2018.12.21
分類主菜
調理時間: 1時間 0分
ID 369738
骨つきモモ肉をエスニック風味で味付けたローストチキンと一緒にカラフルなお野菜を蒸し焼きに。
見た目も華やかで味わいもたっぷり詰まってます。
鳥もも肉骨つき | 2本 | |
塩1 | 小さじ1 | |
ガラムマサラ | 小さじ1 | |
オリーブオイル | 大さじ2 | |
にんにく | 2片 | |
A
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さつまいも | 200g |
A
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玉ねぎ | 1個 |
A
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紫カリフラワー | 1/2個(200g) |
A
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オレンジカリフラワー | 1/2個(200g) |
A
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赤カブ | 1個(約200g) |
塩2 | ふたつまみ |
さつまいも 200g、玉ねぎ 1個、紫カリフラワー 1/2個(200g)、オレンジカリフラワー 1/2個(200g)、赤カブ 1個(約200g)
は一口大に切っておくさつまいも 200g、玉ねぎ 1個、紫カリフラワー 1/2個(200g)、オレンジカリフラワー 1/2個(200g)、赤カブ 1個(約200g)
とを炒め、塩2で味をつけるつくメモ
<つくメモって?>
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