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ふんわり食感で子供も大好き♪ お豆腐、玉ねぎ、にんじん、ひじきが入った白身魚あげに紅生姜を加えて、ごま油でさっと炒めれば、 お弁当にぴったりの一品です。 パパも大喜び。
難しい工程はありません。パパッと作って下さいね。 うずらは市販のうずらのゆで卵を使い時短しています。
一正蒲鉾 白身魚揚げは3等分に斜め切り。 うずらのゆで卵は半分に切る。
フライパンにごま油を入れ中火で熱し、A 一正蒲鉾 白身魚揚げ8個、紅生姜50g、うずらのゆで卵8個を入れさっと炒める。
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