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    「そうめん×アボカド」20選|いつもと違う美味しさ

    「そうめん×アボカド」20選|いつもと違う美味しさ
    • 投稿日2024/07/09

    • 更新日2024/07/09

    「そうめん」レシピ30選|あったかメニューも!
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    「そうめん」レシピ30選|あったかメニューも!

    いつもとはちょっと違う美味しさを楽しむことができる「そうめん×アボカド」レシピをご紹介します。濃厚なアボカドがアクセントとなり、和風にも洋風にもバリエーション豊かにアレンジできます。新しい食べ方にも挑戦してみてください。

    アボカドとえびの冷製カッペリーニ風そうめん

    1.アボカドとえびの冷製カッペリーニ風そうめん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    アボカドたっぷりの冷製パスタ風そうめんです。 レモンとさわやかなバジルの香りで、食欲がないときにもさっぱりといただくことができます。

    材料

    アボカド、えび(小)、トマト、そうめん、レモン汁、オリーブ油、塩、ブラックペッパー、バジル
    濃厚なうま味をズルッと♡【アボカドキムチ納豆そうめん】

    2.濃厚なうま味をズルッと♡【アボカドキムチ納豆そうめん】

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    好きな人には鉄板の組み合わせ♡ 《アボカド×納豆×キムチ》でコクとうま味がしっかり! 冷たいおそうめんと合わせるとさっぱりズルッといけるので、飲むかのように食べきってしまいます。 レシピ…と言ってしまうにはちょっとおこがましいのですが、私が長年、夏の定番メニューにしている大好きなそうめんアイディアで、夏バテでなんにも食べたくない時はこれで乗り越えています! 夏の定番のひとつに加えていただけましたら嬉しいです♡

    材料

    ひきわり納豆、キムチ、アボカド、鶏がらスープの素、純正ごま油(又はラー油)、そうめん、つゆ、長ねぎ、刻み海苔等
    【5分】特製ピリ辛だれでおいしいが止まらない!よだれアボそば

    3.【5分】特製ピリ辛だれでおいしいが止まらない!よだれアボそば

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    暑い日にぴったりなピリ辛そばのレシピです。 アボカドと蒸し鶏に特製のピリ辛だれをかければもう止まらない! アボカドのまろやかさとピリ辛だれが絶品です。 途中でマヨネーズを少量加えるとさらに美味ですので、ぜひお試しください♪

    材料

    そば(乾麺)、アボカド、【鶏むね&ささみのレンジ蒸し】、鶏むね肉、酒、塩、砂糖、パクチー、バターピーナッツ、【ピリ辛だれ】、しょうゆ、はちみつ、酢、辣油、オイスターソース、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • さっちゃん
      さっちゃん

      2024/08/13 17:17

      ★どうしてもタレの味が気になりすぎて、具なしでやっちゃいました笑!めっちゃ美味しい!今度は具を入れてリピ決定です
    • 914113
      914113

      2024/04/24 08:40

      実は・・くせになる味にハマって何度もつくっています ❀(*´◡`*)❀ 簡単でとても美味しいです!!
    • 942101
      942101

      2023/07/06 11:56

      何度も作って夫婦共々大好きなレシピになりました。ご紹介ありがとうございました。
    【準備3分】トマトとアボカドのそうめんだれ

    4.【準備3分】トマトとアボカドのそうめんだれ

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    トマト&アボカド&めんつゆの『旨みの相乗効果』で簡単だけどちゃんとおいしいそうめんアレンジレシピ。じつは個人的に何度もリピートする食べ方で、青しそ、みょうがを刻んで加えるのが大好きです。

    材料

    トマト、アボカド、たまねぎ、薬味(青しそ、みょうがなど)、めんつゆ、オリーブ油
    豚しゃぶとアボカドのねぎダレそうめん

    5.豚しゃぶとアボカドのねぎダレそうめん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    レンジ調理の豚しゃぶで簡単そうめんアレンジ!ピリ辛味のねぎだれがくせになります!

    材料

    そうめん、豚バラ肉、アボカド、長ねぎ、酒、水、醤油、みりん、酢、砂糖、ごま油、豆板醤、青ねぎ、ラー油、黒胡椒
    アボカドと豚肉のビビンそうめん

    6.アボカドと豚肉のビビンそうめん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ピリ辛のコチュジャンがクセになるビビン麺をそうめんでお手軽に。 濃厚なアボカドとピリ辛味が良く合います。

    材料

    アボカド、豚バラ薄切り肉、きゅうり、ミニトマト、ゆで卵、そうめん、コチュジャン、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、おろししょうが、おろしにんにく

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • minorin
      minorin

      2018/08/22 07:45

      お酢で少しさっぱり感があって美味しかったです^ ^アボカドのまったり感と相性抜群でした!また作ります✨
    アボカドと鶏のエスニックそうめん

    7.アボカドと鶏のエスニックそうめん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    めんつゆにナンプラーを加えたエスニック味のそうめんです。 レモン汁をたっぷり加えることでさっぱりといただけます。 濃厚なアボカドがアクセントです。

    材料

    鶏ささみ、酒、塩、アボカド、トマト、紫たまねぎ、そうめん、パクチー、めんつゆ(2倍濃縮)、ナンプラー、レモン汁、水
    アボカドとまぐろの胡麻ぶっかけそうめん

    8.アボカドとまぐろの胡麻ぶっかけそうめん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    アボカドとまぐろの王道コンビをたっぷりのせたぶっかけそうめんです。 薬味もたっぷり加えて、濃厚な胡麻だれをかけていただきます。 温泉卵をからめると更にマイルドになっておいしいです。

    材料

    アボカド、まぐろ(赤身・柵)、みょうが、青じそ、おろししょうが、温泉卵、そうめん、白練りごま、白すりごま、めんつゆ(2倍濃縮)、水
    簡単!時短!栄養満点!アボカド納豆長芋そうめん

    9.簡単!時短!栄養満点!アボカド納豆長芋そうめん

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    そうめんに切ってのせるだけのトッピングをたっぷりかけて頂きます。納豆、ネバネバ野菜にアボカドを加えて、一皿でバランスよく栄養が取れるようにしました。そうめんを少なめに、具をたっぷりかけて頂くと満足感もありダイエット中の方にもおススメです!

    材料

    そうめん、アボカド、納豆、長芋、オクラ、大葉、フレークのり、麺つゆ(3倍濃縮度)、EX・ヴァージン・オリーブ油
    海老キムチとアボカドの豆乳スープそうめん

    10.海老キムチとアボカドの豆乳スープそうめん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    暑い日はさっぱりとそうめんで。めんつゆに飽きたら是非お試し下さい! コク旨の豆乳スープに、プリっとした海老がたっぷりのキムチでさっぱりピリ辛。とろっとしたアボカドで食べ応えもばっちりです!

    材料

    そうめん、アボカド、キムチ、茹でむき海老(小)、生姜、豆乳(無調整・冷やしておく)、鶏がらスープの素(顆粒)、醤油、胡麻油、白煎り胡麻

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