2019.08.25
分類主菜
調理時間: 20分
ID 379340
夏に食べたくなるさっぱりな1品です。
手がかかりそうな1品ですが、鯵はおろしてもらうと、
簡単に作れますよ。
鯵(3枚におろしたもの) | 2尾分 | |
薄力粉 | 大さじ1 | |
玉ねぎ | 1/4個 | |
人参 | 1/8本 | |
ブロッコリースプラウト | 1P | |
A
|
だし汁 | 1/2カップ |
A
|
醤油 | 大さじ2 |
A
|
みりん | 大さじ3 |
A
|
酢 | 大さじ1 |
サラダ油 | 大さじ1 |
だし汁 1/2カップ、醤油 大さじ2、みりん 大さじ3、酢 大さじ1
はひと煮立ちさせ、火を止める。だし汁 1/2カップ、醤油 大さじ2、みりん 大さじ3、酢 大さじ1
をいれる。つくメモ
<つくメモって?>
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