主菜
お弁当に1:1:1～簡単はやうま♪ささみのヤンニョムチキン〜
5分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物20.8g
- 脂質14.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質18.6g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ダイエット中の女子達 ジューシーなもも肉は避けたいのでささみでhealthyに♪ この簡単なソースは魚介や麺類 焼おにぎりやホットドッグに何でも使えるよ(^-^)
材料2人分
- A鶏肉(ささみ むね肉)削ぎ切り4本
- B米粉(片栗粉 小麦粉)大さじ2
- Cオリーブオイル(ごま油サラダ油でも)大さじ2～3
- Dはちみつ大さじ1
- Dコチュジャン大さじ1
- Dめんつゆ大さじ1
作り方
下準備
ささみは削ぎ切りにする 調味料は合わせて置く
- 1
ポリ袋にA 鶏肉(ささみ むね肉)削ぎ切り4本とB 米粉(片栗粉 小麦粉)大さじ2を入れてふりふりして全体に粉をまぶす
- 2
C オリーブオイル(ごま油サラダ油でも)大さじ2～3を熱したフライパンで1を揚げ焼きにし 取り出す(火の通しすぎに注意)
- 3
D はちみつ大さじ1、コチュジャン大さじ1、めんつゆ大さじ1をフライパンで煮立たせ お肉を入れて強火で煮絡ませれば出来上がり♪
