「ひき肉でどんぶり」20選|時短も節約も◎

「ひき肉でどんぶり」20選|時短も節約も◎
  • 投稿日2024/01/27

  • 更新日2024/01/27

「ひき肉」人気レシピ45選|簡単おかずにどんぶりも!
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「ひき肉」人気レシピ45選|簡単おかずにどんぶりも!

コスパが良く、火の通りも早い「ひき肉」。今回は、そんなひき肉を使ってパパッと作れる人気のどんぶりレシピをご紹介します。ひと皿で満足感もばっちり! あっという間に作れてお財布にも優しいので、ぜひ試してみてくださいね♪
面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』

1.面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』

調理時間10(下準備除く)

このレシピを書いたArtist

甘辛肉を作って、ナムルを作って、キムチをのせて、それぞれ盛り付けて、、、といったビビンバの手間をすべて省きました! フライパンに材料を加えて一緒に炒め、一気に味付けしてごはんの上にのせれば完成♡ 味がなじみやすいようにお肉はひき肉を使っています(^^)/♡ ビビンバ食べたいけど、手軽に調理を済ませたい!そんな時にもってこいのレシピです!

材料

豚ひき肉 、人参、小松菜、もやし、キムチ、卵、ごはん、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、鶏がらスープの素・醤油・コチュジャン、白ごま、塩胡椒、(あれば)糸唐辛子

作ってみた!

レビュー(30件)
  • 料理_新米パパ
    料理_新米パパ

    2024/10/21 20:24

    第23弾 今回もいつも通りの倍量で作りました。 ウチのキムチは少し甘めで酸味があるため、それがコチュジャンとうまく調和して少し辛さが和らぐ仕上がりとなりました。 ※キムチからの出汁もそれなりにありましたが全て投入 味はちゃんとビビンバ‼︎ 家族みんなからお替わりコール‼︎ そして大絶賛‼︎ なんか俺ってまんまと乗せられてる、、手のひらで踊らされてる、、苦笑 それでも自己満なのでOK。 からの反省はやはり温泉卵、、難しいな。 日々成長です。 2024.10.20 新米パパ
    料理_新米パパの作ってみた!投稿(面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』)
  • ゆ

    2025/10/18 13:11

    ひさしぶりにのリピです。温玉がなぜか双子みたいになりました😁今日も美味しく頂きました。
    ゆの作ってみた!投稿(面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』)
  • ちひろ
    ちひろ

    2025/07/14 07:51

    お気に入りのビビンパ! もやしなかったけど、強行突破!笑 温玉もうまく出来て👍 作ってるしりから食べたくなる〜 辛いのが苦手な娘も、温玉でまろやかになるからかパクパク食べてました! また食べたくなったら作ります! コレ、我が家のリピメニュー入りです✨ りなてぃさん 美味しいレシピありがとうございます♡
    ちひろの作ってみた!投稿(面倒くさくない!速攻で作れる!『そぼろビビンバ丼』)
【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単

2.【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単

調理時間10

このレシピを書いたArtist

\ぱぱっとランチに!お夜食に!/ 子供が喜ぶ丼シリーズ! ほんのり甘めのあんが、とっても 美味しくて♡︎ 息子たちががっついて食べた 丼です(*^^*) 少食の方だと、2人分になります。

材料

豚ひき肉、砂糖、醤油、卵、水、うすくち醤油、みりん、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、片栗粉、塩こしょう、小口ねぎ、ご飯

作ってみた!

レビュー(24件)
  • 料理_新米パパ
    料理_新米パパ

    2025/02/22 16:01

    第27弾 今回は切ることも下準備もなく、不器用な僕でも比較的スムーズに作ることが出来ました。 あえて準備と言えば、4人前の調味料を事前に書き出したことくらい、、 また反省点ではありませんが調子に乗って餡掛けを入れ過ぎました、、 そして息子はアレルギーのため卵無しver.で作成。 からの完食後によく点数を付けてくれますが今回は100点中のなんと、、満点◎を頂きました‼︎ 感動からの日々成長です。 2025.2.22 新米パパ
    料理_新米パパの作ってみた!投稿(【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単)
  • よっこ
    よっこ

    2024/03/29 19:15

    簡単にできてしっかり食べ応えがありスッゴく美味しかったです✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単)
  • はるにゃんこ
    はるにゃんこ

    2025/03/23 14:24

    焼きそばがあったからかなりアレンジですが。。。υυυ 素材が美味しいのでなんでもいける。 美味しい味付けありがとうございます( '؎' )ŧ‹"ŧ‹"
    はるにゃんこの作ってみた!投稿(【豚ひき肉のとろたまあんかけ丼】子供受け抜群♡︎節約/簡単)
【タルタルバーグごはん】ズボラタルタル×非常識ハンバーグ♡

3.【タルタルバーグごはん】ズボラタルタル×非常識ハンバーグ♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

こんなのあり!?ズボラなのにカフェ風に 仕上がる革命的ごはん♡♡ とにかくおいしい😍!とにかく簡単🤫! タルタルソースって面倒ですよね… ハンバーグって手間かかりますよね… そんな悩みとはおさらばです👋‼️ 作ってびっくり、食べて感動✨ ズボラに見えないズボラカフェご飯 爆誕です💓💓包丁・まな板使いません!

材料

合いびき肉、卵、サラダ油、マヨネーズ、砂糖・酢、塩胡椒・乾燥パセリ、卵、にんにくチューブ、塩胡椒・ナツメグ、ケチャップ、ウスターソース・みりん・水、ごはん

作ってみた!

レビュー(12件)
  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2023/05/16 09:50

    作る工程全てが革命的〰️😳!!! 簡単なのに美味し過ぎてこれはもう100%リピートしますっ👍💕
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(【タルタルバーグごはん】ズボラタルタル×非常識ハンバーグ♡)
  • ありみ
    ありみ

    2025/09/11 14:43

    大好きなレシピです♡。ハンバーグと、タルタルソースが、すごく、おいしかったです♡。お父さんと、こどもが、おいしいと言って、たくさん、食べてくれました♡。また、作りたいです♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【タルタルバーグごはん】ズボラタルタル×非常識ハンバーグ♡)
  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2023/07/04 19:12

    リピで〜す♡♡♡ とにかく美味しくて簡単に作れてしまう嬉しいレシピ🙌💕 お昼休みに息子から「飯うめぇ!」の連絡がわざわざ来る程です👍✨ RINATYさん♡美味しくて簡単なレシピをありがとうございます🌈 #Nadiaで作ってみた!
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(【タルタルバーグごはん】ズボラタルタル×非常識ハンバーグ♡)
豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】

4.豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

休みの日のランチやお疲れ晩ご飯にオススメ!包丁不要でできる丼。 使う食材は、豆腐・ひき肉。以上。これらをお鍋でサッと煮、最後にとろみをつけたら完成♡ ひき肉はパサつきやすい食材ですが、これならとろみつきな上、豆腐の水分も加わるのですごく食べやすい!! また、豆腐で満足感も得られるので、ご飯も減らせて一石二鳥♪

材料

豚ひき肉、豆腐(絹でも木綿でも)、温かいご飯、片栗粉、水、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、しょうが

作ってみた!

レビュー(10件)
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2026/01/04 22:22

    豚ひき肉のそぼろあんたっぷり😋やさしい味で温まります✨今日は丼にしないでいただきました。美味しかったです🥰副菜は昨日作ったほうれん草のごま和えにしました🥬
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】)
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2025/07/09 22:31

    大きめの崩し豆腐と鶏ひき肉、とろみもたっぷりで食べ応えがあり、甘めの優しい味付けで美味しかったです🌈✨ 丼にぴったりで、ご飯が進む進む😆仕上げにかけた刻み海苔も美味しい💕 小鍋に直に材料を入れていくだけなので調理もカンタン手軽!💯 去年の今頃にも作っていたようで、何度か作ってるかな🤭我が家の定番レシピです!
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2025/01/31 19:48

    殿堂入り✨材料少なくて包丁不要でとっても美味しい🤤
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(豆腐とひき肉の中華あんかけ丼【#包丁不要 #ヘルシー】)
家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡

5.家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

豚ひき肉で頂く簡単豚キムチ丼♡ すぐに完成しちゃうので時間がない時にも嬉しい一品🫶 我が家の子供達は『これいくらでも食べれる♡』と大喜びでした😊

材料

豚ひき肉、ニラ、キムチ、長ネギ、生姜、にんにく、塩、胡椒、ごま油、砂糖、醤油、麺つゆ、温泉卵、温かいご飯、ごま油(仕上げ用)、胡麻

作ってみた!

レビュー(7件)
  • イトマル
    イトマル

    2025/07/21 20:31

    ニラたっぷり豚ミンチde豚キムチ丼🐷✨ 大変美味しく頂きました☆ 家族にも好評だったので我が家の定番に💖 sakoさん。 素敵なレシピありがとうございます♪😊
    イトマルの作ってみた!投稿(家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡)
  • はちみつぱん
    はちみつぱん

    2025/05/09 15:42

    すごく美味しかったです♪お肉あまり好きじゃない高校生の娘が、あれもうないの??今日も食べたいなーと翌日に言ってきたくらい笑 お弁当にも卵なしでごはんに被せるように詰めたのですが、冷めててもすごく美味しかったそうです また作ります♪
  • かるうだ
    かるうだ

    2023/05/19 19:47

    にんにく・生姜多めが美味しかったです。
    かるうだの作ってみた!投稿(家族がおかわり‼︎ニラたっぷり豚ひき肉de豚キムチ丼♡)
【レンジで完成!お手軽ビビンバ】子供も大好き!栄養満点♡

6.【レンジで完成!お手軽ビビンバ】子供も大好き!栄養満点♡

調理時間15

このレシピを書いたArtist

肉そぼろもナムルも全部レンジで💡 簡単&時短で作れるおいしいビビンバです♪そぼろとナムルには辛いものを入れていないので子供でも食べられます。大人はお好みでキムチとコチュジャンをのせて食べてください。とろ〜り黄身が絡むとめちゃ旨です♡ よかったら是非お試しください🙋

材料

【肉そぼろ】、合挽き肉(豚ひき肉でも)、焼肉のたれ、みそ、ごま油、【3色ナムル】、ほうれん草、もやし、にんじん、すりごま、ごま油、しょうゆ、顆粒鶏がらスープの素、チューブにんにく、卵黄、ご飯、お好みでキムチ、コチュジャン

作ってみた!

レビュー(24件)
  • ちひろ
    ちひろ

    2025/03/08 13:57

    お昼つくらなきゃ!だけど面倒だな〜💦て思い探してたら出会いました✨ レンジで完成!この言葉に惹かれて❣️ しかも材料あるある〜 てことで作りました! ナムルも簡単に出来て、ミンチもレンジだけで美味しく仕上がりました。 焼肉のタレと味噌をあわすことで、まろやかに感じました。 ナムルとミンチの味のケンカもなくとても美味しくいただけました✨ 卵の黄身は乗せませんでしたが、ほんと美味しかったです! 週末のランチのスタメン入り決定です✌️ ステキなレシピとの出会いに感謝です🥰❣️
    ちひろの作ってみた!投稿(【レンジで完成!お手軽ビビンバ】子供も大好き!栄養満点♡)
  • milk
    milk

    2026/04/20 23:42

    盛り付け雑ですみません🙇‍♀️レンチンだけで簡単なので作りやすかったですし、とっても美味しい!コチュジャン別なので子どもとの取り分けに嬉しい!! あると思ってた焼肉のタレがなかったので、適当に大さじ2内で醤油、みりん、ごま油、にんにくチューブ、生姜チューブ混ぜました💦 キムチはなかったのできゅうり、卵は全卵載せました😙 ナムルは作ってみたで好評そうなのと、それぞれ半袋で作るの面倒で倍量で作りました!おかわりできて良いです️⭕️美味しい!レンチンは一応倍掛けましたが、6分くらいでも良かったかな?水気切ったら人参崩れたので😇 偏食息子もモリモリ食べてくれたのでまた作ります!
    milkの作ってみた!投稿(【レンジで完成!お手軽ビビンバ】子供も大好き!栄養満点♡)
  • りん
    りん

    2025/07/25 11:03

    レンジで出来るのにこの美味しさ✨驚きでした! 暑い時期にお助けレシピです♪
    りんの作ってみた!投稿(【レンジで完成!お手軽ビビンバ】子供も大好き!栄養満点♡)
スプーンが止まらない!濃厚ボロネーゼ丼

7.スプーンが止まらない!濃厚ボロネーゼ丼

調理時間10(加熱時間を除く)

このレシピを書いたArtist

甘辛で濃厚なボロネーゼはご飯にもピッタリ♡ 本みりんでケチャップの酸味を抑え、コクをプラス! 温玉を崩してよく混ぜてから食べるのがおすすめです😉 ボロネーゼは余ったら冷蔵保存もできます✨ 冷蔵庫で2~3日保存可能◎ お好みでパセリや粉チーズをかけて召し上がれ♩

材料

なす、合い挽き肉、コンソメ、中濃ソース、ケチャップ、本みりん、水溶き片栗粉、ご飯、温玉

作ってみた!

レビュー(5件)
  • AYANO.•*¨*•.☆
    AYANO.•*¨*•.☆

    2023/11/17 13:04

    わわっ!!コレは超ー簡単に作れて美味しい♡ご飯がモリモリ食べられちゃいます😋 倍量だったのでフライパンで作ってみましたがひき肉から出る油だけで炒められたのでちょっとヘルシーになりますね♪ また作りたいと思います🍳✨ 簡単美味しいレシピをありがとうございます🌈
    AYANO.•*¨*•.☆の作ってみた!投稿(スプーンが止まらない!濃厚ボロネーゼ丼)
  • tama
    tama

    2021/11/29 16:34

    レンジ調理が苦手なんですが、フライパンでも作れますか?
  • さめおか
    さめおか

    2024/06/04 07:18

    ナス2本、合い挽き350。 フライパンで作った。 味付けが濃いとのレポを見たので、みりんはそのままで他調味料1.5倍、片栗粉なし。 それでも味が濃く未就学児には向いてないかな。 私にも濃く感じた。
子供&メンズうけ最高♪肉味噌風・麻婆なす丼

8.子供&メンズうけ最高♪肉味噌風・麻婆なす丼

調理時間20

このレシピを書いたArtist

【忙しい日や色々作るのは難しい日におすすめ♪ご飯が進む中華おかずの定番・麻婆なすを肉味噌風の‶丼で食べたい麻婆なす″に仕上げたひと品です。】 3食毎回気合いを入れて数品用意する時間がない時やお昼ご飯にも、 ぱぱっと作って単品で満足……と言うこともありだと思う♪ ここに餃子を添えてももちろんおすすめ! なすのアク抜きを除けば、調理時間10分です。

材料

ご飯、牛挽き肉または合挽き肉、なす、すりおろし生姜、オイスターソース、本みりん、砂糖、甜麺醤、豆板醤(省いても可)、片栗粉、水、白いりごま、炒め油

作ってみた!

レビュー(5件)
  • mi-ko
    mi-ko

    2025/02/23 05:52

    家族からリクエストがあったので作りました♪何回食べても美味しくて、喜ばれました♡
    mi-koの作ってみた!投稿(子供&メンズうけ最高♪肉味噌風・麻婆なす丼)
  • mi-ko
    mi-ko

    2024/09/26 19:55

    ウチのメンズにも好評で、明日も作ってと言われたので、また明日作ります!とっても美味しかったです♡
    mi-koの作ってみた!投稿(子供&メンズうけ最高♪肉味噌風・麻婆なす丼)
  • とも
    とも

    2023/07/11 19:59

    美味しい!!しっかりした味付けで、温泉卵をトッピングしても美味しくいただけました!
    ともの作ってみた!投稿(子供&メンズうけ最高♪肉味噌風・麻婆なす丼)
ごはんのお供♪辛みと旨みの韓国風鶏そぼろ

9.ごはんのお供♪辛みと旨みの韓国風鶏そぼろ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

韓国風の辛うまな鶏そぼろです。 味がしっかりしているので、丼や卵焼きの具にもピッタリ♪ 作り置きしておけばとても便利に使えますよ(^ ^) 保存期間は冷蔵なら4日、冷凍なら1か月です。

材料

鶏ひき肉、ごま油(炒め用)、酒、みりん、コチュジャン、豆板醤、醤油、砂糖、にんにくチューブ、すりおろし生姜、ごま油(仕上げ用)

作ってみた!

レビュー(7件)
  • Jun.Jun
    Jun.Jun

    2024/04/15 20:34

    韓国風のピリ辛鶏そぼろ煮作ってみました。 ペロリと食べれちゃいました。ナイスです! 今日は味噌汁も合わせて作って食べたのでとても満足な夕食になりました。ピリ辛鶏そぼろもなかなかいいですね。また作りま〜す。 リピ確定です。鶏ひき肉のメニューが増えて嬉しいです。ごちそうさまでした。レシピ考案ありがとうございます👍💕✨
    Jun.Junの作ってみた!投稿(ごはんのお供♪辛みと旨みの韓国風鶏そぼろ)
  • むくぐり
    むくぐり

    2026/03/23 21:08

    きゅうりとにんじんを入れてみました! とっても美味しかったです!満足感高いどんぶりになりました^^
    むくぐりの作ってみた!投稿(ごはんのお供♪辛みと旨みの韓国風鶏そぼろ)
  • 331670
    331670

    2021/07/05 17:28

    冷凍した分は電子レンジで解凍したらいいですか?(> <)
【台湾丼(ニラ玉丼)】5分でできる、町中華の味

10.【台湾丼(ニラ玉丼)】5分でできる、町中華の味

調理時間5

このレシピを書いたArtist

美容にも良くて簡単に作れる丼をご紹介します😄 卵にはビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養素が豊富に含まれており、美容や健康に良いとされています。 たっぷり入っているからこれはいいですね👍 しかも半熟卵🥚は消化にもいいんですよ🤗 簡単に作れておうちで町中華の気分が味わえます🇨🇳

材料

豚ひき肉、ニラ、卵、サラダ油、おろしにんにく、酒、醤油、水、オイスターソース、本みりん、鶏がらスープの素、醤油、胡椒、片栗粉、水、ご飯

作ってみた!

レビュー(16件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/09/10 12:48

    残っていたニラを使いたくてこちらの【台湾丼(ニラ玉丼)】をランチにいただきました😊✨ 玉子ふんわりに豚挽肉と細かく刻んだニラが絡んでとても食べやすくて美味しかったです😋💕 ユーザー友の料理_新米パパさん、mi-koさんも美味しそうな投稿をされてました😊💕 はらしおりさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【台湾丼(ニラ玉丼)】5分でできる、町中華の味)
  • mi-ko
    mi-ko

    2025/04/30 00:57

    優しいお味で美味しかったです😋息子もペロリと完食していました☺️簡単にできて嬉しいレシピです🥰
    mi-koの作ってみた!投稿(【台湾丼(ニラ玉丼)】5分でできる、町中華の味)
  • なるみん
    なるみん

    2024/07/16 20:55

    台湾丼って初めてききました。 材料も少なく 簡単そうだったので作ってみました💖 美味しくできました👍 ようちょっと辛いのが好きなので、 辛くなるやつ足すと いい感じになりました❣️
    なるみんの作ってみた!投稿(【台湾丼(ニラ玉丼)】5分でできる、町中華の味)
鶏ひき肉で節約中にも嬉しい!『焼肉鶏そぼろ丼』

11.鶏ひき肉で節約中にも嬉しい!『焼肉鶏そぼろ丼』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お手頃な鶏ひき肉で作る焼肉そぼろ丼! 節約中でもがっつりと食べることのできる1品です(^^)/ 混ぜて炒めるだけで完成するのでとっても簡単! 是非お試しください♡

材料

鶏ひき肉、焼肉のたれ、オイスターソース、豆板醤、塩胡椒、ごま油、焼肉のたれ、ごはん、温玉、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ミルク
    ミルク

    2026/02/12 20:16

    温玉がいい感じに出来て感動🥹 焼肉のたれが足りなくなってしまい、急遽すき焼きのたれを追加しました💦 美味しく出来ましたが、次は作る前に調味料確認してレシピ通りに作ります🫡 ほうれん草添えました🎶
    ミルクの作ってみた!投稿(鶏ひき肉で節約中にも嬉しい!『焼肉鶏そぼろ丼』)
  • 633to
    633to

    2024/04/07 08:59

    とっても美味しいです。 温玉goood!!
    633toの作ってみた!投稿(鶏ひき肉で節約中にも嬉しい!『焼肉鶏そぼろ丼』)
  • Jun.Jun
    Jun.Jun

    2024/05/02 22:23

    簡単にできました。鶏ひき肉のレパートリーが増えて嬉しいです。温玉も簡単に出来るんですねぇ。りなてぃさんのレシピいろいろ勉強になります。温玉も美味しく焼き肉のタレがいい仕事してるレシピでした。簡単に美味しくできるレシピ認定します。いつも素敵レシピありがとうございます👍💕✨
    Jun.Junの作ってみた!投稿(鶏ひき肉で節約中にも嬉しい!『焼肉鶏そぼろ丼』)
ひき肉とニラのあんかけ卵丼

12.ひき肉とニラのあんかけ卵丼

調理時間15

このレシピを書いたArtist

夫に大好評な卵丼! にんにくと生姜をきかせて、オイスターソースが味の決め手です♪ 糖質0麺などにかけてたべるのもおすすめです。

材料

温かいごはん、卵、豚ひき肉、ニラ、にんにく、生姜、オイスターソース、酒、醤油、砂糖、水、塩こしょう、ごま油、水溶き片栗粉

作ってみた!

レビュー(6件)
  • りん
    りん

    2025/09/24 11:49

    ご飯がとっても進みました🫶 とろとろのひき肉とたまごがいいコンビでした♪ また作ります🎵
    りんの作ってみた!投稿(ひき肉とニラのあんかけ卵丼)
  • 料理_新米パパ
    料理_新米パパ

    2025/01/18 15:24

    第24弾 今回も恒例の倍量で作りました。 卵には牛乳を入れてふんわりそしてクリーミーに仕上げました。 ひき肉のあんかけも完璧!と言いたいところですが、片栗粉の塊が微妙に残っておりそこが反省、、 それでも妻と子供たちからは美味しいを頂きました‼︎(※子供はアレルギーのため卵抜き) 日々成長です ★裏ワザ お替わりの際に味変で五香粉をかけました、 なんと、、ルーロー飯に早変わり。 これもオススメです。 2025.1.18 新米パパ
    料理_新米パパの作ってみた!投稿(ひき肉とニラのあんかけ卵丼)
  • ぽてち
    ぽてち

    2025/10/30 11:05

    豆板醤を入れて台湾風にしました ご飯が進んでおいしかったです😊✨️
    ぽてちの作ってみた!投稿(ひき肉とニラのあんかけ卵丼)
がっつり!安い!生姜焼き三色丼!

13.がっつり!安い!生姜焼き三色丼!

調理時間20

このレシピを書いたArtist

フライパンひとつで作れちゃう!簡単なのに美味しい三色丼です! 1人分100円もしないくらいで、もうお腹いっぱい!後は味噌汁があれば今夜は完璧!

材料

豚ひき肉、卵、小松菜、しょう油、みりん、生姜(すりおろし)、しょう油、砂糖、塩、油、ごはん

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ふうか
    ふうか

    2025/10/26 16:58

    三色丼が食べたくて作りました☺️ 簡単でとっても美味しくて大満足✨ ガッツリ食べれて家族も大喜びでした🥰 ひろさんきっちん♪さん素敵なレシピをありがとうございました😊
  • 842117
    842117

    2026/04/15 19:18

    豚ひき肉300gで作ったけれど、味はちょうど良かったです 小松菜も冷凍保存していた物を使用して、細くはしなかったけれど、蒸したからか食べやすかったです 簡単で美味しいレシピありがとうございます
  • ブー子
    ブー子

    2022/02/06 15:46

    質問失礼します。 ひき肉がカリッカリになってしまったのですがやはり炒めすぎでしょうか💦
【細切り野菜とひき肉の青椒肉絲丼】1皿満足レシピ♡

14.【細切り野菜とひき肉の青椒肉絲丼】1皿満足レシピ♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安600

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

10分ほどでパパっと作れて、 1皿で大満足の青椒肉絲丼です😇💕 ひき肉で手軽に作れ、細切り野菜の食感に オイスターベースのたれがとっても 美味しいです😋!ご飯との相性も抜群💯 ぜひ作ってみてください✨

材料

豚ひき肉、ピーマン、にんじん、筍の水煮(細切り)、にんにく・しょうがチューブ、ごま油、オイスターソース、醤油・酒、砂糖、塩胡椒、ごはん、温玉

作ってみた!

レビュー(12件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2026/05/03 08:29

    ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 リピしました🐿️☺️💖 味つけ少し薄味にして、あっさりと めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 何度作っても野菜とオイスターソースの旨味が出て、大好きなレシピです🐿️☺️💖 家族にも好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞💐🌈👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💖
    チョロリスの作ってみた!投稿(【細切り野菜とひき肉の青椒肉絲丼】1皿満足レシピ♡)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/12/05 10:42

    ユーザー友のぷりんさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️🌿 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 いつのまにか我が家の定番レシピと なりました🐿️☺️💖 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️💓 家族に好評❗️ リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣✨ ユーザー友のぷりんさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💓
    チョロリスの作ってみた!投稿(【細切り野菜とひき肉の青椒肉絲丼】1皿満足レシピ♡)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/05/09 12:09

    大変美味しく頂きました🐿️😊💕 豚ひき肉と野菜が上手く絡みあって最高でした❗️🐿️🍀💕 家族に好評❗️又、作りたい一品です🐿️☺️🌷 リナティさん!いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️😊💕💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(【細切り野菜とひき肉の青椒肉絲丼】1皿満足レシピ♡)
《爆速!!》がっつきたい肉味噌のっけ飯

15.《爆速!!》がっつきたい肉味噌のっけ飯

調理時間5

このレシピを書いたArtist

\レンジで2分半!しかも調味料2つで完成〜!/ ◎美味しくてご飯がめちゃくちゃ進みます!! (一瞬にしてご飯がなくなるから気をつけて。) ラー油、卵黄を組合せたら最強にうまい説🏋️ 忙しい時にめちゃくちゃ使えるレシピです!

材料

合挽き肉(豚ひき肉でも)、焼肉のたれ、みそ、ごま油、卵黄、ラー油、ご飯

作ってみた!

レビュー(2件)
  • わさび
    わさび

    2021/02/12 23:31

    簡単なのに、すごくおいしくて、えっ、こんな簡単でいいんですか?となりました。 子供もいるので、焼肉のたれは甘口、ラー油はなしでしたが、おいしかったです。 旦那には、やはり辛さがないので物足りないようでした。
  • マリー
    マリー

    2020/11/23 20:13

    とても簡単なのに、すごく美味しかったです(^^)
5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』

16.5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』

調理時間5(下準備除く)

このレシピを書いたArtist

レンジ簡単に作れるご飯との相性抜群なそぼろ丼です♡ ひき肉にニラ、厚揚げとコスパよく作れ、厚揚げでボリュームも出て食べ応えもあります! また、味付けは焼肉のたれとめんつゆをベースに簡単においしく仕上げることができおすすめです♡ 是非是非お試しください♪

材料

豚ひき肉、厚揚げ、ニラ、焼肉のタレ(中辛)、めんつゆ2倍濃縮・酒、醤油・砂糖・片栗粉、塩胡椒、卵黄、(あれば)糸唐辛子、ごはん

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 852468
    852468

    2025/04/11 15:45

    甘めに作って見ました。ご飯がもりもり進んで美味しかったです!
    852468の作ってみた!投稿(5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』)
  • 641683
    641683

    2023/07/27 11:38

    とても暑いので火を使わないレンジでできるレシピに挑戦しました! たまごはりなてぃさんの温玉で! キッチンがクーラーで冷えたまま暑くならないし、とっても美味しかったし楽チンでした!
    641683の作ってみた!投稿(5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』)
すぐできコク旨♪マーボー白菜丼

17.すぐできコク旨♪マーボー白菜丼

調理時間10

このレシピを書いたArtist

あっという間にできるのに、コク旨で食欲をそそる一品です♪寒い冬のランチにぴったりですよ(^^)調味料は家にあるものばかりで、作りやすいのも嬉しいポイントですね!

材料

白菜、豚ミンチ、酒、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、豆板醤、味噌、しょうゆ、中華だし、砂糖、湯、片栗粉、水、ごはん

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 1083250
    1083250

    2024/07/02 20:35

    あっという間に出来て、家族にも大好評だったので良かったです!
    1083250の作ってみた!投稿(すぐできコク旨♪マーボー白菜丼)
  • まぴ
    まぴ

    2022/03/02 13:20

    簡単でとてもごはんが進みました! ありがとうございました😊
抱えて食べたい!なすとひき肉のうま味噌ごはん

18.抱えて食べたい!なすとひき肉のうま味噌ごはん

調理時間15

このレシピを書いたArtist

夫が本当に器を抱えて食べきった我が家イチオシの丼です♪とにかくご飯が進む味付けですが、バゲットにのせて食べるのもオススメです。 ○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。

材料

なす、豚ひき肉、おろし生姜、黒砂糖(砂糖)、酒、みりん、味噌、しょうゆ、小ねぎ、糸唐辛子

作ってみた!

レビュー(3件)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/06/23 09:19

    そらまめさんの追っかけ🤗 ちょっと甘かったかな 砂糖 みりんはおおさじ1で良きかなと 油なしでヘルシー またリベンジします🍆 そらまめさん美味しさ共有ありがとうございます💝 asukaさん レシピありがとうございます♪
    チョビの助の作ってみた!投稿(抱えて食べたい!なすとひき肉のうま味噌ごはん)
  • そらまめ
    そらまめ

    2025/06/16 15:46

    豚ミンチの旨味と生姜🫚の風味がアクセントになってお茄子🍆もほんの少しの油で炒めたので油っこさもなくとっても美味しい肉味噌ご飯でした😋🍺💕また作ろう❤️
    そらまめの作ってみた!投稿(抱えて食べたい!なすとひき肉のうま味噌ごはん)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/06/25 10:19

    茄子🍆が元気がなくなりそうだったのでチョビの助さんの投稿を見て作りたくなりました♡ 豚ミンチがなくて鶏むね肉を使いました。 ちょっとだけ顆粒だしを足して息子ちゃんが食べやすいように少し蒸し焼きにして茄子を柔らかくしました。 丼にしなかったけど、息子ちゃんも美味しいと💕旦那さんは丼にして完食してくれました♪ 良かったホッとした😅 チョビの助さん🌟 asucaさん🌟美味しいレシピをありがとうございます😊💕
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(抱えて食べたい!なすとひき肉のうま味噌ごはん)
『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡

19.『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

がっつり美味しい簡単ご飯♡ 時間がない日やランチにも♡ 男子も喜ぶがっつり丼ものです^ ^

材料

温かいご飯、キャベツ、豚ひき肉、ピーマン、長ネギ、にんにく、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、豆板醤、片栗粉、水、サラダ油

作ってみた!

レビュー(5件)
  • なつみ
    なつみ

    2024/07/13 08:05

    とってもおいしかったですー! バラ肉やこま肉は苦手なのでひき肉で作れるレシピありがたいです(^ ^) リピ確定です☆
    なつみの作ってみた!投稿(『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡)
  • ゆかり
    ゆかり

    2025/11/01 19:57

    旦那が「美味しい美味しい」と言って食べていました!
    ゆかりの作ってみた!投稿(『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡)
  • 433888
    433888

    2024/03/23 18:47

    とっても美味しいかったです。気づいたら、残りわずかのようになってて(笑)慌てて写メしました。子どもたちも、めちゃめちゃ美味し〜いって、食べてくれました。我が家の定番レシピにしたいと思います。
    433888の作ってみた!投稿(『豚ひき肉de回鍋肉丼』子供も喜ぶ簡単美味しいがっつりご飯♡)
『すくい豆腐のふるふる親子丼』ヘルシー&節約でもがっつり!

20.『すくい豆腐のふるふる親子丼』ヘルシー&節約でもがっつり!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ふるふるのお豆腐が美味しい、胃腸にもお財布にも優しい親子丼です♡ 少量の鶏ひき肉でしっかりと鶏の旨味も出ているので、味はしっかりご飯に合う親子丼の味! ランチにはもちろん、胃もたれしにくいのでお夜食にもおすすめです。

材料

鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、卵、しょうゆ、みりん、砂糖、鰹出汁の素、水、小ねぎ、ご飯

作ってみた!

レビュー(1件)
  • mgmg
    mgmg

    2023/02/05 16:42

    美味しい👌 あると思っていた鶏ミンチ なかったので、えのきをいれました。 ですが滅茶美味しく頂きました。 簡単、ヘルシー、安価 心も身体もポカポカ 「また作ってね」の嬉しい言葉も 美味しいレシピ 有難うございました🙇‍♀️

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