主菜
専用お出汁要らず！旨味がUPな我が家の豚キムチ鍋
15分
煮込み時間をのぞく- エネルギー385kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質26.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
我が家の豚キムチ鍋は市販の専用お出汁を使わずにつくります。 ちょっと一手間で旨味と香ばしさとともに、お買い得な豚コマが一気にグレードアップ！ とっても美味しい基本の豚キムチ鍋のお出汁のできあがり♪ 他、具材はお好みのお野菜やお豆腐を一緒に〜
作り方
下準備
お好みのお野菜、豆腐は食べやすい大きさに切っておく。- 1
鍋用の鍋にごま油を熱し、豚肉細切れを炒めます。
- 2
肉に火が通ったらキムチを加えしっかりと炒めます。
- 3
香りがたってきたら火をとめ、鍋の中心に２をまとめ、周りに野菜や豆腐をいれます。
- 4
合わせたA 水800ml、だし醤油または麺つゆ大さじ2を加え、火にかけます。 野菜に火が通ったらいただきます。
