低カロリーで食物繊維豊富な「こんにゃく」はダイエットに最適な食材。炒め物や煮物にプラスすることで、かさましにもなります。手軽に買える食材なので、節約したい時にもつかえますよ!
栄養データ(1人分) エネルギー47kcal 塩分0.4g 食物繊維1.6g 野菜 10g
お弁当や副菜として重宝するそぼろ煮に、こんにゃくを加えてボリュームUPしました。食べごたえはありますが、ヘルシーなのでダイエット中の方にもおススメです。
2020/11/01 19:29
豚肉とキャベツで作るゆず胡椒のパスタが大好き! それをダイエット用に糸こんにゃくで再現しました。 糸こんにゃくの部分をパスタに替えると、ゆず胡椒パスタになります!
こんにゃく大好きな子供達の為に何か作ろうと思ってたはずなのに、思いっ切りおつまみ系になってしまった。七味をかけて食べると美味しい。
鶏肉を片栗粉でまぶしてるのでとろっと絡まって美味しいです。 ネギはたっぷりがオススメ!大人は七味も忘れずに♪
この大根しっかり味が染みてます。 大根だけ下茹でしておけば長時間煮込んだような味に。 【1人当たりのカロリー】142kcal
パスタの代わりに小結びしらたきを使用したヘルシーな料理です。油も使用せず、乳製品の代わりに豆乳を使用しています。おかずとしてはもちろん、主食として夜食やしめの一品にも。
豆板醤の効いた甘辛い炒め物に、こんにゃくを加えてボリュームUPさせました。ピリ辛なのでご飯が進み、小松菜もモリモリ食べられます。お弁当のおかずにも◎
2017/07/18 21:01
お酢の効果で柔らか、おつまみにもおかずにもなる飴色煮。 仕上げに小ネギはたっぷりとね。
ガーリックのきいた麺つゆでマリネすると、ヘルシーなこんにゃくやきのこがとっても美味しく食べられます。 豚肉には糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富なので、ダイエットにも。
2024/11/15
のはらさん
15分
2024/11/05
藤本マキ
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2024/11/04
ぐるまん食堂
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2024/11/03
今日のおうちごはん!
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2024/10/23
今日のおうちごはん!
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2024/10/19
杉山かふん
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