連休明けの節約モードに！鶏むね肉でつくる大満足おかず

春が旬のアスパラガスを鶏むね肉と一緒に甘めの味噌だれで炒め合わせました。鶏むね肉は蒸し焼きでしっとりと柔らかく、春らしい彩りのおかずです。子供でも食べやすい甘めの味付けです。

一口サイズに小さく切った鶏むね肉を、生姜の効いた醤油ダレに漬け込んで揚げた、定番＆シンプルなから揚げです。一口サイズなので小さな子どもでも食べやすく、お弁当にもぴったりです。

『点（天ぷら）取り（鶏）よろこぶ（昆布）』のゲン担ぎ天ぷらです。 フライパンに少量油を入れて作るので簡単お手軽！ 油少なめ＆むね肉なのでヘルシーですし、冷めてもしっとり軟らかく、鶏肉と昆布の旨み成分の相乗効果でとっても美味です。 おかずにお弁当にぜひ♪

電子レンジで4分加熱するだけの蒸し鶏。物足りなく思われがちな鶏むね肉ですが、加熱しすぎないようにさえすれば、特別な工夫をしなくてもソースがおいしいのでしっとりおいしくいただけます。時間のない日や手間をかけたくない日にぴったり。良質なお肉の旨味がたまりません♪

いつもの唐揚げを少し大人の味に。柚子胡椒のタレで絡めます。下味は塩麹のみ。大人味に仕上げたつもりでしたが我が家の子供に大好評でした（笑）。

父の日に贈るスタミナ時短レシピですお味噌のコクとハチミツの相性が抜群で粒マスタードの酸味が後をひく美味しさです

ヘルシーな鶏むね肉の【鶏マヨ】！！ 下味もしっかりとしておけば冷めてもしっとりやわらか！！

とりむね肉をたたいてミンチにし、豆腐と合わせたヘルシーなハンバーグです。

厚揚げと鶏胸肉にきのこの炒め物！ 香ばしくて食欲をそそる、人気のガーリックバター醤油味に仕上げました。 コスパが良く、ごはんがすすみます！

今日の夕御飯に作った鶏むね回鍋肉です(#^.^#)♪ こってり濃厚甘辛ですが鶏むね肉なのでかなりヘルシーです♪ ただ…ご飯のおかわりが止まらないのがちょっと欠点(笑)!?