レンジで10分ミートソース

10

2018.04.21

分類主菜

調理時間: 10分

ID 275239

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

材料を出してから、作り終わるまで、たったの10分!

電子レンジで作る簡単なミートソースです。

    材料

    (写真は1500ccの野田琺瑯)
    A
    合挽き肉 350g
    A
    たまねぎ 1玉
    A
    完熟あらごしトマト(もしくはトマトの水煮) 388g
    A
    乾燥野菜だしセロリズッペン 大さじ1
    A
    小さじ1/2~
    A
    ガーリックパウダー、あらびき胡椒 少々
    トマトケチャップ 大さじ2

    作り方

    ポイント

    ・トマトの水煮を使用する場合は、お好みの水分量になるように分量や加熱時間を調整してください。
     
    ・セロリズッペンは7種類の乾燥野菜やきのこから出来た野菜だしです。

    ・写真ではパセリを振ってます(なくても構いません)
    1. たまねぎはみじん切りにします。
    2. ボウルにA

      合挽き肉 350g、たまねぎ 1玉、完熟あらごしトマト(もしくはトマトの水煮) 388g、乾燥野菜だしセロリズッペン 大さじ1、塩 小さじ1/2~、ガーリックパウダー、あらびき胡椒 少々

      を入れて混ぜ、内側に落とし蓋代わりにラップをします。
    3. 700w7分加熱し、途中で2回ほど混ぜます。加熱終了後、トマトケチャップで調味してください。

    4. スプーンですくった時に、もったり盛り上がるくらいの水分量になるように、加熱時間を調整してください。
    5. このミートソースを使って、5分で作る雑炊のレシピはこちら

      oceans-nadia.com/user/11064/recipe/275248
    6. ミートソース入りの卵焼きも美味しいですよ。
    27 374

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