゃときのことベーコンのホットサラダ

    かぼちゃときのことベーコンのホットサラダ 19分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

巻かない×レンジ☆トマトのスコップ・ノンロールキャベツ!

25
ロールキャベツの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.10.16

分類主菜

調理時間: 25分

ID201925

西井千里(ち~sun)

ち~sunの古今東西レシピ

巻かず煮込まずレンジ任せの大皿料理です♪
スコップしやすく整えたら、美味しさがたっぷり溶けだしました。
すべての旨味がギュッと合わさって、まるでお鍋で煮込んだような仕上がりです。
肉感もしっかりだから、ちゃ~んと満足(^^)

ロールキャベツ 電子レンジ しめじ 時短 にんにく キャベツ ひき肉 パルメザンチーズ パセリ コンソメ 胡椒 チーズ ナツメグ アイディア料理 玉ねぎ パン粉 大皿料理 レンジ トマト

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
キャベツ 400g
シメジ 1/2株
刻みパセリ 適量
≪肉ダネ≫
A
合い挽き肉 300g
A
玉ねぎ 1/2個
A
パン粉 大さじ3
A
1個
A
塩胡椒ナツメグ 少々
≪トマトソース≫
B
カットトマト缶 1缶(400g)
B
中濃ソース 大さじ1
B
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
B
コンソメ顆粒 大さじ1/2
B
すりおろしニンニク 1片分
B
小さじ1/4
B
胡椒 少々
作り方
Point!
◆ある程度深くて大きな耐熱皿(1500㏄以上がオススメ)を使って下さい。(今回使用したのは1200㏄の器。ギリギリです!) 無ければ小分けにしても! ◆ぴったりラップをすると噴くので注意。 ◆キャベツは必ずほぐして下さい。(味馴染みUP) ◆もし加熱が足りないようなら、再びレンジアップして再加熱を。
  1. ◆合い挽き肉を常温に戻しておく。
    ◆卵を溶いてパン粉を加え、ふやかしておく。
  2. ボウルにA

    合い挽き肉 300g、玉ねぎ 1/2個、パン粉 大さじ3、卵 1個、塩胡椒ナツメグ 少々

    を入れ、粘り気が出るまでよく捏ねる。
  3. 玉ねぎをみじん切りにし、シメジは石づきを取ってほぐす。
    キャベツはひと口大にザクザク切ってほぐす。
    B

    カットトマト缶 1缶(400g)、中濃ソース 大さじ1、パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1、コンソメ顆粒 大さじ1/2、すりおろしニンニク 1片分、塩 小さじ1/4、胡椒 少々

    を混ぜてトマトソースを作る。
  4. 大きな耐熱皿(ポイント欄参照)にキャベツの半量をほぐして敷き詰め、トマトソースの1/3を万遍なく掛ける。
  5. 肉ダネを万遍なく乗せ、上からギュッと押さえて平らに整える。
    その上にシメジを散らし、トマトソースの半量を万遍なく掛ける。
  6. 残りのキャベツを乗せ、残りのトマトソースを万遍なく掛ける。
  7. ふんわりラップをし、レンジで(600W)14分30秒加熱した後、扉を開けずに庫内で3分ほど放置して蒸らす。

    ※500Wなら17分くらいです。
  8. ラップを外したらスプーンで表面のキャベツを軽く混ぜ、刻みパセリを散らす。
    出来上がり♪
26 160
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ!
    比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ! この特集を読む
  2. PR 【PR】話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発!
    話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発! この特集を読む
  3. PR 【PR】盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう!
    盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう! この特集を読む
  4. PR 【PR】焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ
    焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ この特集を読む
  5. PR 【PR】マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術
    マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  6. PR 【PR】栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7. PR 【PR】 フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」
    フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」 この特集を読む
  8. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  9. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

<%= pr_sponsor_text %>
広告
<%= title %>

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×焼きうどん (15) 卵×スパム (7) 玉ねぎ×低糖質 (6) にんにく×いちじく (5) 胡椒×漬け物 (5) チーズ×モンマルシェ (4) トマト×夏バテ防止 (4) レンジ×おもたせ (4) 肉×アンチエイジング (4) しめじ×鷹の爪 (3) ひき肉×麹 (3) アイディア料理×子供 (3) キャベツ×鶏肉のソテー (3) コンソメ×魚介料理 (3) ナツメグ×鶏肉料理 (3) パセリ×鶏手羽元 (3) パルメザンチーズ×鶏胸肉 (3) パン粉×鮭 (3) ロールキャベツ×鶏肉 (3) 大皿料理×卵 (3) 電子レンジ×青じその葉(大葉) (3)
もっと見る

「ロールキャベツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents